Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
1 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА 9
1.1 Сущность предпринимательской деятельности в повышении эффективности зернового производства 9
1.2 Основные факторы, влияющие на эффективность производства ^ высококачественного зерна в предпринимательских структурах 17
1.3 Методические подходы к экономической оценке зернового производства. 24
2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЗЕРНА ' В КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ 31
2.1 Условия и состояние зернового производства 31
2.2 Экономическая эффективность производства зерна 51
Влияние концентрации и специализации на уровень производства зерна и его эффективность в предпринимательских структурах 58
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ СРЕДЫ 71
3.1 Повышение технической оснащенности зернового производства 71
3.2 Применение ресурсосберегающих технологий при производстве зерна 95
3.3 Внедрение новых сортов зерновых культур в производство 115
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 135
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 140
ПРИЛОЖЕНИЕ 151
Введение к работе
Актуальность исследования. Зерновое производство Российской Федерации традиционно является основой продовольственного комплекса и наиболее крупной отраслью сельского хозяйства. Посевы зерновых культур занимают свыше 40% пашни. На долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. Зерновое хозяйство обеспечивает около 10 млн. рабочих мест. За счет хлебопродуктов удовлетворяется до 40 % дневной потребности в пище и от 40 до 50% в белке и углеводах. Устойчивое производство зерна и продуктов его переработки является важной составной частью налоговых поступлений при формировании бюджета [12].
В результате проведения реформ производство зерна в России стало нестабильным и только с 1998 по 2002 год оно изменялось с 48 до 85 млн. тонн. В то же время для удовлетворения минимальной потребности страны в зерне, по расчетам ВНИИЭСХ, его производство в 2005 г. должно достигнуть 95-100 млн. тонн. Возросший диспаритет цен на продукцию промышленности и сельского хозяйства и незначительные по объему дотации со стороны государства не позволили перевести крупнотоварное сельскохозяйственное производство на рыночные рельсы, и оно оказалось в глубоком кризисе. Даже в благоприятном по почвенно-климатическим условиям Южном федеральном округе, по результатам деятельности за 2001 г. только 40% хозяйств оказались рентабельными. Недостаток сельскохозяйственной техники, удобрений, средств защиты растений, горюче-смазочных материалов, их дороговизна, а также относительно низкие закупочные цены на зерно привели к сокращению его производства.
В концепции регионального развития рыночной экономики предпринимательству как фактору повышения эффективности зернового хозяйства отводилась значительная роль, однако, несмотря на принимаемые меры, до сих пор не созданы условия, действительно способствующие не только увеличению количества предприятий, но и их эффективному развитию. Предпринимательство не реализует свои экономические функции, фактически количественно и качественно сужая сферу своей деятельности. Подобная ситуация рассматривается на различных уровнях власти, что свидетельствует об актуальности проблем развития малого бизнеса в регионах.
Как показывает опыт развития мировой экономики, целенаправленная политика, ориентированная на поддержку и создание условий развития предпринимательства, минимизацию рисков, оказывающих негативное влияние на его функционирование, способствует достижению сбалансированного экономического роста регионов России.
Степень научной разработанности проблемы. Проблемы экономики производства зерна и научно-технического прогресса в этой отрасли изучались многими экономистами-аграрниками, что было отражено в работах А. Алтухова, А. Белозерцева, М. Бабкова, В. Боева, Н. Бархунова, В. Грачева, В. Клюкача, А. Клюкача, И. Курцева, Е. Оглоблина, Г. Романенко, Е. Хлебутина, И. Санду, А. Степанова и других российских ученых.
При исследовании и анализе особенностей предпринимательства по вопросам повышения эффективности зернового производства, укрепления финансовой устойчивости предприятий в регионе посвящены научные исследования А. Авиловой, А. Агеева, А. Блинова, Н. Головацкого, И. Трубилина, А. Багмута, Т. Малофеева, А. Грудинкова, П. Рыбалкина, А. Семенова, П. Федорука и других ученых, которыми рассмотрены проблемы становления и развития предпринимательства и разработаны основные подходы к оценке показателей, критериям эффективности, характеризующим состояние производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях.
Возникла необходимость, применительно к особенностям Юга России, дополнительных исследований в области: развития предпринимательства, использования его ресурсного потенциала, создания в этой связи благоприятных условий повышения эффективности производства зерна; формирования многоукладной экономики; кооперации и агропромышленной интеграции; совершенствования системы управления; использования достижений науки и техники в практике. Требуют более глубокого изучения проблемы экономических отношений сельского хозяйства со сферой его обслуживания. Именно этим обусловлен выбор темы исследования, определены цели и задачи.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является научное обоснование направлений повышения экономической эффективности производства зерна высокого качества в регионе и организационного механизма хозяйствования в условиях развития предпринимательской среды и разработка рекомендаций по их оптимальному использованию..
