Введение к работе
Актуальность проблемы. Разработанный XXVII съездом КПСС /рс на ускорение социально-экономического развития страны и зрестройку работы всех звеньев народного хозяйства предусмат-теает резкое увеличение темпов развития научно-технического рогресса и на этой основе рост производства всех видов сельско-эзяйственнон продукции, в том числе плодов и ягод. В соответ-"вии с «Основными направлениями экономического и социального ззвития СССР на 1986—1990 годы и на период до 2000 года» в краинской ССР валовой сбор плодов и ягод к 2000 г. планиру-чся довести до 6,5 млн. тонн. Это требует, прежде всего, су-ественного повышения уровня агротехники в существующих плохих насаждениях, что и будет определять успех решения по--авленных задач в ближайшие годы. Но одновременно с повыше-іем продуктивности имеющихся садов и ягодников для более удаленной перспективы решающее значение будет иметь созда-іе новых интенсивных насаждений с использованием наиболее юдуктивных сортоподвойных комбинаций с небольшими разме-ши деревьев и более высокой плотностью посадки. Это, в свою :ередь, требует от плодовых питомников значительного увеличе-гя объемов производства высококачественного посадочного ма-:риала, что и обусловливает актуальность разработки новых споров и технологий ускоренного размножения.
Одним из важнейших путей интенсификации питомниковод-ва является выращивание плодовых саженцев с применением мней (настольной) прививки. Это сглаживает сезонность в рабо-
питомников, позволяет увеличить объем прививочных работ и значительной мере механизировать их. Однако в большинстве ійонов страны, в т. ч. и в условиях Украины из-за сравнительно роткого вегетационного периода к концу первого года выращи-ния получали не более 10—20% стандартных саженцев, что не )ГЛО удовлетворять потребности производства и вызвало необхо-мость поиска путей решения проблемы. Разработанная нами хнология позволяет получать в год посадки привитых зимой под-ев до 80% стандартных однолетних саженцев за счет использо-ння эффекта защищенного грунта.
Научно-исследовательская работа была выполнена в отделе питомниководства Украинского научно-исследовательского инсти тута садоводства (УНИИС) в 1978—1987 гг.
Научные разработки осуществлялись в соответствии с планам!
исследовательских работ по государственной общесоюзной прог
рамме ОСХ-60, республиканской программе РН.51.09 и тематиче
ским планам научных исследований Главплодвинпрома УССР і
Госагропрома УССР. __
Цель и задачи исследований — сокращение периода размно жения и выращивания высококачественного посадочного материа ла плодовых пород, значительное увеличение его выхода с едини цы площади и повышение экономической эффективности в питом ниководстве. В связи с этим, исследованиями предусматривалосі решение следующих задач: определить наиболее оптимальные кон струкции (типы) теплиц для выращивания посадочного материа ла плодовых пород; изучить влияние микроклимата на особенно стн роста растений в теплицах; установить оптимальные сроки і условия снятия пленки с теплиц;изучить особенности бессменной выращивания саженцев в теплицах, их морозоустойчивость; уточ нитъ основные элементы технологии производства зимних приви вок и хранения привитых подвоев; изучить сроки, схемы и плот ность посадки привитых зимой подвоев различных плодовых по род; определить эффективность выращивания в теплицах подво ев плодовых пород и привитых саженцев в контейнерах в услови ях УССР; разработать технологию и рекомендации производств; по выращиванию посадочного материала плодовых пород в пле ночных теплицах; дать экономическое обоснование эффективност) выращивания саженцев в защищенном грунте.
Научная новизна исследований. Обоснованы критерии оптими зацин роста плодовых пород в зависимости от микроклимата теп лиц н значение сопряженности факторов роста для полного ис пользования потенциальных возможностей растений, обеспечива ющнх необходимые размеры саженцев.
Исследованы особенности анатомического строения различны: органов растений, выращенных в теплицах, изменения биогенное тп почвы и морозоустойчивости саженцев. Обосновано значение і определены параметры закаливания растений. Установлены раз личия в воздействии перепадов температуры воздуха и почвы н; их рост.
Практическая ценность работы. Впервые в практике плодовой питомниководства разработана технология выращивания сажен цев основных плодовых пород с применением зимней прививки 1 условиях пленочных теплиц, позволяющая получать в течение од ной вегетации 120—200 тыс/га стандартных однолетних саженцеї
при более низких затратах труда, чем в полевых условиях, где та-[*ие же саженцы выращивают не менее чем за два года.
. Определены оптимальные для роста растений параметры микроклимата в теплицах, сроки и схемы посадки привитых зимой подвоев различных плодовых пород (яблони, груши, сливы, вишни, черешни, абрикоса, персика) и предложена агротехника выращивания из них саженцев. Технология ускоренного размножения привитого посадочного материала плодовых пород использована при разработке агротребований по проектированию репродукционных теплиц для плодовых пород и винограда, разработанных ВЦНИПИ «ГипроНИИсельпром» (г. Орел). Разработаны «Технологические карты» и «Рекомендации по выращиванию саженцев плодовых культур в теплицах», которые утверждены НТС Главплодовощпрома Госагропрома УССР и рекомендованы производству.
В результате выполненных исследований, обобщения собственных и литературных данных на защиту выносятся следующие основные положения: 1. Возможность и целесообразность выращивания посадочного материала различных плодовых пород в защищенном грунте с целью ускорения процесса размножения, увеличения выхода продукции с единицы площади и повышения экономической эффективности питомниководства; 2. Технология выращивания плодовых саженцев в теплицах, которая позволяет при использовании способа зимней прививки получать из привитых зимой подвоев однолетние саженцы стандартных размеров на протяжении одной вегетации в количестве 120—200 тыс/га и содействует практическому решению важной народнохозяйственной задачи — сокращение сроков удовлетворения спроса на посадочный материал и на этой основе повышения качества вновь создаваемых многолетних насаждений.
Реализация результатов исследований. Результаты исследований автора вошли в республиканские «Рекомендации по выращиванию плодовых саженцев в Украинской ССР» (Киев, 1983), Глав-нлодвинпром УССР принял к внедрению «Технологию ускоренного выращивания саженцев в теплицах».
В 1987 г. изданы «Рекомендации по выращиванию саженцев плодовых культур в теплицах», утвержденные НТС Госагропрома УССР (протокол № 16 от 9 июня 1987 г.).
По технологии, разработанной в Украинском НИИ садоводства и включающей рекомендации автора, посадочный материал различных плодовых и ягодных пород выращивается в защищенном грунте не только на Украине, но и в других регионах нашей страны.
Апробация работы и публикации. Диссертация содержит 526 страниц машинописного текста, состоит из введения, трех глав и
выводов, сопровождается 103 таблицами и 66 рисунками. В спи сок литературы включено 366 источников, из них 61 иностранный Приложение на 52 страницах содержит технологические карты \ документы о внедрении. Результаты исследований докладьівалисі на 8 Всесоюзных и 8 республиканских совещаниях, конференция; и семинарах по садоводству, питомниководству, питанию и устой чивости растений, на двух симпозиумах в ЧССР, а также на засе даниях научно-технического совета Госагропрома УССР и объеду нения «Укрплодопитомник», ежегодно—на заседании Ученого совета Украинского НИИ садоводства. Основные положения исследований опубликованы в монографии, двух книгах и 40 научны» работах объемом 20 печатных листов.