Введение к работе
Астуальность темы. Дагестан - один т крупных регионов орошаемогс земледелия юга Российской Федерации, где сельское хозяйство функционирует і сложных природио-экономичесхих условиях. При этом большая част! промышленных насаждений многолетних культур располагаются в зона> игустойчнзого увлажнения и недостаточной теплообеспеченнссти. В связи с этил промышленног садоводство н вннофадарство здесь не всегда и не везде былс эффективно даже до наступления кризисных явлений в экономике страны. Одна и: глазных причин этого - недостаточная адаптивность самой системы возделысанш плодовых культур и винограда, что препятствует рациональному использовании' почвеиио-клкігзатнческих фактороа. Проблеме адаптивности (устойчивости' возделывания плодовых культур и винограда посвящены исследования многие учених (А.А.Жучекко, 1988, 1996; В.И.Кашин, 1994,1995,1596; И.А.Драгаацева 1996; Е.Н.Седов, Н.Г.Красова,1996; В.Г.Трушечхин, 1988; Ф.Н.Пилыциков, 1990 Д.Н.Дурманез, 1991; И.С.Исаева, 1992; В.В.Ккчина, 1996; М.М.Тюрина, 1994 А.С.Косякин, 1996; Н.И.Семенов, 1996; К.А.Ссрпуховнтина, 1996 Ф.Я.Полнкарнова, 1996; Э.М.Дроздовский, 1994; О.З.Метлиц-кий,!994 Г.А.Гоголева, 3994; В.Ф.Пономарев, 1995; К.Г.Попеско,1994; Н.М.Круглов, 1994 Л.А.ПринЗва, 1994;В.В.Хроменко, 1996; А.М.Умиров, 1987; В.А.Потапов, 1991).
Вопросы теории и практики плодоводства и виноградарства Дагестан; нашли отражение в работах А.П.Драгавцева,1958;В.А.Колесникова, 1967 Ф.Г.Кисриева, 1971; А.С.Покровской, 1971; С.М.Насруллаева,1971; Р.Г.Цаболоса 1978; А.М.Аджиева, 1978; Н.А.Алиева, 1980; М.М.Мурсалова, 1984 Б.Р.Джабаеаа, 1992; В.И.Бабаева, 1994; С.Д.Раджабова, 1994; Т.Б.Алибекова, 1995 М.Г.Адамова, 1997 н других.
Однако количественная и комплексная оценка адаптивности і устойчивости плодоношения пород и сортов стала возможной благодар.< методологическим разработкам В.И.Кашина (1994,1995).
Аналогичная постановка проблемы имеет исключительно важное значенні и для Дагестана, где из каждых 4 га земли только 0,8 га сосредоточено на равнине \ пригодно для обработки. В связи с тем, что в таком аспекте проблема развитш плодоводства и виноградарства в Дагестане не изучалась, возникла остра) необходимость исследования и обобщения накопленных материалов по разработкі биологических и экологических основ рационального использование агроклиматических ресурсов Дагестана для обеспечения адаптивності (устойчивости) возделывания плодовых культур и винограда.
Цель работы - исследовать и обобщить многолетние научные разработки а также результаты собственных исследований по биологическим и экологически* аспектам проблемы дальнейшего развития промышленного плодоЕСдстаа і виноградарства; Развить теорию адаптивного (устойчивого) плодоЕОдстеа і виноградарства применительно к условиям Дагестана и на этой основе рззработат предложения по увеличению продуктивности садоа и .члнограднш-'.ол, а так;-::' разработать рекомендации по рациональному ьсяользовгншо згро^лимгличгекг: ресурсов и территорий республики. В оэтветсгвии с этим иыт:
5,
- исследованы и оценены агроклиматические ресурсы по зонам и подзон:
Дагестана и предложена оптимальная концепция размещения плодовых
отдельных субтропических культур и винограда;
выявлялись и уточнялись биологические особенности роста и развития ПЛОДОВІ культур и винограда, их адаптивность и устойчивость продуктивности различных условиях природной среды;
оценивалась реакция сортов плодозых растений на природно - климатическі факторы;
обосновывалось целесообразное соотношение плодовых культур а насаждениях, связи с оптимизацией размещения сортов с учетом сроков созревания и назначені для храиетія и переработки;
уточнялось породно-сортовое районкрозанне плодовых культур и винограда і основе адаптивности и устойчивости;
проводилась комплексная оценка экономической эффективности произзодсті плодов и винограда и рассчитывалась экономическая эффективность перево; отрасли ка адаптивную устойчивую систему её ведения;
разрабатывалась математическая модель реакции плодозых культур и виногра; на условия обитания я различных экологических условиях Дагестана дг управления производством плодов и винограда; Оценена нздЄжносі прогнозирования урожайности плодовых культур;
оценивалась роль современных технологий возделывания плодовых культур винограда в повышении устойчивости плодоношення в конкретных условиях зоны
Научная нознзня. Изучены и обобщены биологические и экологическ» основы возделывания плодовых культур и виноірада в Дагестане.
