Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности Уркунчиев, Ергали Меркебекович

Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности
<
Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности
>

Данный автореферат диссертации должен поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Уркунчиев, Ергали Меркебекович. Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности : Дис. ... канд. технические науки : 08.00.05.-

Содержание к диссертации

Введение

ГЛАВА I. Современное состояние управления качеством продукции в кожевенной промышленности

1.1. Качество продукции и особенности его характеристики в производстве кож для верха обуви . 11

1.2. Анализ направлений совершенствования управления качеством продукции в кожевенной промышленности 18

1.3. Характеристика основных направлений организационно-технического развития кожевенной промышленности 35

ГЛАВА 2. Исследование влияния организационно-технических факторов производства на качество кож для верха обуви 37

2.1. Измерители качества кож для верха обуви .... 47

2.2. Факторы, влияющие на уровень качества продукции кожевенного производства 61

2.3. Отбор наиболее существенных факторов изменения уровня качества кож для верха обуви 75

2.4. Оптимизация уровней факторов, оказывающих существенное влияние на качество кож 89

2.5. Анализ тенденций изменения весомости дефектов кож для верха обуви 95

ГЛАВА 3. Направления совершенствования организационно-технического обеспечения качества кож для верха обуви 117

3.1. Задачи совершенствования организационно-технического обеспечения качества кож для верха обуви

3.2. Установление частот моментов регулировки технологического оборудования в зависимости от возникновения дефектов кож 124

3.3. Статистическое регулирование качества продукции на технологической операции

3.4. Использование математической теории планирования эксперимента для установления оптимальных режимов проведения технологической операции по критерию качества продукции

Заключение

Литература

Приложения

Введение к работе

Всемерное повышение эффективности общественного производства, улучшение качества продукции - это одна из ключевых проблем экономической стратегии партии в одиннадцатой пятилетке и на более длительную перспективу, необходимое условие создания материально-технической базы коммунизма. Она является объективным следствием современного этапа развития научно-технического прогресса, обусловлена экономическим ростом и необходимостью удовлетворения непрерывно возрастающих потребностей советского народа.

Вопросы повышения уровня качества выпускаемой продукции актуальны для всех отраслей народного хозяйства. Но особое значение они имеют в производстве товаров народного потребления. Предусмотренное на одиннадцатую пятилетку увеличение производства кожаной обуви и кожгалантерейных изделий, существенное расширение их ассортимента и улучшение качества требуют соответствующего развития основной сырьевой базы этих отраслей - кожевенной промышленности.

Осуществляемое в кожевенной промышленности организационно-техническое перевооружение создает реальную базу для неуклонного улучшения качества выпускаемой продукции. За минувшую пятилетку в отрасли наметились положительные сдвиги в области повышения уровня качества продукции. Так, за счет внедрения новых материалов и современного оборудования, применения новых технологий и совершенствования организации производства сортность кож из сырья крупного рогатого скота повышена на 2,5% по сравнению с уровнем 1975 года. Увеличен выпуск хромовых кож улучшенного ассортимента, в том числе кож белого цвета - в 1,5 раза, кож для верха обуви с гладкой лицевой поверхностью из свиного сырья -

1,3 раза, хромовых кож с новыми видами отделки - в 3 раза, лаковых коя с полиуретановым покрытием - в 3,5 раза. Организован выпуск высококачественных эластичных кож для верха обуви /91/.

Эффективное использование достижений научно-технического прогресса для повышения уровня качества кож тесно связано с совершенствованием управления качеством продукции. Необходимость всемерного улучшения качества продукции легкой промышленности на основе создания прогрессивных систем управления качеством продукции привела к появлению значительного числа исследований по указанной проблеме. В отраслях легкой промышленности, в том числе и кожевенной, работами Н.В.Чернова, И.П.Страхова, П.С.Пушкина, С.И.Овчинникова, Г.П.Испиряна, Ф.Ф.Бездудного, В.А.Есина, Н.Ф.Чередниченко, Н.Г.Перекалиной, А.Ю.Фуксмана и др. обеспечено получение существенных результатов по улучшению качества продукции и эффективности производства на основе его регулирования, планирования и стимулирования, совершенствования организационных структур управления и методов оценки качества продукции, информационного обеспечения и формализации некоторых процессов управления качеством продукции.

