Введение к работе
тдц^&фуальность темы исследования. Среди неотложных проблем, решение которых требует безотлагательных действий, нет сегодня более важной и злободневной, чем выход из кризиса с продовольствием. Продовольственная проблема - порождение краха советской экономики в целом.
Очевидна необходимость коренных преобразований в экономике, но одни лишь бесчисленные эксперименты делу, как известно, не помогают. Нужна теория, которую можно было бы положить в основу стратегии экономического развития. По нашему убеждению, сердцевиной новой теоретической концепции развития нашей экономики должна стать проблема кардинального повышения экономической и социальной эффективности общественного производства.
Сказанное в первую очередь относится к аграрной экономике, первое предназначение которой - в достатке накормить страну. Актуальность этой задачи сегодня тем более не вызывает сомнения: острота продовольственной проблемы уже достигла критической отметки.
Между тем углубленный анализ имеющегося опыта развития аграрной экономики показывает, что, во-первых, не во всех отраслях положение так уже безнадежно; более того, ряд отраслей сельского хозяйства, переведенных на промышленную основу, достигли значительных положительных результатов (например, промышленное птицеводство, свиноводческие комплексы, овощеводство закрытого грунта); во-вторых, анализ положения дел даже в такой передовой отрасли, какой сегодня является промышленное птицеводство, позволяет выявить не только явно недостаточный для полного удовлетворения потребностей страны достигнутый объем производства, но и необходимость нового подхода к пониманию самой категории эффективности производства.
Важным обстоятельством, определяющим актуальность данного исследования, является недостаточная теоретическая и практическая разработанность ряда экономических аспектов развития такой специфической сферы отрасли производства, какой является племенное птицеводство. К числу таких вопросов автор относит необходимость нового подхода к пониманию эффективности производства в исследуемой сфере аграрной экономики, взаимосвязь и неразрывность технико-экономического и социально-экономическо-
го аспектов эффективности экономики.
Вопросы экономической эффективности развития отрасли промышленного птицеводства разработаны в трудах ряда авторов: Бахтина И., Божко П.Е., Горшкова Л.!., Карюкиной К.И., Ыожа-рова В.М., Мымрина И.А., Ромашина М.С., Тардатьяна Г.А., Фисинина В.И., Шкляра М., Шпектрова В.Ю.
Однако в их работах рассматривались различные вопросы развития промышленного птицеводства, но отсутствовала комплексность в анализе состояния отрасли. В данном исследовании предпринята попытка преодолеть односторонность и разобщенность в анализе различных сторон развития отрасли, соединить социально-экономический и естественно-научный вопросы «рассматриваемых проблем.
Цель и задачи исследования. Целью настоящей работы является поиск путей повышения роли племенного птицеводства в развитии бройлерной отрасли и разработка практических рекомендаций. При этом исследование ведется в двух аспектах: во-перЕЫХ, это выявление резервов повышения эффективности производственной деятельности самих племенных птицеводческих хозяйств (госплем-птицезаводов), и, во-вторых, раскрытие роли племенных птицеза-водов в повышении эффективности производства промышленных предприятий птицеводства, входящих в состав производственных бройлерных систем.
В соответствии с поставленной целью в диссертации решались следующие в задачи:
определение теоретической основы понимания экономической эффективности производства применительно к отрасли племенного птицеводства;
показать место и роль отрасли птицеводства на промышленной основе в решении продовольственной проблемы в стране;
дать научный анализ эффективности производства предприятий "Союзплемптицепрома" (на примере ГППЗ "Большевик");
выявить дополнительные резервы повышения эффективности производства в племенном птицеводстве;
обобщить первый опыт функционирования Всесоюзной бройлерной производственной системы (ВБПС) "Большевик" и других производственных систем специализированных птицеводческих хозяйств;
- обосновать рост социальной инфраструктуры предприятий
как фактора повышения эффективности производства в птицевод
стве.
Методологической основой диссертации послужили труды советских и зарубежных ученых - аграрников, как экономистов, так и биологов, исследующих экономические и естественно-научные аспекты развития промышленного птицеводства. В качестве методов исследования в работе использованы: монографический, абстрактно-логический, статистико-экономический, экономико-математический.
Источниками статистического и фактического материала явились публикации Госкомстата СССР, материалы Птицепрома СССР, ВЦ ВНИТИП, а также первичные материалы ГППЗ "Большевик" и других птицеводческих хозяйств, входящих в производственную систему.
Научная новизна диссертации обусловлена прежде всего тем, что в ней предпринята попытка нового подхода к рассмотрению теории и практики эффективности производства применительно к отрасли промышленного птицеводства. Более конкретно новизна, содержащаяся в работе, может быть сформулирована в следующих положениях:
применительно к сфере аграрной экономики теоретически обоснован новый подход к пониманию сущности понятия "эффективность производства", выразившийся в переносе акцентов с количественных (стоимостных) параметров на качественные (потребительскую стоимость производимой продукции), а также, что не менее важно, в ориентации при оценке уровня эффективности на высшие достижения как отечественной, так и зарубежной практики;
на значительном фактическом материале промышленного птицеводства с его племенными, селекцшнно-генетичесннми центрами и экспериментальными хозяйствами раскрыта та особенность сельскохозяйственного производства, что в нега тесно переплетается действие экономических законов с законами естествознания;
в работе обобщен и проанализирован опыт первых трех лет функционирования принципиально новых для отрасли производственных систем специализированных птицеводческих хозяйств (на при-
мере производственной бройлерной системы "Большевик");
на основе изучения и анализа производственного опыта Гос-племптицезавода "Большевик" выявлен ряд дополнительных резервої повышения экономической эффективности производства и роста рентабельности племенного птицеводства;
в диссертации на конкретном материале ГППЗ "Большевик" показано значение ускоренного развития внутрихозяйственной социальной инфраструктуры как главного условия использования человеческого фактора для повышения экономической результативности аграрного производства.
Практическая значимость диссертации заключается в том, что сформулированные автором выводы и предложения могут быть исполь зованы на предприятиях племенного птицеводства, а через производственные системы и на бройлерных фабриках, позволит им мобилизовать дополнительные резервы роста эффективности производства. Особенно это относится к вопросам социального развития трудовых коллективов как решающего резерва повышения активности человеческого фактора.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались на научно-практической конференции во ВНИИ-ТИГТе- (г.Загорск, 1939), на конференции молодых ученых во ВНИ-ИТИПе (г.Загорск, 1990), на совете директоров ВШС "Большевик" (1991 г.) и нашли отражение в трех опубликованных работах.
Структура и объем диссертации. Цель и задачи исследования предопределили соответствующую структуру работы, которая состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы. Работа изложена на Л 62 страницах машинописного текста, содержит 43 таблицы. Библиографический список включает "19 3 наименования.