Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Разработка элементов агротехники выращивания арбуза столового (Сitrullus vulgaris Schard.) в агроклиматических условиях юга Амурской области Суняйкина Екатерина Викторовна

Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Суняйкина Екатерина Викторовна. Разработка элементов агротехники выращивания арбуза столового (Сitrullus vulgaris Schard.) в агроклиматических условиях юга Амурской области: диссертация ... кандидата Сельскохозяйственных наук: 06.01.09 / Суняйкина Екатерина Викторовна;[Место защиты: Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур], 2016

Содержание к диссертации

Введение

1 Литературный обзор 8

1.1 История введения в культуру, распространение и значение 8

1.2 Современное состояние бахчеводства в России 10

1.3 Ботанические и биологические особенности растений рода арбуз

(Citrullus Schard.) и особенности их выращивания 12

1.3.1 Ботанические и биологические особенности растений рода арбуз (Citrullus Schard.) 12

1.3.2 Биологические особенности выращивания арбуза столового 17

1.4 Особенности технологии выращивания столового арбуза 19

1.5 Элементы технологии, способствующие получению раннего урожая арбуза столового 25

2 Методика и условия проведения иследований 30

2.1 Материал и методика проведения исследований 30

2.2 Агроклиматические условия проведения исследований

2.2.1 Почвенно-климатические условия Амурской области 36

2.2.2 Погодные условия в годы проведения исследований 41

3 Результаты исследований 46

3.1 Оценка коллекционных сортообразцов арбуза столового отечественной и зарубежной селекции на скороспелость и урожайность в агрокли матических условиях юга Амурской области 46

3.1.1 Изучение сортообразцов коллекции арбуза столового по комплексу хозяйственно ценных признаков 46

3.1.2 Характеристика наиболее перспективных сортообразцов коллекции арбуза столового для выращивания в южной сельскохозяйственной зоне Амурской области 54

3.2 Влияние способов выращивания на получение раннего урожая арбуза столового в агроклиматических условиях юга Амурской области 63

Заключение 77

Рекомендации производству 78

Список использованных источников

Введение к работе

Актуальность исследования. Сложные современные условия предъявляют новые требования к овощеводству как в подборе культур и сортов, так и в разработке новых технологий. Ежегодно в России увеличивается количество потребляемых овощей на душу населения не только за счет импорта, но и за счет роста производства овощей. За последние 10 лет доля их потребления практически сравнялась с развитыми европейскими странами (110 кг/год на человека или 90% от медицинской нормы) (Быковский, 2014).

С целью сокращения объемов импорта необходимо дальнейшее расширение производства овощей за счет усовершенствования технологий, а также внедрения новых более перспективных сортов и гибридов овощных культур отечественной и зарубежной селекции.

Амурская область является аграрной. Большие площади плодородных земель и благоприятные погодно-климатические условия способствуют выращиванию разнообразных овощных культур на территории региона. Выращивание бахчевых культур имеет перспективное направление для расширения ассортимента овощей. Среди культур этой группы наибольшей популярностью у населения региона пользуются арбузы, которые отличаются высоким содержанием витаминов, незаменимых аминокислот и минеральных солей. Погодно-климатические условия не позволяют выращивать высокоурожайные сорта поздних сроков созревания, но выращивание раннеспелых арбузов с применением дополнительных агротехнических приемов позволяет ежегодно получать стабильный урожай товарных плодов. Амурским фермерам тяжело конкурировать с китайскими овощеводами, которые не только завозят арбузы в больших объемах из своей страны, но и успешно выращивают их на территории региона, хотя их овощи не всегда отличаются высоким качеством. Поэтому современные технологии амурских фермеров направлены на внедрение новых сортов и гибридов, способствующих получению высококачественных, экологически чистых плодов в более ранние сроки.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационной работы – выделить перспективные сортообразцы арбуза столового и разработать для них элементы агротехники, способствующие повышению раннеспелости и урожайности культуры в агроклиматических условиях юга Амурской области.

