Введение к работе
1. Актуальность исследований. Одной из важнейших задач сельскохозяйственной науки и практики является разработка экономически эффективных, энергосберегающих, экологически безопасных технологий заготовки и хранения продукции, позволяющих уменьшить качественные и количественные потери питательных веществ. Для кормопроизводства России эти вопросы особенно актуальны, так как приходится заготавливать и хранить длительное время огромные массы кормов (силоса, сенажа и сена) в неблагоприятных погодных условиях.
Цель исследований. Разработка экологически безвредных и экономически эффективных приёмов консервирования силоса и сенажа, обеспечивающих снижение потерь питательных веществ и уменьшение затрат консервантов, материалов и энергии.
Для достижения указанной цели поставлены следующие задачи:
исследовать влияние удобрений, известкования, орошения и месторасположения травостоев на урожайность зеленой массы и качество корма, в том числе на содержание тяжелых металлов, и на основе этого разработать экологически безопасные приемы уборки травостоев;
изучить эффективность использования консервантов, приготовленных на основе бензойной кислоты и солевых добавок при закладке силоса и сенажа;
определить наиболее эффективные способы укрытия силоса и сенажа;
проверить в производственных условиях предлагаемые технологии заготовки и хранения силоса и сенажа.
Научная новизна работы заключается в том, что изучено влияние удобрений, известкования и орошения, а также месторасположения травостоев на содержание в фитомассе тяжелых металлов. Исследовано влияние новых консервантов на основе бензойной кислоты и способов их распределения в силосуемой массе на качество корма и потери питательных веществ. Экспериментально обоснована необходимость мозаичности (набора) и универсализации технологий заготовки и хранения кормов, при этом предложены новые способы и материалы для укрытия силоса и сенажа. Исследован процесс "самоукрытия" силосуемой массы и выявлены пути повышения его эффективности.
Практическая значимость работы. В результате исследований разработаны приемы уборки многолетних трав, предотвращающие локализацию избытка тяжелых металлов в корме. Предложены экологически безопасные способы получения и применения карбамндоформальдегидного пенопла-
ста для укрытия силоса и сенажа, позволяющие снизить потери питательных веществ и в 1,5-2 раза уменьшить затраты труда и денежных средств. Рекомендованы для производственного использования консерванты на основе бензойной кислоты и солевых добавок к ней, а также послойное их распределение в силосуемой массе. Эти приемы позволяют снизить потери питательных веществ при одновременном уменьшении затрат консервантов. Выявлены дешевые способы укрытия силоса и сенажа на основе "самоукрытия" и обработки соломенного покрытия солевым раствором или использования тюков соломы, обработанных карбамидоформальде-гидной смолой.
Разработанные технологии прошли производственную проверку в ГПЗ "Заря Подмосковья" Домодедовского района Московской области.
Публикации и апробация результатов исследований. Результаты исследований доложены в 1995 г. на Всероссийской школе молодых ученых и специалистов по кормопроизводству (г. Липецк), в 1993-97 гг. на конференциях молодых ученых ТСХА и опубликованы в 5 печатных работах, а также научных отчетах кафедры луговодства ТСХА за 1995-1997 гг., утвержденных МСХиП РФ. Кроме того, они отмечены медалью Госкомобразования РФ и демонстрируются на выставке в ВВЦ РФ.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 146 страницах машинописного текста, состоит из введения, шести глав, выводов, предложений производству, списка литературы (157 источников, из них 19 на иностранных языках), 14 приложений, включает 36 таблиц и 4 рисунка.
Автор приносит искреннюю благодарность руководству ГПЗ "Заря Подмосковья" Домодедовского района Московской области в лице его директора, кандидата сельскохозяйственных наук Г.С. Маркина, гл. агронома В.И. Кодацкого и гл. зоотехника, Героя Социалистического Труда, кандидата сельскохозяйственных наук А.Н. Горелова за оказанную научно-техническую помощь и финансирование наших исследований.