Введение к работе
' {
! <
'"Ч
^.::^1Актуальность проблемы.
. Решение задач эффективного развития экономики аграрного сектора народного хозяйства' страны требует коренным образом 'улучшить структуру и качество кормов,, устранять потери сельскохозяйственной продукции на всех стадиях производства, хранения и реализации.
В современном кормопроизводстве большое значение отводится коркгм
высокотемпературной сушки, полноценность которых по содержанию
белков, витаминов и минеральных веществ решающим образом зависит
от строгости соблюдения технологического регламента производства.
Широко используемые в практике современного кормопроизводства
агрегаты - высокотемпературные сушилки типа АВМ - позволяют
обрабатывать сеежескошенную траву, а также фуражное зерно и
солому. Во всех случаях обеспечить высокое качество корма и
экономию топлива невозможно без контроля влажности материала на
выходе из сушилки; .
Использование средств технологического' контроля влажне ити позволит вести процесс сушки в оптимальных режимах и своевременно обнаруживать ' предэварийные состояния в работе сушильного оборудования, в частности' - возгорание высушиваемого материала, . поэтому создание средств технологического контроля влажности при высокотемпературной сушке кормов является актуальной задачей. Применительно к высокотемпературным сушилкам ГСКБ Ш (г.Львов) совместно с ВНИИКОМЖем и ГЭКМ при участии ТСХА бил разработан
влагомер кормов ВП-1, который хорошо вписался в'технологический процесс и обаснечид на травяной рэзке достаточную точность измерения влажности в потоке за счет юрмі-рования структуры потока этого материала в измерительной камере. Однако указанный прибор не нашел широкого применения в производстве' из-за ряда недостатков, а именно: ограниченная область использования по почвенно-климатическим зонам и номенклатуре контролируемых матэриалов (только травяная резка).
Цель настоящей работу - разработать на базе поточного влагокора. универсальное . контрольно-измерительное средство, обеспечивающее технологический контроль влажности широкой Номанклагуры кормов» ігроизводишх в разли^шх почвенш -климатических зоцад страны, и разработка на его основе методов определения- текущих и предельно допустимых режимов работы сушильного оборудования.
Научная новизна диссертационной работы заключается в следующем:
.сформулированы принципы универсализации средств
технологического^.контроля влажности для различных видов кормов, получаемых методам высокотемпературной суикй;
огрэделена, взаимосвязь уровня измерительного сигнала,' влажности и параметров влагомера;
на основании, разработанной математическое модели кинетики сушки и проведенных', экспериментальных исследований во влажьостно-температурі, jm пространстве состояний сушильного агрегата'1 определены области предаварийшх реэккмов работы оборудования.
разработаны формирователи структури потока контролируемого
материала, позволяющие расширить область использования средств контроля влажности по видам контролируемых кормов.
Практическая ценность работы состоит состоит в том, что результаты проведенных исследований позволяют подойти к оптимизации режимов работы сушильного оборудования. Предлагаете
.в работе способы формирования структуры потока материала позволя
ют повысить точность поточных средств измерения влажности и .уни
фицировать их. '
Разработаны и испытаны средства технологического контроля влаж-
. пости для условий производства кормов методом высокотемпературной сушки, реализована единая градуировочная характеристика автоматического влагомера для различных кормов и различных почвенно-кли-матических зон.
. Публикации, апробации и внедрение, рэзульгэтов исследований. ' Результаты исследования докладывались на конференциях молодых ученых и аспирантов (ЇСХА, 1985 '-І987), Всесоюзной конференции "Измерительная и вычислительная техника в управлении производственными, процессами в ЛІЖ" (АФИ, Ленинград, 1938),VI Всесоюзной научно-технической конференции "Электрофизические методы обработки пищевых продуктов и сельскохозяйственного сырья" ГКИГ, Москва, 1939).
Бо результатам исследований опубликовано 4 печатные работы И' подана заявка, на которую полученс" положительное решение ВШ11ГИЗ. Прибор освоен в серийном произволе! е и включен в Генеральний каталог Министерства приборостроения, средств автоматизация и систем управления. Полученные результаты переданы разработчику cv- шильного агрегата - Головному экспериментально-конструкторскому
институту по переработке травы и соломы (ГЭК.Й) и внедрены в техническую документацию на агрегат.
Объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти ' глав, выводов, списка используемой литературы и приложений.
Работа изложена на 231 странице машинописного текста, иллюстрирована 32 рисунками, содержит 16 'аблиц и 12 приложений. Список используемой литературы включает 104 на-
ИМЄН0ВЕ "ИЯ.