В задачи исследования входило:

изучить комплекс хозяйственно ценных признаков у коллекционных сортообразцов (сорта и гибриды F1) арбуза столового c повышенной раннеспелостью и урожайностью;

провести оценку сортообразцов арбуза столового и выделить перспективные сортообразцы, пригодные для выращивания в почвенно-климатических условиях юга Амурской области;

разработать рекомендации по выращиванию перспективных сортообраз-цов арбуза столового в агроклиматических условиях южной зоны Амурской области;

разработать технологию выращивания перспективных сортообразцов арбуза столового с применением пленочного мульчирования;

отработать элементы технологии выращивания арбуза столового рассадным способом;

выявить наиболее оптимальный способ выращивания арбуза столового и доказать эффективность его применения в агроклиматических условиях юга Амурской области.

Научная новизна исследования. Изучена фенотипическая изменчивость у коллекционных сортов и гибридов F1 арбуза столового в агроклиматических условиях юга Амурской области; разработаны элементы технологии выращивания арбуза столового с применением пленочного мульчирования; выявлен экономически наиболее эффективный и рентабельный способ выращивания арбуза столового (безрассадный способ с применением пленочного мульчирования).

Практическая значимость работы:

проведена комплексная оценка основных хозяйственно ценных признаков у сортов и гибридов F1 отечественной и зарубежной селекции арбуза столового в агроклиматических условиях южной зоны Амурской области;

разработаны рекомендации по выращиванию урожайных и раннеспелых сортов и гибридов F1 арбуза столового в южной сельскохозяйственной зоне Амурской области;

отработаны элементы агротехники выращивания арбуза столового рассадным способом;

разработана технология выращивания перспективных сортоообразцов арбуза столового с применением пленочного мульчирования;

выявлен наиболее эффективный и рентабельный способ выращивания арбуза столового в агроклиматической зоне юга Амурской области – безрассадный с применением пленочного мульчирования.

Основные положения, выносимые на защиту:

сорта и гибриды F1 арбуза столового отечественной и зарубежной селекции, формирующие ранний, высокий товарный урожай в условиях юга Амурской области;

способы выращивания арбуза столового с применением дополнительных элементов технологии и их экономическая эффективность;

- рекомендации по выращиванию перспективных сортообразцов арбуза
столового в агроклиматических условиях юга Амурской области;
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 10 научных ра
бот, 3 из которых в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы докладывались на научно-практических конференциях: VIII международной научно-практической конференции «Аграрная наука – сельскому хозяйству», ФУБОУ Алтайский, г. Барнаул (2013); Х международном симпозиуме. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования», ФГБНУ

ВНИИССОК, г. Пущино (2013); V международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы науки и хозяйства: Новые вызовы и решения», г. Санкт-Петербург (2014); международной научно-практической конференции «Овощи-Качество-Здоровье». Экологические проблемы современного овощеводства и качество овощной продукции, ФГБНУ ВНИИО, г. Москва (2014); Х международной научно-практической конференции «Аграрная наука – сельскому хозяйству», ФУБОУ Алтайский, г. Барнаул (2015); международной научно-практической конференции «Инновационное развитие аграрного производства в современных условиях», ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, г. Екатеринбург (2015).

Личный вклад соискателя. Автор диссертационной работы принимал непосредственное участие в проведении исследований, закладке опытов, проведении необходимых наблюдений и учетов, отборе почвенных и растительных образцов, обработке, анализе и обобщении полученных результатов, в работе над научными отчетами, в подготовке к печати публикаций.

Объем работы и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, 3 глав, заключения. Список использованной литературы включает 121 наименование, в том числе 13 иностранных источников. Работа изложена на 118 страницах машинописного текста, содержит 15 таблиц, иллюстрирована 20 рисунками. Приложение включает 15 таблиц, 1 карту и 1 справку.

Современное состояние бахчеводства в России

Основными факторами, ограничивающими распространение арбузов по территории России, является недостаток тепла и короткий вегетационный период. В районах, для которых арбуз является нетрадиционной культурой, необходимо использовать дополнительные агротехнические приемы, позволяющие получать высокие, стабильные урожаи независимо от погодных условий.

