Введение к работе
Актуальность темы. В решении задач по значительному увеличению производства мяса важное место принадлежит птицеводству, как наиболее быстроокупаемой и высокодоходной отрасли животноводства. Сельскохозяйственная птица обладает высокой энергией роста, интенсивным обменом веществ и хорошо развитой воспроизводительной функцией. Особенно эффективно используются биологические особенности птицы при интенсивных формах промышленного птицеводства. Результаты труда в птицеводстве могут быть эффективными только при глубоких знаниях и умелом использовании биологических особенностей каждого вида, половозрастной и породной групп птиц. Требуются знания реакции каждой из этих групп на различные способы и приемы содержания, кормления и продуктивной эксплуатации.
В научной литературе имеется достаточно работ, посвященных локомоторному аппарату домашних птиц (В.И. Ипполитова, 1960, 1970; С.Г. Азимов 1964; СИ. Сметнев, 1964; Н.М. Дмитриева, 1967; И.Н. Борисов, 1968; О.Е. Пахоменко, 1972, 1980; Г.В. Чернышева, 1974; В.Ф. Вракин, 1980, 1984; В.Ф. Сыч, 1985, 1990; Л.В. Фоменко, 1991; Н.И. Буряков, 1992; О.В. Богатова, 1997 и др.). К сожалению, большинство из них носит описательный характер, исследований же комплексного характера в сравнительно-видовом, породном и возрастном аспектах с глубоким морфофунк-циональным анализом взаимосвязей структур органов локомоторного аппарата и других систем органов недостаточно. Всё это выдвигает на первое место необходимость глубокого изучения морфологии и физиологии домашних птиц, особенно скелетной мускулатуры крыла. Исследования в этом направлении являются актуальными, что и послужило поводом для настоящей работы.
Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы было изучение мускулатуры крыла домашних кур в постнатальном онтогенезе. В ходе исследований предстояло решить следующие задачи:
- описать мышцы крыла домашних птиц их топографию с уче
том типа и функции мышц;
- изучить закономерности морфометрических изменений
мышц крыла кур кроссов "Конкурент" и "Хайсекс браун" в постна
тальном онтогенезе;
определить ритмичность роста основных мышц крыла изучаемых кроссов домашних кур в постнатальном онтогенезе;
провести сравнительный анализ возрастных морфофунк-
циональных изменений мышц крыла кроссов "Хайсекс браун" и "Конкурент", отличающихся направлениями продуктивности;
- выявить закономерности возрастных изменений диаметра
мышечных волокон мышц крыла исследуемых кроссов;
Научная новизна:
подробно описаны мышцы плечевого пояса и собственно грудной конечности птиц, и дана их сравнительно-видовая характеристика;
впервые проведен сравнительный анализ морфофункцио-нальных изменений мускулатуры крыла домашних кур кроссов "Конкурент" и "Хайсекс браун" в постнатальном онтогенезе;
установлена динамика возрастных изменений мышц различного функционального назначения, действующих на отдельные суставы крыла домашних птиц;
выявлены закономерности возрастных изменений диаметра мышечных волокон мышц крыла кроссов кур от вылупления до достижения ими взрослого состояния;
Теоретическая значимость и практическая ценность работы заключается в том, что результаты исследований могут быть использованы при написании соответствующих разделов учебников и учебных пособий по анатомии птиц. Материалы диссертации найдут применение в учебном процессе на биологических, ветеринарных и зооинженерных факультетах высших учебных заведениях России.
В практическом плане результаты исследований могут быть успешно использованы в практике птицеводства при разработке и внедрении в эту отрасль рациональных способов и приемов содержания и кормления отдельных половозрастных групп кур с различным направлением продуктивности. Результаты, полученные в ходе исследований, могут пролить свет в решении проблем филогенетического становления птиц, как класса.
Внедрение. Результаты исследований используются в учебном процессе на кафедрах анатомии, гистологии, физиологии, разведения сельскохозяйственных животных, генетики и зоологии института ветеринарной медицины Алтайского, Горского, Новосибирского, Кубанского государственных аграрных университетов, Кабардино-Балкарского, Хакасского госуниверситетов, Ставропольской, Казанской, Кабардино-Балкарской государственных сельскохозяйственных академий.
Апробация работы. Основные материалы исследований доложены на научных и научно-практических конференциях КБҐСХА
(1996-1998); на 63 научно-практической конференции Ставропольской государственной сельскохозяйственной академии (1999); на Северо-Кавказской региональной научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых "ПЕРСПЕКТИВА-99" (1999), на заседаниях Кабардино-Балкарского отделения НОАГЭ (1996-1999).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 3 научных статьи.
Основные положения, выносимые на зашиту:
изучить закономерности возрастных изменений основных мышц плечевого пояса птиц кроссов "Конкурент" и "Хайсекс браун" в постнатальном онтогенезе;
выявить закономерности изменений основных мышц собственно грудной конечности птиц кроссов "Конкурент" и "Хайсекс браун" в различные возрастные периоды;
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 158 страницах машинописного текста, и включает следующие разделы: введение, обзор литературы, материал и методы исследований, собственные исследования, обсуждения результатов исследований, выводы, практические предложения и список использованной литературы, включающий 262 источника, из них 89 зарубежных авторов. Диссертационная работа содержит 22 таблицы, 7 рисунков, 12 диаграмм. В приложении 30 таблиц.