Несмотря на многоаспектный характер проводимых исследований, посвященных управлению качеством продукции кожевенного производства, в них рассматриваются и решаются, в основном, социально-экономические вопросы управления качеством продукции. Вместе с тем, весьма актуальным в связи с возрастанием темпов научно-технического прогресса и нерешенным остается широкий круг вопросов организационно-технического аспекта проблемы улучшения качества продукции.

Особенности современного этапа развития промышленности, т.е. упор на интенсивные факторы повышения эффективности производст-

ва, обусловливают необходимость исследования комплексного влияния факторов организационно-технического уровня кожевенного производства на качество выпускаемой продукции; выявления доминирующей группы факторов и обоснованного определения направлений совершенствования организационно-технического обеспечения повышения уровня качества кож. В комплексе формирующих уровень качества готовых кож производственных факторов остается малоизученным влиянием факторов, характеризующих техническое состояние оборудования.

Одним из эффективных средств установления приоритета факторов, влияющих на уровень качества кож, и конкретных мероприятий, направленных на совершенствование управления качеством продукции в процессе производства, является анализ возникновения и тенденций изменения весомости дефектов кож. В проведенных к настоящему времени исследованиях, посвященных управлению качеством кож в процессе производства, недостаточно рассматривались вопросы анализа возникновения дефектов кож с позиций причин и мест их образования; не раскрывается механизм воздействия факторов на формирование уровня качества готовой кожи в процессе производства ; основным объектом исследования явились процессы жидкостной обработки и остаются малоизученными вопросы совершенствования управления механическими операциями кожевенного производства по критерию качества обрабатываемого полуфабриката.

Совокупность рассмотренных выше положений определяет теоретическую и практическую актуальность темы и содержание диссертационной работы, направленной на совершенствование организационно-технического обеспечения заданного уровня качества кож для верха обуви предприятий и производственных объединений кожевенной промышленности.

Цель и задачи исследования» Цель диссертационной работы состояла в решении теоретических и практических вопросов совершенствования механизма организационно-технического обеспечения качества кож для верха обуви в процессе производства.

Основными задачами исследования, обеспечивающими достижение поставленной цели, явились:

анализ направлений совершенствования управления качеством продукции в кожевенной промышленности ;

исследование основных направлений организационно-технического развития кожевенного производства ;

обоснование выбора измерителей качества готовых кож для верха обуви на различных уровнях управления качеством продукции ;

систематизация и отбор показателей организационно-технического уровня кожевенного производства, оказывающих существенное влияние на качество готовых кож для верха обуви ;

оптимизация уровней факторов, существенно влияющих на качество кож для верха обуви ;

анализ тенденций изменения весомости дефектов кож для верха обуви ;

установление закономерностей распределения моментов возникновения дефектов кож на операции "двоение голья" ;

статистическое регулирование операции "строгание дубленого полуфабриката" для установления моментов регулировки и наладки оборудования по критерию минимума возникновения дефектов кож ;

оптимизация уровней производственных факторов, оказывающих существенное влияние на качество двоения голья.

Объект исследования. В соответствии с целью и задачами диссертационной работы в качестве объекта исследования принято качество кож хромового метода дубления для верха обуви.

Цредметом исследования являлось управление качеством кож для верха обуви в процессе производства.

Информационной базой исследования послужили отчетные данные кожевенных предприятий Минлегпрома РСФСР, данные первичного учета предприятий и экспериментов, специально поставленных в производственных условиях Осташковского кожевенного завода, материалы научно-исследовательских институтов отрасли.