Подготовка семян к посеву. Согласно методике В.Ф. Белик (1974, 1982), необходимо проводить предпосевную обработку семян - яровизацию, протравливание, намачивание, промораживание, прогревание, дражирование, закаливание переменными температурами.

Подготовка семян к посеву необходима для того, чтобы перед посевом вызвать зародыш семени к активной жизни с целью получения более быстрых и дружных всходов.

Способы подготовки семян к посеву: -прогревание - семена раскладывают на солнце на 7-10 дней, регулярно перемешивая. В результате солнечного воздействия погибают возбудители грибковых заболеваний, всходы растений будут более быстрые и дружные (Филов, 1959); - замачивание - А.И. Филов (1959) рекомендует семена оставлять в воде на 2-3 часа, после чего удалить всплывшие семена, слить воду, оставшиеся семена закрыть тканью и поместить на 1-2 дня в теплое место. В.Ф. Белик (1974) советует проводить замачивание следующим образом: семена в течение суток оставляют в воде при комнатной температуре; - проращивание - с целью проращивания рекомендуется семена оставлять в теплом месте до появления ростков (Филов, 1959; Белик, Советкина,1991).

Для получения дружных всходов рекомендуется сортировать семена механическим путем или погружать их 3-5% раствор поваренной соли, для посева использовать более тяжелые, невсплывшие семена (Белик, Советкина, 1991).

В колхозе имени Ленина Лиманского района Астраханской области применяют оригинальный способ проращивания семян. Семена, замоченные в теплой воде, помещают в яму, в которой предварительно сжигают мусор или солому; семена перемешивают, держат в яме до начала прорастания семян (Филов, 1969).

Чтобы избежать повреждения семян вредителями, семена перед посевом подвергают химической обработке растворами формалина и гексахлорана (Филов, 1959).

Выращивание через рассаду. По данным исследований многих авторов отмечено, что в климатических условиях северных районов возможно сократить период вегетации путем выращивания арбуза через рассаду. Плоды, выращенные таким способом, созревают на 10-15 дней раньше (Лебедева, 1950; Белик, 1974; Эдельштейн, 1962).

Выращивание арбуза рассадным способом имеет большое значение в получении раннего и высокого урожая в умеренной зоне. При выращивании арбуза на территории Грибовской станции в рассадной культуре общий урожай увеличивался в 1,5 раза, а урожай зрелых плодов - на 35%. В научно-исследовательском институте земледелия имени В.В. Докучаева в 1948 г. при выращивании арбузов в рассадной культуре урожай был на 46,76 ц/га больше, чем при грунтовой культуре, и плоды начали созревать на 19 дней раньше. На Западно-Сибирской овощной станции рассадная культура также повышала урожай арбуза в 1,5 раза, ускоряла созревание в среднем на 7-10 дней и значительно увеличивала выход товарной продукции (Филов, 1959). Посев растений арбуза на рассаду возможно проводить сразу в горшочки или в ящики с последующей пикировкой (Эдельнштейн, Тараканов, 1962; Марков,1974).

Согласно рекомендациям Л. И. Мансуровой (2004), рассаду арбуза можно выращивать без пикировки.

Размер стаканчиков зависит от возраста высаживаемой рассады: чем моложе рассада, тем меньшего размера требуются горшочки. Но также отмечено, что рассада более старшего возраста дает более ранний урожай с большим количеством вызревших плодов (Филов, 1959; Мансурова, 2004; Гольдберг, 1937).

По результатам многолетних исследований на Грибовской овощной селекционной станции установили, что рассаду арбуза следует готовить 20-30-дневного возраста (Филов, 1969).

Высокий положительный эффект отмечается при выращивании арбуза рассадным способом в сочетании с пленочными туннелями, каркасами, при этом вегетационный период сокращается на 15-30 дней (Матвеев, 1985; Белик, 1975; Соколов, 2012; Тараканов, Бронштейн, Вольф, Байлитис, 1969).

Применение укрывных материалов. Применение пленочных укрытий также способствует сокращению периода вегетации. Посев под пленочные укрытия возможно производить в южных районах на 20-25 дней, а в центральных и северных районах на 15-20 дней раньше, чем без укрытия (Белик, 1975; Старыгина, 1974; Святская, Дзензелевская, 1984).

