Введение к работе
Актуальность исследований. Календула является культурой с многообразным применением сырья - соцветий, используемых для производства различных косметических, медицинских и ветеринарных препаратов, пищевых красителей для жировых и молочных продуктов.
Календула имеет многовековой опыт культивирования в странах Европы. В условиях Республики Башкортостан технология возделывания календулы практически не разработана. В настоящее время хозяйства, занимающиеся выращиванием календулы, вынуждены пользоваться рекомендациями, составленными, преимущественно, для условий Московской области или Украины. Между тем. Республика Башкортостан значительно отличается от указанных регионов почвенно-климатическими условиями. Одним из наиболее важных элементов технологии возделывания, зависящим от почвенно-климатических условий и позволяющим получать высокую урожайность при минимальных затратах, является способ и норма высева семян, определяемые оптимальной величиной и формой площади питания растений. В связи с этим, актуальным является исследование процесса формирования урожая и выявление оптимальной площади питания календулы для конкретных почвенно-климатических условий.
Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось выявление особенностей формирования урожая и определение оптимальной площади питания календулы в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан.
Исходя из цели исследований были поставлены следующие задачи:
- изучение особенностей роста и развития растений, формирования
листовой поверхности и фотосинтетического потенциала, чистой продуктив
ности фотосинтеза, накопления сухой массы растений в зависимости от пло
щади питания растений;
- определение урожайности семян и соцветий календулы при различной
площади питания растений;
- выявление характера и степени влияния гидротермических условий на формирование урожая и качество соцветий и семян календулы;
определение влияния площади питания растений на качество семян и соцветий календулы;
проведение экономической оценки возделывания календулы при различной площади питания растений.
Научная новизна. Впервые в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан получены данные о процессе роста растений и формирования площади листовой поверхности посева, фотосинтетического потенциала, чистой продуктивности фотосинтеза, накопления сухой массы, урожайности семян и соцветий календулы в зависимости от площади питания растений и гидротермических условий. Установлена взаимосвязь между содержанием ка-ротиноидов в соцветиях и гидротермическими условиями. Выявлено влияние гетерокарпичности семян на их посевные качества.
Практическая значимость работы. Определены оптимальная величина и форма площади питания календулы для почвенно-климатических условий южной лесостепи Республики Башкортостан при возделывании для получения соцветий и на семена. Производственные испытания и внедрение практических разработок осуществлены в совхозе «Степановский» Благовещенского района (экономический эффект - 21500 рублей в ценах 2000 г.), в фермерском хозяйстве В.Ш. Шамиева Мишкинского района (экономический эффект - 2400 рублей), в Байгильдинском сельском лицее Нуримановского района (экономический эффект- 11750 рублей) Республики Башкортостан.
Положения выносимые на защиту:
- наибольшими показателями роста растений, формирования листовой
поверхности и фотосинтетического потенциала, накопления сухой массы рас
тений, урожайности календулы обладают посевы при площади питания рас
тений 333 см^ (при возделывании на соцветия) и 500 см^ (при возделывании
на семена);
- характер и степень зависимости роста растений, площади листовой поверхности и массы одного соцветия от изменения суммы осадков за весенне-летний период вегетации;
увеличение суммы осадков за весенне-летний период вегетации приводит к повышению содержания каротиноидов в соцветиях;
семена ладьевидной и серповидной формы обладают более высокой всхожестью, чем крючков идные.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были доложены: на региональной научной конференции «Качество продукции растениеводства» (Уфа, 1997 г.); на Региональных научно-практических конференциях молодых ученых и специалистов «Проблемы агропромышленного комплекса на Южном Урале и Поволжье» (Уфа, 1997 и 1998 гг.); на Международных научно-производственных конференциях «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений» (Пенза, 1998 и 2000 гг.); на III Международном симпозиуме «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования» (Пущино, 1999 г.).
Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 7 печатных работах.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 131 странице машинописного текста и состоит из введения, 4 глав, выводов и предложения производству, списка использованной литературы из 244 источников, в том числе 106 - зарубежных авторов. Работа включает 24 таблицы и 14 рисунков.