изучена адаптивность плодовых культур и винограда в Дагестане и впервые дак комплексная оценха пригодности дополнительных территорий зон и подзо республики для их возделывания.
впервые для различных почвенно - климатических условий Дагестана изучена устойчивость продуктивности сортов плодозых культур и винограда и установлен уровень их изменчивости.
впервые в условиях Дагестана дана количественная оценка адаптивности плодовых культур к экологическим условиям территорий.
- зыяалека связь уровня адаптивности и устойчивости продуктивности
изменением технологического обеспечения и экономическими условиям»
связанными с проявлением кризисных явлений в садоводстве.
на основе изучения и обобщения многолетних результатов исследований ; сопоставления их с метеорологическими и почвенными условиями выявлены зон: риска, где возделывание плодовых ку-4ЬТУР и винограда возможно только наиболее благоприятных микрозонах.
уточнены наиболее благоприятные для садоводства н виноградарства районь Дагестана.
на оснозе времени и вероятности наступления заморозков по вертикальным зонам Дагестана, выявлены закономерности изменения сроков наступления основных фаз развития плодовых культур к винограда, оценена вероятность их повреждения зшорозками;
даны принципы районирования территории республики по заморозкоопасностн;
- разработаны математические модели управления производством плодов и
винограда;
- даны расчеты экономической эффективности адаптивного (устойчивого)
плодоьодстЕа.
Обоскоганы и выделены дополнительные территории зон и подзон равнинного и предгорного плодоводства и виноградарства Дагестана, и предлох<ено рациональное размещение плодовых культур и винограда. Даны принципы районироватш территории республики по заморозкоопасностн. Показана надежность длительного прогноза урожайности плодовых культур. Дана оценка экологической пластичности и стабильной продуктивности плодовых культур.
Научные разработки автора используются Дагестанским государственным Проектно - технологическим институтом виноградарства, садоводства и мелиорации земель "Агрозкопроеет" в практической работе.
Результаты исследований, по мере поэтапного их завершения, публиковались в печати и внедрялись в производство.
Апробации роботи. Материалы диссертации доложены на заседании Учёного Совета Дагестанского каучно-нсследовательского института сельского хозяйства (Махачкала, 1989,1994); на расширенном методсовете по плодоводству и виноградарству ДагНИИСХ (Махачкала, 1992, 1997); на заседании секции по плодовым культурам Учёного Совета Научно-исследовательского зонального института садоводства иечерноз2мноЙ полосы (Москва, 1992); на заседании Ученого Совета Азербайджанского научно-производственного объединения по садоводству и субтропическим культурам (пос. Зардбади, 1992); на заседании научно-технического совета Дагестанского Проектно-технологического института виноградарства, садоводства и мелиорации земель "Агроэкопроект" (Махачкала, 1997); на Всероссийской научно-практической конференции "Природно -ресурсный и экономический потенциал горных и предгорных регионов России и принципы создания "устойчивых" агроландшафтов" (Владикавказ, 1996); на республиканской научной конференции, посвященной 40-летию Дагестанского научно - исследовательского института сельского хозяйства (Махачкала, 1996).
Публикации результатов исследований. Основные результаты исследований освещены в 33 опубликованных работах.
Структура и объём работы. Диссертация галожсна на 32.3 страница* машинописного текста и состоит из введения, 7 глав, выводов и рекомендаций производству. Экспериментальные данные представлены в 108 таблицах, на 27 рисунках и 35 приложениях. Библиография включает 4S9 источников, из них на иностранных языках 75.