Часто пленку используют в качестве мульчи. Ее расстилают поверх рядков, края присыпают землей (Сенчак, 1983; Soltani, Anderson, Hamson, 1995; Федоров, 1999). Пленочные укрытия оказывают влияние на тепловой режим воздуха и почвы, температура воздуха в мае под пленкой повышается до +6С (Похорня, 1974; Назарова, Мухаммедова,1976). В условиях Алтайского края в ясную погоду температура под пленкой выше на 10-16С, а в пасмурную – на 4-8С (Тулупов, Жуков, 1977). Применение данных укрытий эффективно при посеве арбуза семенами в грунт. После появления всходов в пленке делают отверстия для выхода растений, пленку оставляют до конца периода вегетации (Белик, Порохня 1973; Тараканов, 1969).

При мульчировании под пленкой создается благоприятный микроклимат, способствующий улучшению условий произрастания растений (Вишнякова, 1969; Матвеев, 1983). Часто применяют пленочные укрытия каркасного типа. Их устанавливают в момент посадки и убирают после наступления устойчивой теплой погоды (Тараканов, Бронштейн, 1967; Белик, 1975).

Некоторые авторы рекомендуют сочетать два вышеизложенных способа одновременно, т.е. выращивать арбузы под двойными пленочными укрытиями. Сухие или пророщенные семена высаживают на грядку и закрывают пленкой, затем устанавливают дуги и на них натягивают вторую пленку (Соколов, 2012; Порохня, 1976; Матвеев, 1983).

Вместо пленочных укрытий используются и различные синтетические нетканые материалы. Первые сведенья о положительном влиянии их на сокращении вегетационного периода появились в 80-х годах за рубежом (Krug,1986; Medimures, 1994).

Позже были описаны преимущества нетканого материала перед пленочными укрытиями (легкий вес, высокая водопроницаемость, высокая воздухопроницаемость) и другими авторами (Jaehner, 1991; Medimures, 1994). В последние годы нетканые синтетические материалы стали применять и в нашей стране.

Ботанические и биологические особенности растений рода арбуз (Citrullus Schard.)

Агрометеорологические особенности 2012 года в Амурской области Вегетационному периоду 2012 года предшествовала малоснежная зима с температурным режимом в пределах климатической нормы. Весна в этом году была поздней, затяжной, с резкими перепадами температур. Повышенный температурный режим в третьей декаде марта ускорил сход снежного покрова в центральных и южных районах области. Переход среднесуточных температур воздуха через +5С в сторону увеличения в районе г. Благовещенска наступил 17 апреля. Последние заморозки в воздухе и на почве наблюдались 30 апреля и 5 мая соответственно (табл. 3).

Лето 2012 года характеризовалось быстрым и интенсивным накоплением тепла. Первые две декады июля характеризовались аномально жаркой погодой. В течение летнего периода относительная влажность воздуха повышалась до 70-90% из-за частых интенсивных дождей. Гидрометрический коэффициент в районе г. Благовещенска составил 1,7. Высокие максимальные температуры и относительная влажность воздуха, большое количество выпавших осадков способствовали возникновению грибковых заболеваний на овощных культурах (рис. 6,7; прил. 3,4).

Осень характеризовалась преимущественно теплой и дождливой погодой. Переход среднесуточной температуры воздуха через +15С к низшим значениям произошел только 11 сентября, а устойчивый переход температуры через +5С наступил 10 октября.

Агрометеорологические особенности 2013 года в Амурской области Вегетационный период 2013 года характеризовался сложными агрометеорологическими условиями. Зима была холодная, малоснежная, снежный покров установился рано. Высота снежного покрова в конце марта составила в центральных и южных районах 16-37 см, что больше среднемноголетней на 10-30 см.

Весна была поздней, затяжной. Средняя температура воздуха за сезон была в пределах климатической нормы. Из-за позднего схода снежного покрова и обильных осадков в апреле наблюдалось сильное переувлажнение почвы. Обильные осадки в мае месяце еще более усугубили ситуацию. Переход среднесуточных температур воздуха через +5С в сторону увеличения в районе г. Благовещенска наступил 21 апреля. Последние заморозки в воздухе и на почве наблюдались 27 и 30 апреля соответственно. Переход среднесуточной температуры через +15С в районе города Благовещенска наступил 5 мая (табл. 3).

