Введение к работе
Актуальность проблемы. В настоящее время природные растительные ресурсы дают большое количество сырья для промышленности, сельского хозяйства и медицины. Однако по мере использования этого сырья становится все меньше. Поэтому одной из важнейших задач интродукции является обогаїцение народного хозяйства высокоценными полезными растениями.
Маралий корень, или рапонтик сафлоровидный, который вводится в культуру в последние десятилетия - одно из ценнейших растений для всестороннего использования. Известны лекарственные свойства маральего корня. Однако, как показали исследования и практика последних лет, не менее высоки и его кормовые достоинства.
Стабильное производство продуктов и сырья животноводческого происхождения неразрывно связано с постоянным' повышением уровня производства кормов, расширением их ассортимента с одновременным улучшением качества и сбалансированностью рационов животных как по основным элементам питания, так и биогормональной активности.
Маралий корень может быть не только богатым источником фи-тогормональных веществ, способствующих снижению яловости маточного поголовья скота, но и педвваримого протеина, кальция, яэле-за.серы, витаминов и-других макро- и микроэлементов в организме животных. Высокая продуктивность марапьего корня, специфический качественный состав приготовленных из него с высокими кормовыми достоинствами разнообразных кормов и кормовых добавок, лекарственных препаратов, возможность долголетнего экономически выгодного использования его плантаций обуславливает необходимость в более скорейшем внедрении этой культуры в народное хозяйство-.
Цель и задачи исследования. Основная цель работы - обогащение ассортимента полезных растений ценным интродуцированным видом. В процессе решения проблемы были поставлены следующие задачи: изучить экологобислогические условия произрастания вида и сырьевые ресурсы его в основных районах распрезтраііения;установить степень изменчивости вида и особенности его отдельных систематических единиц, как исходный материал для селекции ;иссле-
довать химический состав маральего корня в различных экологи ческих условиях, определив физиологическую роль его отдельных веществ; разработать биологические основы введения растения в культуру и режимы эксплуатации плантаций при их комплексном использовании; дать оценку маральему корню как культуре разностороннего применения.
Материалы и методы исследования. Экспериментальная работа проводилась автором согласно планов с 1959 по 1995 гг. как в природной обстановке,так и в культуре. Использовались различные метода исследования. При геоботанических обследованиях, биоморфологическом изучении подвидов и определении запасов сырья были приняты во внимание соответствующие методические статьи " Полевой геоботаники" (тт.1,П,Ш, 1959,1960,1964), "Методика полевых исследований сырьевых растений "(1948) и др. Анатомическую структуру листа и других органов изучали на свежих и законсервированных пробах (Наумов, Козлов, 1954; Захаревич, 1954). При изуче нии экологии цветения были учтены положения, изложенные в работах А.П. Пономарева (I960) и В.Ф.Иамурина (1958).
При проведении агротехнических опытов на Горно-Алтайской СХОСі в ЭХ ДСБС и СО РАН, ОПХ " Посевное" и других пунктах пользовались известными методиками (Методика государственного испытания сельскохозяйственных культур, 1959; Методика полевых опытов с кормовыми культурами, 1971 и др.). Размер опытных делянок 50-100 кв. м.,повторность 4-х кратная, расположение делянок - шахматное. Производственные посевы проводили на площади 1-3 га и больше в колхозах и совхозах различных зон. Экспериментальные данные опытов обработаны методом дисперсионного анализа по Б.А.Доспехову (1979), а биометрические- по программе сравнения средних, статистического и факториального анализа, а также корреляционной изменчивости.
Материалом для биохимических исследований были образцы маральего корня, собранные по всему его ареалу, с опытных и производственных участков во все периоды жизни растений. Отбор средних проб, подготовку их к анализу и анализы проводили по общепринятым методикам (Зубрилин, 196<; Попандопуло и др., 1906; Попов и др., 1973; Гребинский, 1975).
Переваримость питательных веществ силоса из маральего корня изучали на овцах. Лекарственную ценность сырья определяли методом,
изложрнныы в фармакопее X издания (1961).Состав и содержание экдисте рейдов проводили с помощью тонкослойной хроматографии и высокоэффективной жидкостной хроматографии (Якубова М.Р..Н.А. Сахарова,I960).
