ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ В РАССАДНЫЙ ПЕРИОД НА КАЧЕСТВО РАССАДЫ И УРОЖАЙНОСТЬ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР Кириллов, Михаил Иванович

Введение к работе

Актуальность темы. Одной из основных задач сельскохозяйственного производства является решение проблемы снабжения населения овощной продукцией. Важным направлением в реализации этой задачи является повышение урожайности овощных и бахчевых культур, а также ускорение поступления овоще-бахчевой продукции.

Одним из основных путей решения этой проблемы является рассадный метод в овощеводстве и бахчеводсте. Рассадный метод в бахчеводстве позволяет значительно повысить урожайность и ускорить поступление урожая. Однако, несмотря на его огромное преимущество, рассадный метод в бахчеводстве получил незначительное распространение. Это связано с трудностями биологического характера бахчевых культур, которые не переносят повреждение корневой системы рассады, с высокой трудоемкостью, слабой механизацией производства и посадкой горшечной рассады, с низким качеством рассады, не отвечающей возросшим требованиям промышленного производства и механизированной посадке рассады, из-за большого габитуса и низкой .механической прочности, ~а вследствие этого сильной повреждаемости растений во время выборки, транспортировки и посадки рассады, а также с низкими потенциальными возможностями рассады, выращиваемой при существующих технологиях производства рассады. Выращивание рассады меньшего возраста, с целью уменьшения габитуса растений, практически снимает эффект «забега». Поэтому изучение и поиск путей регулирования роста молодых растений с помощью различных уровней минерального питания и получения ме-ханизибельной .горшечной рассады бахчевых культур с компактным типом рассады, обладающей большим «забегом» в росте и развитии, высокой механической прочностью и высокими потенциальными возможностями, позволяющей получать высокую урожайность и значительно повысить интенсивность поступления урожая, является актуальнейшей задачей овощеводческой науки. Q-f->/~tSJQ

GO*:. .' " I " ' 53. la

Цель и задачи исследований. Основной целью наших исследований была разработка теоретических предпосылок индустриального метода выращивания рассады бахчевых культур с целью повышения механизнбельности, потенциальных возможностей, «забега» рассады, ранней отдачи продукции и урожайности. Реализация поставленных целей предполагалась путем решения следующих задач:

1. Установление влияния уровней минерального питания на концентрацию почвенного раствора в рассадной смеси.

1. Изучение реакции молодых растений в рассадный период на уровни миерального питания.

2. Изучение влияния уровней минерального питания рассады бахчевых культур на рост и развитие растений в после-рассадный период, отдачу урожая и урожайность.

Научная новизна работы заключается в изучении особенностей роста рассады бахчевых культур на различных уровнях минерального питания и их последействия в послерас-садный период. Изучены видовые и сортовые различия реакции растений бахчевых культур в рассадный период на уровень минерального питания и его последействие на рост и развитие растений в послерассадный период, на формирование, отдачу и качество урожая и урожайность бахчевых культур.

Практическая ценность работы. На основании проведенных исследований рекомендованы уровни минерального питания для выращивания рассады бахчевых культур, с целью получения рассады высокого качества, с большим «забегом» и высокими потенциальными возможностями, с компактным типом растений, отвечающие требованиям индустриальной технологии выращивания и механизированной посадки. Показано, что при данной технологии выращивания рассады значительно ускоряется поступление и повышается интенсивность отдачи урожая, повышается урожайность и экономическая эффективность.

Апробация работы. Основные результаты исследований доложены на научных конференциях ТСХА в нюне, декабре 1986 г., на заседании кафедры овощеводства ТСХА, науч.-тех. совете ДОБОСа и изложены в статьях. Разработки автора прошли производственную проверку в совхозе «Комсомолец» Калмыцкой АССР и на Донецкой овоще-бахчевой опытной станции в 1986 г.

Объем и структура. Диссертационная работа состоит из введения, 4-х глав, выводов и рекомендаций производству, 25 приложений; она изложена на 247 стр. машинописного текста, содержит 29 таблиц и 26 рисунков. Список использованной литературы включает 424 наименования, в т. ч. 76 зарубежных источников.