Лето 2013 года было продолжительным, умеренно теплым и дождливым. Характерной особенностью лета было превышение количества осадков выше многолетней нормы в июле и августе почти в 2 раза, а теплообеспеченность в течение всего лета была достаточной. Гидрометрический коэффициент за вегетационный период составил 2,5-3,3. Сумма активных температур за период активной вегетации составила в сельскохозяйственных районах области 2216-2677С, что больше среднемноголетней на 93-237С (табл. 4; рис. 6,7; прил. 3,4).

Начало осени характеризовалось неустойчивой погодой с чередованием теплых и холодных периодов. Переход среднесуточной температуры воздуха через +15С к низшим значениям произошел в сельскохозяйственных районах области 10-11 сентября, а устойчивый переход температуры через +5С в районе г. Благовещенска наступил 10 октября. Агрометеорологические особенности 2014 года в Амурской области Вегетационный период 2014 года характеризовался преимущественно благоприятными агрометеорологическими условиями для формирования урожая.

Зима 2014 года характеризовалась теплой погодой. Устойчивый переход среднесуточной температуры через 0С в сторону понижения произошел в южных районах с 23 октября по 6 ноября. Высота снежного покрова за зимний период в сельскохозяйственных районах Амурской области составляла 23-40 см.

Весна была ранней и теплой с неравномерным распределением осадков. Аномально повышенный температурный фон в апреле способствовал раннему накоплению тепла. Устойчивый переход среднесуточной температуры через 0С к положительным значениям произошёл в районе г. Благовещенска 18 марта, а через +5С в сторону увеличения 7 апреля, что на 12 дней раньше средне-многолетних показателей.

Летний период характеризовался повышенным температурным режимом и неравномерным распределением осадков. В городе Благовещенске климатическое лето наступило на 10 дней раньше среднемноголетних показателей – 19 мая. Общая сумма осадков в районе г. Благовещенска была невысокой и составила 150-160 мм – это 43-54% климатической нормы. Обеспеченность теплом в течение вегетационного периода была достаточной. Сумма активных температур за период вегетации составила в сельскохозяйственных районах области 2350-2943С, что больше среднемноголетней на 310-400С. В районе г. Благовещенска 472С (табл. 4).

Сентябрь характеризовался теплой погодой. Переход среднесуточной температуры через +15С к низшим значениям произошел 28 сентября, а через 0С – 20 октября. Агрометеорологические особенности 2015 года в Амурской области Зима 2015 года была с повышенным температурным фоном и неравномерным распределением осадков.

Весна характеризовалась пониженным температурным фоном. Устойчивый переход среднесуточной температуры воздуха через 0С к положительным значениям произошёл в районе г. Благовещенска 12 апреля, что позже средне-многолетней даты на 8 дней. Май был с пониженным температурным фоном, среднемесячная температура воздуха составила в южных районах Амурской области +10-12С. Последний заморозок в воздухе в районах г. Благовещенска отмечался 3 мая, а на почве - 19 мая. Переход среднесуточной температуры через +5С отмечен 13 апреля, а через +15С - только 26 мая.

Летний период 2015 года характеризовался довольно высоким температурным режимом и относительным дефицитом влаги. Средняя температура воздуха за летний период в южных районах составила +19-21С, что выше климатической нормы на 1-2С. Агрометеорологические условия лета 2015 года были благоприятными и удовлетворительными для роста и развития сельскохозяйственных культур (рис. 6; прил. 3).

Осенью переход среднесуточный температуры воздуха через +15С осуществился в районе г. Благовещенска 4 сентября. Продолжительность периода с температурой выше +15С составила 100 дней. Первые заморозки в воздухе в районе г. Благовещенска отмечены 29 сентября, а на почве 28 сентября. Переход среднесуточной температуры через +5 С в сторону понижения произошёл 12 октября, а через 0С 24 октября (табл. 4). В течение всего периода исследований температура и количество осадков были в основном типичными для условий региона и приближались к средне-многолетним данным. В отдельные годы были небольшие различия в количестве выпавших осадков, наиболее проявившиеся в 2013 году, который оказался менее благоприятным для выращивания арбузов.