Защищаемые положрния. I. Сложная структура вида с предполагаемым центром образования обусловлена закономерностями рго формирования и рассрлрния в прошрдшир грологичрскир эпохи.
-
Успешная интродукция маральрго корня в различны0 поч-врнно-климатичрскир условия рргионов определяется биоморфологи-чрскими j. биохимическими и другими особенностями внутривидовых категорий вида.
-
Данныр по картированию и учрту запасов сырья позволяют рационально использовать заросли маральрго корня.
-
Установленные полрзныр свойства маральего корня предполагают комплексное использование рго в народном хозяйстве.
Научная новизна работы. Уточнрнэ вн^трлЕидовая структура вида, обосновано распределение систрматичоских единиц вида по высотно-растительным поясам гор, определен предполагаемый бо-танико-географический центр происхождения вида.Впррвке в сравнительном аспекте изучны важнейшие биоморфологичрскир и биохимические особрнности систрматических единиц вида как в породных условиях, так и в культуре; выявлены морфофизиологическир особрнности семян, формирование и развитие морфоструктур проростков, фрнологичрские фазы и продуктивность растений.
На основе биоэкологии вида, даются рекомендации по воздрлы-ванию в производстврнных масштабах новой культуры разностороннего использования; разработаны принципиальные схрмы создания селекционных сортов, определены районы успешной интродукции. Сделан вклад в разработку общего направления мобилизации и научной основы введения в культуру дикорастущих растений.
Практическая ценность работы. Создан первый сорт маральего корн': " Тюгурюкский'Чавторское свидетельство 6463) универсального использования (лекарственное, кормсзое, жиромасличное, медоносное, пищевое, декоративное), который согласно ррпению Государственной комиссии Российской федерации г* :*ст'тані-~ охране селекционных достижений У 66 от II апреля 1994 г. районирован по Bc<=f." регионам Российской федерации. Выведенной сорт, подвиды и биотипн иэ природной популяции сараиьего корня говсе-
местно выращиваются в акционерных обществах бывших колхозов и совхозов, фермерских хозяйствах, в садоводческих и других обществах по разработанной нами технологии. Заготовленное в природе и выращенное в культуре сырье используется в медицине (экстракты, настойки, таблетированные формы), пищевой промышленности (напиток "Саяны","Байкал",различные бальзамы), в сельском хозяйстве для кормления сельскохозяйственных животных: и подкормки, мат очного поголовья скота с целью борьбы с их яловостью, парфюмерной промышленности (кремы, мази, шампуни и т.д.).
Апробация работы. Материалы диссертационной работы регулярно докладывались на восьми Всесоюзных симпозиумах по новым кормовым растениям (Ленинград, 1963; Минск, 1964; Киев,1967; Сыктывкар, 1965,1990,1993; йзнинград, 1970; Саранск,1974; Саратов-Энгельс, 1978), на Всесоюзных совещаниях по растительным ресурсам (Новосибирск, 1963), на 1-м Международном Симпозиуме "Новые, и,нетрадиционные растения и перспективы их практического использования "(Москва, 1995), региональных конференциях (Горно-Алтайск, 1971; Барнаул, 1963,1931; Новосибирск, 1963, 1970, 1989, 1990) и семинарах (областной семинар-совещание работников сельского хозяйства Новосибирской области, 1978; Региональный семинар по выращиванию и использованию маральего корня работников сельского хозяйства и медицины Сибири и Дальнего Востока, 1991).
Публикации результатов исследования. Результаты исследования опубликованы в 47 статьях, рекомендациях по вопросам возделывания и использования в животноводстве новой кормовой культуры- маральего корня (Новосибирск, 1978,36 с), научном докладе "Экдистероиды семейства астровых" (Сыктывкар, 1993,22 с.)и монографии "Маралий корень и основы введения его в культуру" (276 с, 6 глав, 116 табл., 72 рис.,сп.лит.291 наим.).