Место, условия и методика исследований

Исследования осуществлялись постановкой нолевых и вегетационных опытов на Овощной опытной станции (ООС) имени В. И. Эделыптейна ТСХЛ в 1984 г. и на Донецкой овоще-бахчевой опытной станции (ДОБОС) Украинского НИИОБ, в 1985, 1986 гг. Основные исследования проводили с предлагаемым к районированию сортом кабачка Цукеша и с районированным» сортами: кабачка Грибовские 37, дыни Ранняя 133, арбуза Огонек. В вегетационных опытах дополнительно использовали сорта дыни Казачка 244 и Колхозница 593, арбуза Астраханский и Мелитопольский 142. При проведении опытов за нормальный уровень минерального питания 1,0 NPK (контроль) был принят состав питательных веществ, близкий к рекомендованным смесям для выращивания рассады огурца и томата для защищенного грунта (Тараканов Г. И. и др., 1982). В качестве субстрата брали торфоблоки Мезиновского торфоиредприятия объединения «Владимнрторф» из Еерхового торфа, не имеющие в свеем составе минеральных удобрении, и кварцевый песок. Для создания уровней минерального питания торфоблоки и песок намачивали (одноразовая заправка) до полного насыщения питательными растворами по следующей схеме (табл. 1).

Таблица 1

Схема опытов, характеристика и состав питательных растворов

Микроэлементы брали из расчета на Ь л питательного раствора по 1 мл раствора микроэлементов и хелата-железа для всех вариантов. Раствор микроэлементов готовили из расчета на 10 л воды: 15 г — сернокислого марганца; 14 г — борной кислоты; 1,5 г - сернокисло/^Адтт^ЛААА-^Аерно кислого цинка; 1,0 г — азогнокислого'кобальтда Раствор хелата-железа готовили путем раздельного растворения в 5 л

коды 100 г — сернокислого железа и в Г> л воды трилона Б — 100 г с последующим их смешиванием. рН питательного раствора был в пределах 6,3—6,8. Опыты проводились в согветствии с Методикой опытного дела (Доспехов, 1979) и Методикой полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве (Велик, 1979). Полевые опыты закладывались методом организованных повторений с рендомнзированным размещением вариантов. Повторность опытов 4-кратная. Учетная площадь делянок: дыни — 84—92,4 м², арбуза — 84 м², кабачка — 35,3 м². Схема посадки дыни и арбуза (1,4 + 0,7) Х0,7 м, иабачка 1,4X0,7 м. В опытах применялась общепринятая для данной зоны агротехника выращивания бахчевых культур рассадным методом.

Наблюдения и анализы

1. Регистрация параметров микроклимата: температуру воздуха — термографами М-16Л и срочными термометрами; температуру почвы — термометром Савинова; влажность воздуха — психрометром Лсмана; освещенность — люксметром ОЛ-3.

2. Концентрацию питательного раствора и динамику изменения концентрации раствора в субстрате по электропроводности — кондуктометром 571.

3. Фенологическиие наблюдения — по методике НИИОХ (Велик В. Ф., 1970).

4. Биометрию рассады .проводили через 10 дней и непосредственно перед высадкой в поле на. 15-ти типичных.расте-ниях каждого варианта, в поле проводили на 20 типичных растениях каждого варианта. Фотосинтетическая деятельность растений изучалась по А. Л. Ничипоровичу (1963).

5. Общую и рабочую адсорбирующую поверхность корней по Сабинину Д. Л. и Колосову И. И. (Велик В. Ф., 1970) через каждые 10 дней на 5-тн типичных растениях каждого варианта.

6. Содержание хлорофилла в листьях рассады колориметрическим методом в спиртовой вытяжке.

7. Содержание общего азота — методом Кьельдаля; фосфора — колориметрическим методом; калия — на пламенном фотометре; азота нитратов — ионоселективным электродом.

8. Биохимический анализ плодов: сухое вещество — термостатным методом; общего сахара и моносахаров — циа-нидным методом; аскорбиновой кислоты — по Мурри И. К; азота нитратов — ионоселективным методом.

9. Статистическую обработку проводили методом дисперсионного анализа по Доеиехову Б. Л. (1985).

10. Экономическую' эффективность рассчитывали на ос
нове учета фактических затрат и стоимости реализованной

продукции по методике Никифорова М. Л. и Семыкина В. И. (1983).