Содержание к диссертации
Введение 3
1. Сущность, формы и методы сбыта сельскохозяйственной продукции
в предпринимательстве 9
Теоретические основы реализации сельскохозяйственной продукции 9
Формы, методы и системы реализации сельскохозяйственной продукции в зарубежных странах 27
Развитие форм реализации сельскохозяйственной продукции в предпринимательстве России 45
2. Анализ эффективности предпринимательской деятельности и разви
тия рынка сельскохозяйственной продукции в Ставропольском крае 59
Оценка социально-экономической среды предпринимательства и производственного потенциала аграрной экономики 59
Функционирование каналов товародвижения сельскохозяйственной продукции 78
Система государственного регулирования в сфере реализации продукции сельскохозяйственных предприятий 90
3. Совершенствование экономического механизма реализации проду
кции сельскохозяйственных предприятий 103
Управление реализацией сельскохозяйственной продукции . . .103
Ценовое регулирование в сельскохозяйственном предпринимательстве ПО
3.3 Моделирование оптимальных схем реализации продукции . . . . 134
Выводы и предложения 148
Ф Литература 153
Приложения 169
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Реформирование аграрного сектора экономики России привело в последнее десятилетие к усложнению межхозяйственных связей и отношений. Аграрный сектор, его центральное звено - сельское хозяйство является важнейшей составной частью экономики страны. Эффективность его развития определяет уровень продовольственного обеспечения населения.
Низкая эффективность и отсутствие стимулов предпринимательской деятельности, крупные структурные диспропорции - наследие, оставленное административно-командной системой. Негативные последствия либерализации: низкий платежеспособный спрос, кризис сбыта, потеря управляемости российской экономикой, делают особо актуальным развитие теории и технологии реализации продукции, как составляющих агромаркетинга, которые повышают эффективность функционирования предприятий агропромышленного комплекса.
В настоящее время каждому региону, предпринимателю необходимо разрабатывать и формировать такие стратегии сбыта продукции, которые позволяли бы найти пути реализации имеющихся региональных и личных преимуществ с целью завоевания рынков сельскохозяйственной продукции.
Организационно-экономический и правовой механизм сбытовой деятельности Ставропольского края с его характерными социально-экономическими условиями, тенденциями и возможностями, нуждается в общенаучном рассмотрении, проектировании и реальном освоении.
Актуальность указанных проблем обусловили выбор цели, направление и структуру наших исследований.
Состояние изученности проблемы. Теоретическим и практическим аспектам реформирования системы агропромышленного комплекса в целом и проблемам сбыта сельскохозяйственной продукции посвящены работы мно-
тих ученых: Г.П. Абрамовой, К.И. Аксенова, А.И. Алтухова, В.Р. Боева, И.Н. Буздалова, В.А, Добрынина, В.И. Дорошева, В.А, Клюкача, А.И, Костяева, Н.В. Коваленко, Р. Колз, К.Р. Маконнелл, В.В, Милосердова, А.В, Петрико-ва, Н.А. Попова, А.Н Романова, М. Трейси, А.Н. Цацулина и других.
По достоинству оценивая их вклад в решение исследуемой проблемы и не отрицая правомерности полученных результатов, следует отметить, что отдельные аспекты механизма сбытовой деятельности в предпринимательстве в сельскохозяйственной сфере с учетом региональной специфики требуют доработки и совершенствования. Выделенная проблема сложна и многогранна, всегда динамична и нередко противоречива. В связи с этим отдельные ее стороны недостаточно изучены и требуют дальнейшего научного обоснования.
Пока еще слабое внимание уделяется вопросам прогнозирования и планирования сбытовой деятельности, что усложняет выработку механизма построения различных вариантов стратегий сбыта продукции. Необходимость развития теории сбытовой деятельности в предпринимательстве аграрного сектора экономики, а так же практическая значимость полученных результативных показателей сбыта сельскохозяйственной продукции определили выбор темы диссертации, цель и задачи исследования.
Цель и задачи исследования. Целью данного исследования является разработка научно-обоснованных предложений по совершенствованию сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий традиционно аграрного региона и обоснования рыночно ориентированных экономических мер их реализации.
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:
выявить в теоретическом и методологическом аспектах сущность сбытовой деятельности и определить роль различных факторов формирования сбыта сельскохозяйственной продукции в условиях развития
предпринимательства;
теоретически обосновать принципы рационального сочетания механизмов сбытовой деятельности и регулирования аграрного рынка на мезоуровне;
дать экономическую оценку влияния сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий на результативные показатели агропромышленного комплекса региона;
проанализировать современное состояние, объективные закономерности и выявить тенденции сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий в регионе, определить ее приоритетные направления;
уточнить современные ценовые аспекты обеспечения эффективной государственной поддержки аграрного сектора экономики;
обосновать приемлемые схемы государственного регулирования сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий;
разработать программу расчета цены на продукцию для предприятий, функционирующих в условиях развития предпринимательства;
обосновать и разработать модель оптимизации сбытовой деятельности
по каналам реализации в условиях развития предпринимательства.
