Введение к работе
Актуальностьисследования. Работники агропромьклешого комплекса, выполняя задачи, поставленные на ХХУП сьезде КПСС, направили все усилия на увеличение производства сельскохозяйственной продукции. К 1900 году необходимо производство мяса довести до 21 млн.тонн ( в убойном весе). Ресить оту задачу можно;лишь.при условии обеспечения животных рационами,сбалансированными по всем питательным веществам,' включая микроэлементы, особый недостаток которых испытывают животные при кормлении отходами спиртовой промышленности, в частности, бардой.
'При-'откорме-животных.на барде наблюдается расстройство обмена верств в виде кетоза, дистрофические изменения паренхиматозных органов (Антруавш ! У бычков, откармливаемых на барде, снижается всасывание минеральных веществ вследствии учащения актов дефекати. Ь результате чего"уменьшается время контакта химуса со стенкой пищеварительного тракта^ По отим причинам организм молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде испытывает недостаток микроэлементов. При анализе кормов рациона в совхозе "ЭаряТорл-окского района Калининской области бил выявлен недостаток йода ( ь о раз ниже средней рекомендуемой нормы), а кобальта и меди(соответственно в 2 и 1,6 раза ниже средней рекомендуемой норш). , 3 совхозе "Заря" Торжокежгго района был проведен комплексні;?, Моск. свльскох.3. академии и«- К. А. Тимирязеве научно-хоояйстЕеигшй опыт по поучению влияния йода, кобальта, меди на процессы рубцоього метаболизма и обмен веп;еств(аспирантом В.А.Волконским) и обмен микроэлементов (аспирантом А.В. -Спиридоновым), а также обмен макроэлементов (аспиранткой Л.В. Алексеевой) у молодняка крупного рогатого скота при откорме на'барде. ' Цель и задачи исследования. Цель данной работы - изучить: а) обмен йода, кобальта, кеда, цинка и марганца у молодняка '. крупного рогатого скота при,: откорме на.барде^ б)выясшгть влияние различных доз йода, кобальта и меди-на; обмен йода ^'кобальта, меди,цинка и.марганца у животных, откармливаемых на'барде* в) выявить влияние добавок микроэлементов (йода, кобальта и ,, меди) на рост молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде.Кроме того, сотрудники кафедры физиологии и биохимии Калининского с-хлшетитута (Ходырев А.'А.,Пипо Н.Д»,Иванов Ю.&.. и Карцова С.3.)изучахи другие аспекты этой темы. ;- Научная новизна. Впервые изучены I) темпы роста животных : при.разном уровне содержания йода, кобальта и меди в бардяном' рационе; 2)обмен микроэлементов (йода,кобальта.'меди,пинка и : : марганца у уэлодняка крупного рогатого' скота при откорме на Сарде..;, *; '',''.',' "./''" :''''. ;'-';''":'.' >:':''.',' ,'.:; Теоретическая и практическая значимость. Практическое значение работы состоит в выявлении особенностей, обмена.изучаемых. микроэлементов у молодняка крупного рогатого скота при откорме на бврдев опміснмости от различного уровня содержания Кода,;;,'. кобальта и меди в рационе. Полученные, данные могут быть испольг зованы для теоретического обосноьашя норм' подкормки йодом,кобальтом и медь» животных,:откармливаемых,на барде. Результаты исследований могут иметь теоретическое значение: при проведении исследований ко минеральному питанию,молодняка - -' -.--.-" .';'":'г '''!-:'у~и^Ш/'---г::':: '" :' ; . ' крупного рогатого скота. Реализация результатов. Рекомендации, составленные на Аггообация работы. Результаты диссертации долохенц и обсуждены: I) на 6 научно-производственной конференции профессорско-преподавательского состава КСХИ (икнь,1583); 2) на координационном совещании по подпрограмме 0.51.26.25 "Разработать и внедрить эффективные механизированные и автоматизированные технологии интенсивного промышленного производства говядины по зонам страны с оптимальными эатраташ концентратов (февраль 1984).; 3) на 8-Я научно-производственной конференции "Внедрение достижений науки и передового опыта о сельскохозяйственном производстве Калининской области (иязнь,1985 КСХИ). Публикация. Основные результаты работы опубликованы в 4-х "статьях. Объем работы. Диссертация состоит из следутэдгх разделов: введение, обзор литературы и методика исследовании,результаты исследований и их обсуждение, заключение, еыеоды, рекомендации, список литературы, включающий 188 наименований, в тол числе 42 на иностранных языках. Б диссертацил fib страницы машинописного текста, 23 таблицы.
основе результатов, проведенных опытов используются в совхозе-
"Заря" Торжокского района Калапянской области в целях повышения
эффективности откорма кояодняка крупного рогатого скота на
;'барде. "Л- ' -; ' .