Введение к работе
Современная "индустрия туризма" является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей сферы услуг. В 1950г. число туристов во всем мире составляло 25 млн., а оборот туриндусгрии - 2.1 млрд. долларов США, в 1987 г., согласно данным Всемирной туристской организации (ВТО), эти показатели составили соответственно 363 млн. и 150 млрд. долларов США; на международный туризм приходится сегодня 6-7% международного торгового оборота.1
Туризм вносит значительный вклад в национальный доход как развивающихся, так и высокоразвитых индустриальных стран. Например, в научных материалах, опубликованных Исследовательским институтом по проблемам туризма и свободного времени при Бернском университете, доля туризма в национальном доходе Швейцарии оценивается в 10%.2 Аналогичный показатель по ФРГ составляет, согласно расчетам западногерманского исследователя д-ра А.Коха, 4,6%.3 Число непосредственно занятых в туризме в 1987 г. оценивалось в ФРГ в 656 000 рабочих месі, а общий объем рынка труда в туристической индустрии этой страны в широком смысле составил от 1,6 до 2,3 млн. рабочих мест (около 10% всех трудящихся ФРГ).* В Швейцарии в 1987 г. этот показатель составил 218000 (7%), в 1989 г. - 293000 (9,1%).5 Косвенный эффект занятости в туризме оценивается как в Швейцарии , так и в ФРГ в 1,4 рабочих места, косвенно зависящих от туризма, на одного занятого непосредственно в данной отрасли.6
Несмотря на впечатляющие цифры, "туризм до сих пор являете» пасынком в теории национальной экономики ... В то время, как экономика сельского хо-
1 Die Volkswirtscruft, Bern, Ni.ll, 1988, S.ll
2 Benicr Studien zum Frcindenverkelir, Heft 22, Bern ,1989, S.53-54.
3 Wirtschafhfaktor Tourismus, Frankfurt/Main, 1989, S.9.
4 Freyer W., Tourismus, Миепсікіі, 1989, S.208
5 Jahrbuch der Scliweizerischen Tourismuswirtschsft 190/91, St.Gallen, 1991, S. 137.
8 Wirtscliaftsfaktor Tourismus, Frankfurt/Main, 1989, S. 13
зяйства и экономика промышленности существуют в качестве -самостоятельнш научных дисциплин, а теория макро- и микроэкономики занимается преимущественно проблемами промышленности, к туризму наука относится с пренебрежением даже в тех отраслях знания, где он доказал свою значимость для народногс хозяйства, например, в теории внешнеэкономических связей, которая по сей день остается теорией внешней торговли и наряду с торговлей анализирует только движение капитала."7 Проблемы структуры, функционального механизма и закономерностей развития рынка туристических товаров и услуг практически остались вне внимания исследователей экономики туризма.
Особенно это относится к работам, изданным в бывшем СССР, где различные аспекты теории и практики экономики туризма рассматривались вне связи с рыночным механизмом. В этом, разумеется, нельзя обвинить авторов данных работ, поскольку они проводили свои исследования в рамках господствовавшей тогда нерыночной парадигмы. В то же время в отечественных исследованиях содержится интересный анализ ряда экономических и социальных факторов, попытки прогнозирования.8
В последние два-три года появились прогрессивные изменения в подходах к проблемам отрасли: в высших учебных заведениях Москвы созданы факультеты по подготовке специалистов для туристической отрасли (например, в МГИМО, в Академии народного хозяйства им. Плеханова). Вместе с тем, в России до сих пор нет исследовательских центров по проблемам свободного времени и туризма, таких как, например, Институт экономики туризма и транспорта в Санкт-Галлене (Швейцария), Исследовательский институт по проблемам свободного времени и туризма при Бернском университете, Европейский институт туризма при университете г. Трира (Германия) и др.