Методологическая основа исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили марксистско-ленинское учение, материалистическое мировоззрение и диалектический метод познания, материалы съездов и Пленумов ЦК КПСС, постановления партии и правительства по вопросам хозяйственной политики.

В качестве конкретных методов исследования в диссертационной работе использовались методы логического анализа, группировок и сравнений, математические методы экспертных оценок, корреляционно-регрессионный анализ, факторный анализ в варианте метода кластерного анализа, теория массового обслуживания, математическая теория планирования эксперимента, статистические способы проверки различного рода гипотез и интерпретации результатов.

Научная новизна диссертационной работы заключается в разработке и теоретическом обосновании ряда новых положений и рекомендаций по совершенствованию организационно-технического обеспечения качества кож для верха обуви, а именно:

выявлены особенности в совершенствовании управления качеством продукции в связи с развитием научно-технического прогресса в кожевенной промышленности ;

разработана классификационная схема дефектов кож для верха обуви хромового метода дубления, позволяющая комплексно подходить к вопросам предупреждения их возникновения ;

установлены количественные взаимосвязи измерителей качества кож для верха обуви и показателей организационно-технического уровня кожевенного производства ;

выявлена возрастающая роль групп факторов технического, состояния оборудования и оснащенности труда в формировании уровня качества готовых кож ;

предложены методы определения оценок значимости дефектов кож для верха обуви и выявления тенденций их изменения ;

обоснован подход к установлению закономерностей распределения моментов возникновения дефектов кож в зависимости от частоты технического обслуживания оборудования ;

показана эффективность применения методов статистического регулирования качества продукции для предупреждения возникновения дефектов кож, обусловленных состоянием оборудования ;

установлены количественные зависимости показателей качества двоения голья от производственных факторов на основе применения математической теории планирования эксперимента ;

решена задача установления оптимального режима функционирования операции "двоение голья" по критерию качества готовых кож.

Практическая значимость работы заключается в прикладной направленности результатов проведенного исследования. Построенные зависимости показателей качества кож от факторов организационно-технического уровня производства служат средством научного обоснования выбора основных направлений совершенствования организационно-технического обеспечения повышения уровня качества продукции.

Результаты анализа тенденций изменения весомости дефектов кож позволяют установить приоритет отдельных фаз технологическо-

го процесса по влиянию на качество готовых кож. Отдельные положения диссертационной работы по совершенствованию управления качеством продукции в процессе производства доведены до стадии рекомендаций и обеспечивают сокращение возникновения дефектов кож, обусловленных состоянием применяемого оборудования, повышение их сортности.

Реализация в промышленности. Основные идеи и результаты диссертационной работы докладывались и получили положительную оценку на республиканской научно-практической конференции "Совершенствование хозяйственного механизма в свете решений ХХУТ съезда КПСС" (Алма-Ата, 1981), научно-технической конференции молодых ученых и специалистов предприятий и организаций кожевен-но-обувной подотрасли легкой промышленности г.Москвы и Московской области (Москва, 1983), на техническом совете Осташковского кожевенного завода (1984), на кафедре организации производства и экономики легкой промышленности МТИЛП (1984).

Ряд разработанных в диссертационной работе методических положений по совершенствованию управления качеством продукции в процессе производства кож для верха обуви внедрены на Осташковском кожевенном заводе с ожидаемым экономическим эффектом около 50 тыс. рублей в год.

Автор с глубоким уважением выражает благодарность доктору технических наук, профессору В.А.Афанасьеву, оказавшему большую помощь в выполнении данной диссертационной работы.

Качество продукции и особенности его характеристики в производстве кож для верха обуви

Анализ современного состояния управления качеством продукции в кожевенной промшшенности предполагает, прежде всего, уяснения понятия качества продукции вообще и натуральной кожи,в частности, как экономической категории. "Качество продукции" - понятие сложное и многогранное. В теоретических исследованиях понятие качества продукции рассмотрено практически во всех аспектах и имеет много различных трактовок /42, 59, 79, 117, 146/. Различия в толковании понятия качества продукции привело к его стандартизации. Согласно ГОСТ 15487-70, под качеством продукции следует понимать "совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением".