Предметом исследования является комплекс экономических отноше
ний и механизм сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий.
Объектом исследования выступают сельскохозяйственные предприятия различных организационно-правовых форм Ставропольского края.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых экономистов, работы современных экономистов аграрников, разработки научно-исследовательских учреждений, Программные документы органов государственного управления экономикой России. При этом применялись различные теоретико-методологические подходы и инструментальные технологии научного исследования, включая методы экономико-статистического, математического мо-
делирования, статистического анализа и прогнозирования, монографический, абстрактно-логический и нормативный.
Информационную базу исследования составили данные официальной государственной отчетности Госкомстата РФ и Ставропольского края, законодательные и нормативные акты по вопросам развития и регулирования агропромышленного комплекса, данные годовых отчетов и первичного бухгалтерского учета сельскохозяйственных предприятий, материалы научных и научно-практических конференций по исследуемой проблеме, непосредственные наблюдения автора, справочная литература.
Научная новизна исследований состоит в разработке и обосновании методических положений по функционированию системы сбыта в сельскохозяйственных предприятиях региона с учетом влияния на нее различных факторов и механизма регулирования в условиях развития предпринимательства.
Составляющими элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие полученные в результате проведенного исследования теоретические и прикладные результаты:
проведен ретроспективный системно-функциональный анализ сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий регионального АПК во взаимосвязи с государственным регулированием и определены факторы, способствующие сбыту сельскохозяйственной продукции;
разработана экономико-математическая модель анализа и прогнозирования динамики, а также взаимовлияния различных ценообразующих факторов в сельскохозяйственном производстве на примере молока, в основу которой положено выделение административных районов края как самостоятельных подсистем;
обоснован механизм государственного регулирования как АПК в целом, так и системы сбыта сельскохозяйственной продукции с учетом качественно-экологического аспекта;
предложена методика расчета цены на продукцию для предприятий,
функционирующих в условиях развития предпринимательства, позволяющая с помощью созданной компьютерной программы упростить систему расчета и определения окончательной цены на товар; разработана методика определения оптимального варианта распределения сельскохозяйственной продукции по каналам реализации на примере сельскохозяйственных предприятий края и рассчитана ее эффективность. Практическая значимость результатов исследования состоит в выработке конкретных предложений, создающих методическую и практическую основу для формирования широкого спектра различных стратегий сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий.
Непосредственное практическое значение имеют представленные в диссертации следующие разработки: совершенствование государственной поддержки агропромышленного комплекса, методика анализа и прогнозирования динамики и взаимовлияния различных элементов ценового механизма, программа по расчету цены и методика оптимизации каналов реализации сельскохозяйственной продукции.
Апробация результатов исследования. Основные положения данного диссертационного исследования были изложены и получили одобрение на межрегиональных, межвузовских научных и научно-практических конференциях, совещаниях и семинарах, в частности, на учебно-методических семинарах учетно-финансового факультета и ежегодных научно-практических конференциях по результатам научно-исследовательской работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Ставропольского государственного аграрного университета (Ставрополь, 2001-2003 гг.), а также на конференции СевероКавказского ГТИ (Ставрополь, 2003).
По материалам диссертации опубликовано б научных работ общим объемом 1,13 П.Л.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы (172 источника) и приложений. Рабо-
та изложена на 182 страницах машинописного текста, включает 21 таблицу, 18 рисунков и 10 приложений.
Во введении обоснована актуальность темы, определены цели и задачи исследования, степень разработанности изучаемой проблемы, ее теоретические и методологические основы, научная новизна и практическая значимость результатов работы.
В первой главе «Сущность, формы и методы сбыта сельскохозяйственной продукции в предпринимательстве» изложены теоретические основы реализации сельскохозяйственной продукции, развитие форм и методов в России и опыт зарубежных стран.
Во второй главе «Анализ эффективности предпринимательской деятельности и развития рынка сельскохозяйственной продукции в Ставропольском крае» представлено исследование и анализ ретроспективы функционирования сбытового механизма в АПК на примере сельскохозяйственных предприятий Ставропольского края.
В третьей главе «Совершенствование экономического механизма реализации продукции сельскохозяйственных предприятий» с помощью экономико-математических методов проведен анализ влияния различных факторов на формирование цены сельскохозяйственной продукции и сделан соответствующий прогноз. Разработаны предложения по совершенствованию ценообразования в системе государственного регулирования АПК. Составлена модель по оптимизации каналов реализации сельскохозяйственной продукции предприятий края и показана ее эффективность.
В заключении обобщены основные результаты исследования, сформулированы выводы и предложения.
