Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Креккер Людмила Геннадьевна. Разработка технологии бактериального концентрата для производства кумыса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07.- Улан-Удэ, 2001.- 159 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/677-0