Однако разногласия в трактовке содержания рассматриваемой категории продолжают оставаться и после ее стандартизации. В некоторых определениях /38, 149, 151/ понятие "качество" трактуется на основе признака пригодности продукции для использования ее по назначению. Так, например, в /149/ под качеством понимается совокупность свойств продукции, определяющих степень ее пригодности для наиболее экономичной эксплуатации по прямому назначению. Данное определение в большей степени относится к определению качества средств производства. Придерживаясь этого же направления, авторы /151/ под качеством понимают степень соответствия данного продукта требованиям,предъявляемым к этому продукту его назначением. Определение качества продукции, приведенное в /84/1 включает в себя помимо качества проекта и качества изготовления еще следующие два элемента: I) готовность - степень пригодности из делия к выполнению заданных функций в момент, когда возникает потребность в его использовании } 2) качество обслуживания потре бителя. Так как потребности являются исходным моментом и стиму » лом всякого производства, в этой связи нам представляется, что правильнее было бы говорить о степени соответствия потребности, чем о степени соответствия назначению. По этому поводу К.Маркс писал: "Без потребности « нет производства" /I/.

Экономическое содержание понятия качества продукции может быть раскрыто лишь на основе его исследования в связи с категорией потребительной стоимости. Это подтверждается следующим вы оказыванием К.Маркса: "Так как товар покупается покупателем не потому, что имеет стоимость, а потому, что он есть "потребительная стоимость" и употребляется для определенных целей, то само собой разумеется: I) что потребительные стоимости "оцениваются", т.е. исследуется их качество (точно так же, как количество их измеряется, взвешивается и т.п.) ; 2) что когда различные сорта товаров могут заменить друг друга для тех же целей потребления, тому или иному сорту изделий отдается предпочтение и т.д. и т.п." /3/.

Природа потребительной стоимости сложна и противоречива. В ней соединены естественные и общественные свойства. Рассматриваемая с точки зрения естественных свойств, потребительная стоимость представляет собой объект изучения материаловедения, товароведения и ряда технологических дисциплин. Естественные свойства принимаются во внимание постольку, поскольку от них зависит полезность предметов. Полезность вещи, т.е. ее способность удовлетворять какую-ілибо потребность, делает ее потребительной стоимостью. Таким образом, полезность определяется через отноше-ние вещей к нашим потребностям. Шесте с тем она неотделима от вещи, "...полезность не висит в воздухе. Обусловленная свойства ми товарного тела, она не существует вне этого последнего" /5/.

Особое значение проблема полезности имеет при социализме, так как непосредственной целью социалистического производства является создание необходимых обществу потребительных стоимостей. К.Маркс подчеркивал: "Одна и таже потребительная стоимость может быть использована различным способом. Однако сумма всех возможных ее полезных применений заключена в ее бытии как вещи с определенными качествами" /2/.

Возникновение экономической стороны рассматриваемой катего рии, представленной общественной потребительной стоимостью, свя-зано с развитием общественного разделения труда. В общественной потребительной стоимости признается только общественно необходимый труд и она обладает специфически историческим характером, заключающимся в изменении значения, роли потребительной стоимо-сти, происходящей под воздействием господствующих производствен ных отношений.

Анализ направлений совершенствования управления качеством продукции в кожевенной промышленности

По мере развития производительных сил, роста потребностей, усложнения хозяйственных связей возросла необходимость в системном, комплексном подходе к решению проблемы качества продукции о учетом экономических, организационно-технических и социально психологических факторов. В "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на I98I I985 годы и на период до 1990 года" /9/ предусматривается: Неуклонно увеличивать удель -ный вес продукции высшей категории качества в общем объеме ее выпуска. Повсеместно внедрять КС УКП".