Суммируя сказанное выше, отметим, что актуальность выбора рынка ту-
7 Sochcr k., Der Frcmdenverkchr in der ockonomisclicn Thcoric, in: Wirtschaftspolitische Blaetter,
Wien, Heft 5, 1985, S.5.
8 Азар В.И., Экономика и организация туризма, М., 1972; Дворниченко В.В., Развитие ту
ризма в СССР (1917- 1983), М., 1975; Исмаев Д.К., Сбытовая сеть Интуриста, М„ 1987;
Немоляева М.Э., Ходорков Л.Ф., Международный туризм: вчера, сегодня, завтра, М,
1985; Уваров В.Д., Борисов К.Г., Международные туристские организации, М., 1990 и др.
ризма в качестве объекта исследования определяют, на наш взгляд, следующие факторы: высокие темпы роста национального и международного массового туризма в период после второй мировой войны; растущее народнохозяйственное значение отрасли как в индустриальных, так и в развивающихся странах мира; наличие огромного числа нерешенных проблем в системе организации и управления туризмом в России, практическое отсутствие единой государственной системы статистического учета туристической индустрии, слабость отечественной исследовательской базы по проблематике рынка туризма.
В нашей диссертации мы ограничиваем анализ проблем туризма тремя странами Западной Европы: Швейцарией, ФРГ и частично Австрией. Выбор данных стран в качестве базы исследования тенденций туристического рынка определили следующие факторы: высокий уровень развития народного хозяйства данных стран (мы стремились показать, что туризм отнюдь не является уделом развивающихся стран, что и в индустриальных государствах туристическое производство играет немаловажную роль в развитии экономики); наличие мощной исследовательской базы и системы профессиональной подготовки в области экономики туризма.
В задачи диссертации входило исследование исторической эволюция рынка туристических услуг, эволюции западных научных концепций по экономике туризма, структуры и механизма туристского рынка, систем его координации и регулирования. Анализ проблем формирования российского рынка туризма, ввиду их объемности, не входил в задачи диссертации. Эти проблемы должны стать предметом самостоятельного исследования.
Научная новизна диссертации состоит в том, что:
- впервые рынок туристических услуг анализируется как единая система: во взаимосвязи рассматриваются структура современного туристического рынка, эволюция и механизм его формирования, методы регулирования.
- выявлены этапы послевоенного развития рынка туристических услуг, установлена специфика каждого из них, показана взаимосвязь с изменениями
общеэкономической конъюнктуры.
- проведенный анализ динамики факторов и тенденций развития спроса предложения на рынке туризма выявил принципиальные эволюционные и: менения в структуре и функциональных связях туристического рынка, которы дают основание констатировать в качестве обшей тенденции в исследуемый п< риод переход от массового конвейерного туризма к массовому дифференцирс ванному. Движущая сила данной трансформации рынка состоит в разрешени противоречия между усиливающейся индивидуализацией парадигмы tj ристических потребностей и конвейерно-стандартизированным характером мае сового производства туруслуг.
В качестве аналитического материала в диссертации были использован] научные монографии как отечественных, так и зарубежных авторов, и также ста тистические издания по туризму ФРГ, Швейцарии, Австрии. В европейской би блиографни по туризму явно различимы три большие тематические группь макроэкономика отрасли (народнохозяйственное значение); микроэкономика ту ризма (экономика туристических предприятий, туррынок, маркетинг, менел жмент в туризме и т.д.); туризм - общество - природа (политика регулировани туризма, экология и туризм, социальные последствия туризма и т.п.). Комплекс ный анализ роли и места туриндустрии в народном хозяйстве предпринимается работах западногерманских авторов Б.Тица и В.Фрейера. Проблемы структурі рынка и конкуренции в туризме подробно рассматривают Р.Хохрайтер Г.Бляйле. Значительный вклад в разработку проблем взаимовлияния экологии туризма, а также в методологию анализа экономики туризма внесл Й.Криппендорф, Х.Мюллер, другие представители Бернской школы и К.Каспар.