Почвенно-климатические условия Амурской области

За годы исследований нами было изучено 37 сортообразцов арбуза российской и зарубежной селекций, из которых 26 находятся в государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации. Из изученных сортообразцов только два – Фотон и гибрид F1 ВНИИОБ 2 допущены к выращиванию на территории Дальнего Востока. В Амурской области ни один из этих образцов не районирован. Для изучения в наши исследования были отобраны сортообразцы с периодом от всходов до созревания не более 90 суток (17 наиболее перспективных гибридов F1 зарубежной селекции и 9 образцов российской селекции). Выбор такой продолжительности вегетационного периода объясняется тем, что длина безморозного периода в регионе составляет около 130 суток, но благоприятными, имеющими оптимальный температурный режим для роста и развития растений арбуза считаются всего около 100 суток.

Свои исследования мы проводили на площади 8736,0 м2 в течение четырех вегетационных сезонов 2012-2015 годов. Растения выращивали безрассадным способом с мульчированием гряд пленкой, позволяющим получить урожай товарных плодов в более ранние сроки. В ходе фенологических наблюдений за ростом и развитием растений сортообразцов арбуза столового была выявлена продолжительность межфазных периодов и вегетационного периода в целом (табл. 5; прил. 5).

В каждый год исследований посев семян изучаемой коллекции проводили в одни и те же сроки – 30 мая, когда почва прогревалась до +20С и средняя температура воздуха составляла +18-+22С (табл. 5).

Важным этапом в процессе формирования плодов является срок начала цветения женских цветов. Наиболее ранний период (24-26 суток) от появления массовых всходов выявлен для двух гибридов F1: Атаман и Трофи. Всего на 2-3 дня больше (28-29 суток) этот период составил у 7 гибридов F1: Арашан, Кари-стан, Кримсон Руби, Сакура, Талисман, Топ Ган и Юлия. У остальных сортооб-разцов этот период был более длительным, в среднем на 1-2 недели, и составил 32-40 суток (табл. 5).

С момента появления первых завязей нами был определен период начала плодообразования. Наиболее раннее образование первых плодов (35-38 суток) от появления массовых всходов отмечено у трех гибридов F1: Трофи, Топ Ган и Атаман. У других гибридов эта фаза наступила на 5-15 суток позже, в среднем на 40-50-е сутки от появления всходов (табл. 5).

Фенологические наблюдения показали, что начало плодообразования в основном приходилось на конец первой - начало второй декады июля. В это время в регионе складываются самые благоприятные условия для развития растений и активного роста плодов. Применение мульчирования пленкой сглаживает небольшой перепад дневных и ночных температур и влияет на ускорение формирования и созревания плодов, заметно сокращая период от начала плодо-образования до их созревания. Сроки наступления созревания плодов были наиболее ранними (через 3-3,5 недели) от начала плодообразования у 6 гибридов F1: Топ Ган, Барака, Бомба, Долби, Баско, Каристан. У 15 образцов: Крим-сон Руби F1, Сакура F1, Юлия F1, Талисман F1, Арашан F1, Тамерлан F1, Эврика F1, Леди F1, Атаман F1, Трофи F1, Грааль F1, Думара F1, ВНИОБ 2 F1, Старт, Фрондер – начало созревания наступало через 4-5 недель от начала плодообра-47 зования, а у 5 сортов – Рапид, Скорик, СРД-2, Фотон и Астраханский – через 6 недель (табл. 5).