Управление качеством продукции осуществляется в рамках единого процесса управления производством и является основным и трудоемким элементом управления производственным процессом в целом. В связи с этим система управления качеством продукции должна строиться на общих принципах управления производством как одна из его подсистем. Согласно /41/, процесс управления качеством продукции складывается из ряда операций: разработка программы управления, планирование повышения качества продукции ; получение и анализ информации о состоянии любого объекта (изделия, процесса), влияющего на качество продукции, принятие решения по управлению качеством продукции и подготовка воздействий на объект ; реализация управляющих воздействий ; получение и анализ информации об изменениях качества объекта, которые вызваны управляющим воздействием. Состав и порядок проведения указанных операций предопределили понятие управления качеством продукции. В соответствии с ГОСТ 15467-70 под управлением качеством продукции понимается "установление, обеспечение и поддержание необходимого уровня качества продукции при ее разработке, производстве и эксплуатации или потреблении, осуществляемое путем система» тического контроля качества и целенаправленного воздействия на условия и факторы, влияющие на качество продукции".

Характерные управлению производством в целом социально-экономические и технические аспекты управления свойственны также и управлению качеством продукции /58/. Учет и рациональное сочетание обеих сторон управления качеством продукции дает возможность конкретно и целенаправленно совершенствовать механизм функционирования системы управления качеством продукции (СУКП) ; обоснованно устанавливать приоритет и степень разработки направлений совершенствования управления качеством применительно к продукции кожевенного производства.

Началом системного подхода к управлению качеством продукции считается Саратовская система бездефектного изготовления продук » ции (ШІ) /III/. Основная цель Саратовской системы - обеспечение изготовления продукции в строгом соответствии с действующей технической документацией, с тем чтобы в перспективе выпускать изделия высокого качества. Управляемым параметром в этой системе стало качество труда непосредственных изготовителей продукции. Критерием для сравнения достижений отдельных рабочих и коллективов исполнителей избрали процент сдачи продукции с первого предъявления. Это позволило эффективно использовать материальные и моральные стимулы, проводить мероприятия, направленные на повышение качества, т.е. через качество труда управлять процессом улучшения качества продукции. Саратовская система ШП открыла широкие возможности для творчества и инициативы, положила нача ло развитию и широкому рассмотрению систем обеспечения качества продукции, управляемыми параметрами которых выступили показатели качества труда. Однако, как известно, на формирование уровня качества продукции оказывает влияние не только качество работы исполнителя, но и качество технической документации, степень со вершенства и соблюдение технологии, состояние технологического оборудования и другие производственные факторы. Поэтому основой успешного функционирования Саратовской системы служит применение новейшей техники и передовой технологии, обеспечивающие бездефектное изготовление продукции на любом участке и на всех стадиях процесса производства. Характерным для данной системы управления качеством продукции недостатком, на наш взгляд, является ее направленность в основном на социальные стороны рассматриваемой проблемы при недостаточном отражении в ней вопросов, связанных с организационно-техническим обеспечением заданного уровня качества продукции.

Дальнейшее совершенствование система управления качеством получила на предприятиях Горького /III/. Созданная ими система КАНАРСПИ (качество, надежность, ресурс с первого изделия) отли » чается от Саратовской системы ЕЙЇЇ тем, что в ней определяющими были показатели качества собственно продукции. К числу характерных особенностей КАНАРСПИ относятся широкое развитие лабораторно-испытательной базы, использование принципов стандартизации, благодаря чему регламентировались работы по обеспечению качества продукции на стадиях проектирования, подготовки производства, стендовых испытаний. Получаемая оперативная информация содействовала устранению дефектов до запуска изделия в цроизводство.

Измерители качества кож для верха обуви

Исследованию комплексного влияния организационно-технических факторов кожевенного производства на качество продукции должен предшествовать выбор адекватных и предпочтительных измерителей его уровня. Выбор измерителей диктуется целями анализа, про- изводственным уровнем, на котором он осуществляется, особенностями производимой продукции. Измерителями качества продукции служат показатели качества продукции.

