Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Редченко Мария Александровна. Совершенствование процесса прессования свекловичного жома и получение из него пищевых волокон: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.12 / Редченко Мария Александровна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»], 2020