Для достижения поставленной цели решались следующие основные задачи:
раскрыть сущность экономической эффективности производства зерна в условиях перехода к рынку;
обосновать условия, необходимые для развития предпринимательства на основании организационно-экономических факторов и уточнить методику определения экономической эффективности зернового производства в современных условиях;
провести анализ современного состояния и определить основные направления повышения экономической эффективности зернового производства при развитии предпринимательства;
выявить влияние размера предприятий на уровень производства высококачественного зерна;
определить пути улучшения технической оснащенности зернового производства;
дать экономическую оценку ресурсосберегающим технологиям возделывания зерновых культур;
обосновать экономическое значение и эффективность сортосмены как важного направления инновационного процесса при развитии предпринимательской деятельности в зерновом производстве.
Объектом исследования явились сельскохозяйственные предприятия различных форм хозяйствования и собственности Кабардино-Балкарской Республики. Исследования проводились в период 2001-2004 гг.
В качестве исходных источников информации для изучения исследуемых экономических явлений и решения поставленных задач послужили данные Государственного комитета Российской Федерации по статистике, Кабардино-Балкарского Государственного комитета по статистике, бухгалтерской и статистической отчетности районных управлений сельского хозяйства, первичных документов сельскохозяйственных предприятий республики.
Теоретической и методологической основой диссертационной работы послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых по общей экономической теории и исследуемой проблеме, а также законодательные и нормативные акты Российской Федерации по вопросам развития предпринимательства и экономики сельского хозяйства.
В процессе экономического исследования использовались следующие методы: монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-статистический и балансовый.
Научная новизна работы состоит в теоретическом обобщении, развитии и обосновании научно-методических положений развития предпринимательства в системе повышения эффективности производства высококачественного зерна. Элементы научной новизны, содержащиеся в диссертации, заключаются в следующем:
предложены рекомендации по совершенствованию экономического механизма повышения эффективности производства зерна в предпринимательских структурах, основанные на принципах законов стоимости, спроса и предложения, конкуренции;
уточнены методические подходы к определению экономической эффективности зернового производства, когда эффективность предпринимательской деятельности сводится к наличию полезного эффекта - превышению дохода над издержками, т.е. получению максимальной прибыли;
дана экономическая оценка ресурсосберегающим технологиям возделывания зерновых культур и предложена модель прогнозирования величины производственных затрат в зависимости от основных факторных признаков (материальных ресурсов, заработной платы, расхода ГСМ, затрат на ремонт и техническое обслуживание, реновацию);
обоснованы приоритетные направления активизации предпринимательства на основе сортосмены как инновационного фактора интенсификации зернового производства в предпринимательских структурах и предложено ее значение в современных условиях. Практическая значимость диссертационной работы заключается в разработке предложений по повышению эффективности зернового производства за счет лучшей его технологической оснащенности, а также применения ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых культур и проведения ускоренной сортосмены.
Изложенные в диссертационной работе основные положения, выводы и рекомендации носят научно-практический характер и могут быть использованы практическими работниками, занимающимися организацией производства высококачественного зерна на уровне административных районов, а также республиканскими структурами управления для регулирования сферы качественной инфраструктуры зерна регионального АПК в условиях многоукладной экономики.
Диссертационная работа выполнена в соответствии с тематическим планом КБНИИСХ по теме: «Разработать предложения по повышению эффективности производства и качества зерна в хозяйствах Кабардино-Балкарской Республики при разных уровнях интенсификации».
Апробация результатов исследования. Результаты исследований и вытекающие из них рекомендации использовались Кабардино-Балкарским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства, Министерством сельского хозяйства и продовольствия Кабардино-Балкарской Республики, Российской академией сельскохозяйственных наук.
Основные положения диссертации докладывались на научных и научно-практических конференциях федерального и регионального уровней.
Результаты исследования внедрены в Прохладненском районе, в сельскохозяйственных предприятиях Терского района.
По результатам исследования опубликовано 4 научных работы с долей автора в объеме 6,0 печатных листов.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 151 странице компьютерного текста. Состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, содержит 51 таблицу, 1 рисунок, 1 приложение. Список литературы включает 122 источника.
