Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Капунова, Наталья Ивановна. Формирование протеолипидных комплексов при созревании пшеницы и их превращения при переработке зерна : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Ин-т биохимии им. А. Н. Баха.- Москва, 1997.- 24 с.: ил. РГБ ОД, 9 97-3/4118-9