Указывая на возможность количественной оценки качества, Ф.Энгельс писал: "Всякое качество имеет бесконечно много количественных градаций, например, оттенки цветов, жесткость и мягкость, долговечность и т.д., хотя они качественно различны, они доступны измерению и познанию" /4/. То есть здесь речь идет непосредственно о показателях качества цродукции. Показатель качества продукции - это количественная характеристика свойств продукции, входящих в состав ее качества, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления /100/.

Как известно /100/, существуют единичные, комплексные и обобщающие показатели качества.

Единичные показатели качества продукции (дифференцированная оценка) - показатели, относящиеся только к одному из ее свойств. Комплексный показатель качества продукции характеризует группу свойств продукции. Обобщающие показатели, как правило, характеризуют качество продукции безотносительно к ее конкретному виду и назначению ; эти показатели (обобщающие) позволяют оценивать изменения в уровне качества продукции отдельных предприятий, производственных объединений.

Оценка уровня качества всякой продукции начинается с классификации свойств, которые в достаточной мере характеризуют ее качество, и определения номенклатуры показателей, характеризующих эти свойства. Для каждого вида продукции характерен специфический набор свойств. Наиболее общая номенклатура свойств, характеризующих любую промышленную продукцию, приведена в методике /114/. Согласно этой классификации при оценке качества промышленной продукции в зависимости от цели оценки следует учитывать следующие показатели: назначения, надежности, технологичности, эрго-номичности, эстетические, стандартизации и унификации, патентно-правовые, экономические. Как видно из рис. 2.1, по этой классификации продукция кожевенной промышленности относится к первому классу и второй группе.

Состав единичных показателей качества кожи для верха обуви должен одновременно включать как свойства, удовлетворяющие тех нологии производства конечной продукции (обуви, кожгалантереи-ных и швейных изделий), так и свойства, удовлетворяющие потребителей этой конечной продукции. В этой связи, согласно квалимет-рии, качество готовой кожи должно рассматриваться как некоторая иерархическая совокупность свойств производственного и потребительского качества. Для кожи хромового метода дубления для верха обуви дерево свойств было разработано авторами /141/.

Комплексный показатель качества продукции обычно рассчитывается как средневзвешенная величина из единичных показателей ее качества с учетом использования коэффициентов весомости.

Придерживаясь концепции авторов /33, 58, 87, 91/ в оцределении экономических и технико-экономических показателей качества и с учетом специфики функционирования кожевенного производства, авторами работы /65/ выдвигается следующая система показателей качества кожевенной продукции: себестоимость единицы продукции, доля расхода сырья, оптовая цена единицы продукции, объем реализованной продукции высшей категории качества, выпуск продукции по категориям качества, дефектность продукции, индекс дефектности продукции, объем выпуска и доля продукции улучшенного качества, коэффициент сортности готовых кож, коэффициент облагораживания, рекламации потребителей, понижение сортности и т.д., всего 23 показателя.

Как известно, предприятие имеет четыре уровня управления: I) рабочее место ; 2) производственный участок ; 3) цех ; 4) предприятие. При этом каждому уровню управления соответствует строго определенная информация о качестве продукции и процессов. Согласно /65/, первому уровню соответствуют единичные показатели качества продукции, а также показатели качества процессов, характеризующие качество труда исполнителей, качество предметов труда, средств труда. Второму и третьему уровням управления качеством, по их мнению, соответствуют комплексные показатели. На этих уровнях управления качеством продукции кожевенного производства выделяются следующие показатели: показатели дефектности изделия, цеховая себестоимость изделия, сортность сырья, число рекламаций на единицу продукции, показатель дефектности труда и др.

