Введение к работе
Аісгуальность темы. Смородина черная Ribes nigrum L. - одна из ведущих ягодных культур России и Оренбуржья. Ее ягоды являются ценнейшим продуктом питания, обладая лечебно-диетическими свойствами. Производство ягодников в Оренбуржье сосредоточено в государственных и частных предприятиях, на приусадебных и садово-дачных участках. Площадь производственных закладок черной смородины составляет 178 га, или 43% от площади ягодных культур. Ежегодное производство - 74 т. Выращивается смородина в 14 хозяйствах области, но основным производителем ягод является частый сектор.
Мировой сортимент смородины черной в последнее время достиг более 800 сортов. Россия занимает ведущее место в мировой селекции смородины черной. К началу 1960 г. было создано около 100 сортов, а за последние 40 лет -свыше 260 сортов. Современные селекционные программы предусматривают создание сортов смородины черной с потенциальной урожайностью 20-22 т/га, средней массой ягоды до 2 г, высокой самоплодностью, скороплодностью, устойчивостью к вредителям и болезням [Огольцова, 1992].
Однако урожайность смородины продолжает оставаться низкой. Основными причинами являются недостаточная устойчивость большинства районированных сортов к болезням, вредителям, эколого-климатическим стрессам, невысокая потенциальная продуктивность.
Отсюда возникла необходимость в интродукции новых сортов и форм (культиваров) и их сравнительном изучении. Актуальными являются подбор, изучение и внедрение в сортимент Оренбуржья наиболее продуктивных, адаптированных к условиям произрастания сортов, имеющих плоды высокого качества.
Цель и задачи исследований. Целью данной работы является изучение биологических особенностей, выявление перспективных интродуцированных сортов и гибридов черной смородины для возделывания в условиях Оренбургского Приуралья. В связи с этим были поставлены следующие задачи.
-
Изучить фенологические фазы растений.
-
Оценить сорта и гибриды по основным компонентам продуктивности.
-
Выявить степень зимостойкости, засухоустойчивости, жаростойкости, устойчивости к основным болезням и вредителям.
4. Оценить сорта и гибриды по вкусовым, товарным и биохимическим
качествам.
5. Провести экономическую оценку и рекомендовать в производство
наиболее ценные сорта.
Научная новизна. Впервые в условиях Оренбуржья проведено комплексное изучение 59 новых сортов смородины черной по устойчивости к абиотическим и биотическим факторам, урожайности, особенностям роста и развития, качеству плодов с оценкой экономической эффективности их возделывания. Выделены культивары как источники ценных признаков, перспективные для использования в селекции на высокую зимостойкость,
полевую устойчивость к распространённым вредителям и болезням, засухо- и жароустойчивость листа. Отобраны лучшие сорта по уровню продуктивности и отдельным её элементам, вкусу плодов, высокому содержанию в плодах растворимых сухих веществ, аскорбиновой кислоты, сахара.
Практическая ценность работы. Рекомендованы сорта смородины черной, перспективные для производственного и любительского садоводства, которые превосходят по комплексу признаков районированный в Оренбуржье сортимент. В результате проведенных в 1995-1999 гг. исследований для Оренбургской области с участием соискателя районированы в 1999-2000 гг. сорта Черный Жемчуг, Валовая, Катюша. Материалы диссертационной работы могут быть использованы при изучении курсов «Ботаника» ч. 1 и 2, «Основы сельскохозяйственных знаний», «Экология растений» и др. в вузах.
Защищаемые положения.
-
Оценка комплекса практически ценных и адаптированных признаков культиваров смородины черной выявила сорта, ценные для интродукции и селекции. Для промышленного и любительского садоводства рекомендован сортимент, обеспечивающий создание высокопродуктивных, рентабельных насаждений.
-
Установление адаптивного потенциала культиваров в нестабильных условиях внешней среды и при воздействии стрессов создало основу для дальнейшего совершенствования культуры смородины черной в Оренбуржье.
Апробация работы. Результаты исследований представлены на международных конференциях: «Методическое обеспечение устойчивого развития современного плодоводства» (Беларусь, Самохваловичи, 2006 г.), «Оценка земельных ресурсов и создание адаптивных биоценозов в целях рационального природопользования: история и современность» (Оренбург, 2008 г.), на российских научно - практических конференциях: «Перспективы северного садоводства на современном этапе» (Екатеринбург, 2005 г.), «Проблемы устойчивости биоресурсов: теория и практика» (Оренбург, 2006 г.).
Публикация материалов исследований. По материалам диссертации опубликованы 7 научных работ, включая 1 статью в «Вестнике ОГУ», 2 статьи в «Известиях ОГАУ» рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 152 страницах компьютерного текста, состоит из введения, 5 глав, выводов, практических рекомендаций, содержит 25 таблиц, 2 рисунка, 9 цветных фотофафий с описанием 11 сортов, 22 приложения. Список использованной литературы включает 202 источника, из них иностранных - 21.