Учитывая продолжительность вегетационного периода, мы разделили выделенные образцы нашей коллекции по срокам созревания на три группы: - раннеспелые (с периодом вегетации до 80 суток) – Топ Ган F1, Трофи F1, Юлия F1, Талисман F1, Атаман F1, Барака F1, Бомба F1, Кримсон Руби F1, Арашан F1, Васко F1, Каристан F1, Тамерлан F1, Эврика F1, Леди F1, Долби F1; - среднеранние (с периодом вегетации от 80 до 85 суток) – Грааль F1, Сакура F1, Рапид, Старт, Фрондер, Фотон, Скорик, Думара F1; - среднеспелые (с периодом вегетации от 85 до 95 суток) – ВНИИОБ 2 F1, СРД 2, Астраханский (табл. 5; прил. 5). Важными элементами, влияющими на урожайность, являются число плодов на растении и их средняя масса. По числу товарных плодов, вызревших на одном растении, наблюдались заметные различия. Сорт Фотон, являвшийся контролем, сформировал в среднем три плода на одном растении, этот показатель превысили только три сортообразца – Скорик, Каристан F1 и Рапид, средняя масса плода у которых составляла 4-6 кг, отдельные плоды, у образцов Ка-ристан F1 и Рапид, достигали 10-11 кг (табл. 6). Меньше всего плодов (в среднем одно-два на растение) формировалось у 9 гибридов F1: Атаман, Топ Ган, Эврика, Трофи, Васко, Арашан, Тамерлан, Юлия, Леди. Эти гибриды отличались высокой средней массой плода (от 5 до 10 кг). Наибольшая средняя масса плода (10,4 кг) в этой группе сортообразцов отмечена у гибрида F1 Арашан (табл. 6) У 13 сортообразцов: Долби F1, Думара F1, ВНИИОБ 2 F1, СРД 2, Старт, Фрондер, Талисман F1, Грааль F1, Астраханский, Кримсон Руби F1, Бомба F1, Барака F1, Сакура F1 - в среднем формировалось 2-3 плода на растение. Эти образцы также отличались высокой средней массой плодов (5 - 11 кг). У двух гибридов F1 в этой группе, Грааль и Сакура, плоды отличались наибольшими размерами средней массы (10,0 - 11,8 кг), а отдельные плоды достигали 18 кг. (табл. 6).

Изучение сортообразцов коллекции арбуза столового по комплексу хозяйственно ценных признаков

Анализ погодно-климатических условий региона, представленный нами, показал возможность выращивания арбуза столового с вегетационным периодом не более 90-95 суток от всходов семян до биологической спелости. Такой период обусловлен тем, что, начиная с третьей декады августа, наблюдается резкий перепад ночных и дневных температур и частое переувлажнение почвы за счет увеличения выпавших осадков, иногда случаются и ранние слабые заморозки. Такие условия замедляют процесс созревания плодов, снижают качество и урожай продукции. Поэтому амурские овощеводы, начиная с 50-х годов прошлого века (ранее эта культура в области не выращивалась), выращивали скороспелые, мелкоплодные сорта, массой плода до 3,0 кг: Сахарный малыш, Огонек, Стокса 647/649 и др.

Согласно рекомендациям зональной системы земледелия Амурской области, посев семян арбуза в открытый грунт проводили в начале третьей декады мая, а созревание плодов наступало только к началу сентября (Тильба и др., 2003).

С начала 2000-х годов на рынках области появились плоды более крупных размеров, выращенные на амурских полях китайскими овощеводами. Особенностью их выращивания стало применение пленочного мульчирования. Изучив китайскую технологию и адаптировав ее, амурские овощеводы стали выращивать крупноплодные арбузы сначала на личных приусадебных участках, а затем и в фермерских хозяйствах. Применение других агротехнических приемов (выращивание через рассаду, формирование растения, ограничение количества плодов на растении и др.) позволило сократить период вегетации и увеличить объем раннего урожая товарных плодов. Появление гибридов, превосходящих известные сорта по комплексу хозяйственно ценных признаков, позволило увеличить площади выращивания культуры и получать стабильные урожаи, снабжая плодами не только местное население, но и соседние с нами регионы.

Для проведения опытов по влиянию способов выращивания на получение раннего урожая арбуза в агроклиматических условиях юга Амурской области после предварительной оценки урожайности и скороспелости нами были выбраны 3 гибрида голландской селекции, находящиеся в государственном реестре селекционных достижений, допущенных к выращиванию на территории Российской Федерации: Топ Ган F1, Трофи F1, Атаман F1 - с периодом вегетации 68-72 суток от всходов до биологической спелости при выращивании безрассадным способом с применением пленочного мульчирования.