Задачи совершенствования организационно-технического обеспечения качества кож для верха обуви

Результаты проведенного во второй главе работы исследования воспроизвели теоретические посылки о возрастании весомости вклада группы факторов средств труда в формировании уровня качества выпускаемой продукции в условиях научно-технического прогресса. Интенсификация производства, передача орудиям труда все большего числа трудовых функций исполнителя обусловливают необходимость усиления мер, направленных на поддержание технологического оборудования в работоспособном состоянии и выявления оптимальных режимов протекания производственных процессов. Причинами изменения технического состояния кожевенного оборудования могут быть постоянно действующие факторы, обусловленные длительностью и интенсивностью его функционирования, и эпизодические, обусловленные случайными событиями. Понижение работоспособности кожевенного оборудования из-за неисправности может характеризоваться систематическим некачественным выполнением технологической операции, появлением дефектов на обрабатываемых полуфабрикатах, уменьшением производительности.

Как известно, бесперебойность и технологическая точность работы оборудования обеспечиваются системой планово-предупредительного ремонта оборудования (ППР). В настоящее время порядок и содержание проводимых ремонтов и технического обслуживания, структура межремонтного цикла, межремонтные периоды устанавливаются, в основном, в зависимости от необходимости обеспечения бесперебойной работы оборудования и при этом в недостаточной степени учитывается критерий качества обрабатываемой продукции. Затруднения состоят в том, что на выход дефектной продукции влияет множество производственных факторов, а имеющиеся на предприятиях, в том числе кожевенных, статистические данные не позволяют устанавливать зависимости выхода кож с пороками от износа и разладки оборудования. Сложность установления зависимости выхода дефектной продукции от понижения точности работы обрабатывающего оборудования, вызываемого его износом и разладкой, подчеркивается многими советскими и зарубежными исследователями /81, 153, 154/. Так, например, акцентируя внимание на важности установления таких зависимостей, автор /81/ подчеркивает, что "...можно констатировать как неоспоримый факт, что с увеличением продолжительности межремонтных периодов, ремонтных циклов и общего срока службы оборудования имеет место понижение точности обработки и, следовательно, повышение выхода бракованной продукции". Признавая правомерность взгляда автора, в то же время необходимо отметить, что чрезмерное сокращение межремонтных периодов и межремонтных циклов, необоснованное увеличение частоты технического обслуживания оборудования приводят, как известно, к экономическим потерям. В связи с этим проблема выявления оптимальных сроков проведения ремонта, наладки, регулировки оборудования с учетом критерия качества обрабатываемой продукции является весьма актуальной.

Показатели качества процесса изготовления продукции являются выходной информацией, на основании которой управляющий орган системы принимает решение и производит выдачу командной информации в объект управления. Эффективным средством оперативного управления качеством продукции в процессе производства являются статистические методы управления качеством продукции. Статистические методы контроля и регулирования качества продукции, при меняемые на уровне рабочего места или участка, позволяют получить наиболее экономным, а иногда единственно возможным путем необходимую информацию и в ряде случаев формализовать процесс принятия решений: математически моделировать работу объекта управления, дать алгоритм принятия решений. Использование статистических методов регулирования технологических процессов заключается в периодической проверке качественных параметров выпускаемой продукции на ответственных операциях. Размах рассеивания показателей качества должен располагаться в границах регулирования более узких, чем допуск. Это ограничение позволяет выявить отклонения от нормального хода технологического процесса и оперативно устанавливать моменты устранения причин появления дефектной продукции.

На формирование качества продукции на технологической операции оказывает влияние множество производственных факторов. В условиях интенсификации цроизводства, повышения динамичности факторов одним из актуальных вопросов технической подсистемы управления качеством продукции является оптимизация режимов проведения технологических операций путем воздействия на уровень варьирования входных параметров процесса. Развитие научно-технического прогресса, на наш взгляд, создает объективные предпосылки повышения точности математического описания технологических процессов в связи с увеличением доли вклада управляемых факторов, в основном материально-вещественных, в формирование качества продукции.

Похожие диссертации на Организационно-техническое обеспечение качества продукции в кожевенной промышленности