Введение к работе
Актуальность проблемы. Кишечный иерсиниоз относится к числу относительно новых инфекционных болезней, которые особенно интенсивно начали изучаться за последние 25-30 лет. Эта болезнь относится к пищевым зоонозам, то есть к болезням, источником инфекции при которых являются больные дикие, домашние, сельскохозяйственные животные, а факторами передачи — продукты животноводства (молоко, мясо), а также овощи, фрукты, корма и др.
По данным Всемирной организации здравоохранения (1977) распространенность иерсиниоза носит глобальный характер. В связи с этим закономерно то пристальное внимание, которое в последнее десятилетие привлечено к кишечноиерсиниозной инфекции, в том числе и в плане лабораторной диагностики.
В последнее время в нашей стране, несмотря на определенные успехи в проблеме изучения кишечного иерсиниоза, особенно в медицинском аспекте, остается много неизученных вопросов, особенно в эпидемиологии и эпизоотологии этой инфекции.
В ветеринарии кишечный иерсиниоз стал официально регистрироваться лишь с 1996 года. Поэтому в отечественной литературе имеются лишь единичные работы по иерсиниозу сельскохозяйственных животных.
Имеющиеся в настоящее время данные свидетельствуют, что эта болезнь встречается у крупного рогатого скота, свиней и некоторых других животных (Томэску В. и соавт., 1982; Ющенко Г.В. и соавт., 1985; Стефанов И., 1989; Писаренко И.И. и соавт., 1990; Куликовский А.В., и соавт., 1993; Шумилов К.В. и соавт., 1998). Есть указания на важную роль животноводческой продукции (молоко, мясо) в заражении человека (Ющук И.Д., Карет-кина Г.И., 1987; Norbert К. et al., 1989; Куликовский А.В. и соавт., 1993; Ошейкр A.M., Паньков Р.Н., 1997).
Однако эти сведения носят несистематизированный, разрозненный характер и не создают цельного представления о иерси-ниозе сельскохозяйственных животных как по Российской Федерации в целом, так и по отдельным регионам.
В частности, в областях Среднего и Нижнего Поволжья кишечный иерсиниоз у сельскохозяйственных животных описан не был.
Кроме того, учитывая то, что обычная бактериологическая диагностика кишечного иерсиниоза длительна (до 3-х недель) и малоинформативна, в последнее время возросла роль экспрессных и недорогих методов лабораторной диагностики данной инфекции.
Указанные обстоятельства, а также остающаяся угроза распространения этой инфекции и определила выбор темы.
Цель работы. Целью нашей работы явилось изучение распространения кишечного иерсиниоза среди сельскохозяйственных животных в Саратовской области, а также возможности использования экспресс-метода лабораторной диагностики этой инфекции у животных на основе использования реакции коагглютинации.
Основные задачи. Для достижения поставленной цели предусматривалось решение следующих конкретных задач:
Доказать существование кишечного иерсиниоза у сельскохозяйственных животных в Саратовской области.
Изучить возможность применения РКОА в сочетании с бактериологическим методом для диагностики кишечного иерсиниоза сельскохозяйственных животных.
Дать сравнительную оценку эффективности бактериологической диагностики кишечного иерсиниоза и РКОА.
Научная новизна. Впервые с помощью серологического и бактериологического методов доказано существование в Саратовской области кишечного иерсиниоза сельскохозяйственных животных.
Применена реакция коагглютинации для обнаружения антигенов Y.enterocolitica в фекалиях, молоке больных животных и бактерионосителей, а также в патологическом материале. Доказана целесообразность применения реакции коагглютинации для экспресс-диагностики кишечного иерсиниоза сельскохозяйственных животных.
Практическая ценность работы. Получены кишечноиерсини-озные и псевдотуберкулезные поливалентные и моновалентные диагностикумы для постановки РКОА с копрофильтратами, молоком, патологическим материалом. Для экспресс-диагностики кишечного иерсиниоза сельскохозяйственных животных рекомендуется реакция коагглютинации в сочетании с Холодовым обогащением на жидких средах накопления (буферно-казеиново-дрож-жевая среда и таурохолат-сорбитол-фосфатная среда), примененная совместно с бактериологическим методом и позволяющая в 3 — 4 раза сократить время исследования и в 4,4 раза удешевить анализ. Определены диагностические возможности РКОА при обнаружении антигенов иерсиний. Проготовлены также иммунопе-роксидазные кишечноиерсиниозные конъюгаты для иммунофер-ментного метода.
Реализация результатов исследований. По результатам исследований составлены и утверждены Ученым Советом Саратовской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии "Методические рекомендации для лабораторной диагностики кишечного иерсиниоза и псевдотуберкулеза сельскохозяйственных животных" (протокол №13 от 28 января 1997 года). Эти методические рекомендации представлены в головной Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии РАСХН для включения в готовящуюся инструкцию по диагностике кишечного иерсиниоза и псевдотуберкулеза сельскохозяйственных животных.
На защиту выносятся следующие положения:
Распространение кишечного иерсиниоза среди сельскохозяйственных животных в Саратовской области.
Выбор оптимальных сред для холодового обогащения при исследовании на иерсиниоз.
Применение РКОА для прижизненной и посмертной экспресс-диагностики кишечного иерсинисза сельскохозяйственных животных.
Работа выполнена на кафедре микробиологии и ветсанэкспер-тизы института ветеринарной медицины и биотехнологии Саратовского государственного аграрного университета имени Н.И. Вавилова в соответствии с планом НИР федеральной программы "Ветеринарное благополучие", утвержденной МСХиП Российской Федерации.
Апробация работы. Материалы диссертации доложены на:
Научных конференциях студентов, аспирантов и молодых ученных биотехнологического факультета Саратовской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии "Актуальные проблемы зооинженерии и биотехнологии", Саратов (1997; 1998; 2000 гг.);
Научно-практической конференции, посвященной 100-летию образования противочумной системы России, Саратов, 1997 г.
Материалы диссертации представлены в отчетах о научно-исследовательской работе: "Усовершенствование лабораторной диагностики пищевых зоонозов" и "Сравнительная оценка эффективности лабораторных методов диагностики кишечного иерсиниоза, псевдотуберкулеза и листериоза".
Внедрения. По результатам исследований в 1997 году подготовлены "Методические рекомендации по лабораторной диагностике кишечного иерсиниоза и псевдотуберкулеза сельскохозяйственных животных", утвержденные Ученым Советом СГАВМиБ (протокол №13 от 28 января 1997 года).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 3 научных статьи и 3 тезиса докладов.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 124 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов, списка литературы. Материалы диссертации иллюстрированы 23 таблицами. Список литературы включает 104 отечественных и 80 зарубежных источников.