Испытывали три способа выращивания: безрассадный; безрассадный + пленочное мульчирование (рис. 20); рассадный.

Выращивание арбуза безрассадным способом с мульчированием пленкой Свои исследования мы начали с проведения фенологических наблюдений за ростом и развитием растений каждого гибрида при разных способах выращивания. Были выявлены продолжительность межфазных периодов и длина вегетационного периода у гибридов F1 Топ Ган, Трофи и Атаман (табл. 8; прил. 7, 8, 9, 10, 11, 12).

Результаты фенологических наблюдений показали, что все изучаемые гибриды по срокам наступления созревания относятся к группе раннеспелых. В ходе наблюдений были установлены продолжительность межфазных периодов и длина вегетационного периода в зависимости от способа посева семян. Наиболее продолжительными все фенофазы оказались у гибридов, выращиваемых путем прямого посева семян в открытый грунт при безрассадном способе. При таком способе посева продолжительность вегетационного периода у гибридов F1 Трофи, Топ Ган и Атаман практически не различалась и составляла в среднем 88-91 суток. При пленочном мульчировании растений арбуза было отмечено более раннее и дружное появление всходов (почти на две недели раньше по сравнению с контролем), что, в свою очередь, привело к более раннему цветению и плодообразованию. В результате продолжительность межфазных периодов у изучаемых гибридов сократилась в среднем на 16-19 суток, продолжительность вегетационного периода – до 72-73 суток. При рассадном способе выращивания (высадка 30-дневной рассады) прохождение основных фаз вегетации также сократилось в среднем на 19-21 сутки, а продолжительность вегетационного периода уменьшилась в среднем до 70-73 суток от высадки рассады в открытый грунт (табл. 8). Таблица 8– Влияние способов выращивания, на продолжительность межфазных периодов изученных гибридов арбуза

В (способ выращивания) 1,074 1,351 2,876 2,354 2,9 НСР05 частных различий 1,86 2,34 4,98 4,08 5,02 Если сравнивать результаты фенологических наблюдений для всех гибридов по годам, то наиболее оптимальным нами отмечен 2015 год, который выделялся наиболее благоприятными погодными условиями для роста и развития растений арбуза. Это привело к более раннему формированию растений и созреванию урожая. В среднем вегетационный период в варианте с применением рассады был наименьший и составил 65-68 суток от высадки рассады в открытый грунт. В других вариантах по этим показателям существенной разницы не наблюдалось (прил. 9, 12).

В 2014 году сокращение межфазных периодов положительно наблюдалось во втором варианте с применением пленочного мульчирования, на 4-5 суток в сравнении со средними показателями. Погодные условия в этом году были достаточно благоприятны для выращивания арбузов (прил. 8, 11).

Наиболее неблагоприятно сложились условия в 2013 году. Резкое переувлажнение, вызванное обильными осадками в июле и августе, удлинило начало периода плодообразования, а затем и созревание плодов. Все это способствовало увеличению вегетационного периода во всех вариантах опыта (прил. 7, 10).

Один из элементов агротехники, используемый в нашей технологии, был направлен на формирование растений путем ограничения количества плетей в момент завязывания первых плодов. На протяжении всего периода вегетации удаляли все боковые плети, оставляя только главную и одну из плетей первого порядка. Применение такого агротехнического приема способствует формированию выровненных плодов и их дружному созреванию.

Сравнивая среднюю длину главной плети и суммарную величину длины главной и боковой плети по вариантам опыта, выявили, что наименьшая длина сформировалась у всех гибридов в третьем варианте, т.е. выращенных через рассаду. А наибольшие показатели отмечены для растений второго варианта -выращиваемых с применением пленочного мульчирования. В этом варианте растения выглядели здоровыми, мощными, более облиственными, с крупными листовыми пластинками. При выращивании растений традиционным способом по всем изучаемым признакам были получены промежуточные показатели (табл. 9).