Содержание к диссертации
с.
ВВЕДЕНИЕ 3
2. УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ СОРТА, ГУСТОТЫ СТОЯНИЯ И УДОБРЕНИЩОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ). . 6
Роль сорта в формировании урожая' 6
Густота стояния и урожайность II
Влияние удобрений на урожай и его качество 19
3. УСЛОВИЯ, АГРОТЕХНИКА И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ . . 30
3.1. Характеристика почвенно-климатических условий места
проведения опыта 30
Почвенный покров 30'
Климат зоны и погодные условия в годы проведения исследований 32
Характеристика изучаемых сортов озимой пшеницы ... 41
Агротехника озимой пшеницы в опытах 43
Программа и методика исследований 44
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ..... 48
4.1. Водный и пищевой режимы почвы в зависимости от сорта
и приёмов возделывания ... 48
4.2. Рост и развитие растений сортов озимой пшеницы при раз
личной густоте стояния и уровне минерального питания 54
Продолжительность фаз вегетации растений в зависимости от условий выращивания 54
Густота стояния и динамика кущения растений опытных сортов 62
Рост растений и накопление сухой массы .... 68
4.3. Потребление растениями элементов минерального питания
и их вынос урожаем 76
Динамика содержания азота, фосфора и калия в растениях озимой пшеницы 76
Вынос азота, фосфора и калия с урожаем озимой пшеницы 81
4.4. Продуктивность сортов озимой пшеницы при разшичной
густоте стояния и обеспеченности питанием 85
Структура урожая сортов 85
Урожайность озимой пшеницы в зависимости от сортовых особенностей и приёмов возделывания 88
Качество зерна озимой пшеницы и его изменчи-
вость под влиянием условий выращивания .... 93
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИИ 90
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 104
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Ю"8
ПРИЛОЖЕНИЯ 128
Введение к работе
Увеличение производства зерна - важнейшая общегосударственная задача. За счёт зерна пшеницы человечество получает более половины необходимых растительных белков /51/. Особенно актуальна эта задача для развивающихся стран субтропического и тропического поясов, в частности для Ливана, где проблема увеличения производства растительного белка является важнейшим условием нормального сбалансированного питания населения.
В СССР достигнуты большие успехи как в селекции, так и в разработке приёмов агротехники пшеницы. Новые сорта интенсивного типа, выведенные советскими селекционерами способствовали повышению урожайности озимой пшеницы в передовых районах до 40-45 ц с I га, а в передовых хозяйствах - до 50-65 ц с I га.
В токе время результаты, полученные на государственных сортоиспытательных участках и на полях научно-исследовательских учреждений показывают, что потенциальная урожайность многих сортов интенсивного типа составляет 80-90 ц с I га. Поэтому, разработка приёмов сортовой агротехники, направленных на наиболее полную реализацию потенциальных возможностей сорта является задачей первостепенной важности.
Несмотря на большие успехи селекции в СССР и создание значительного числа сортов интенсивного типа, ещё многие возделываемые в СССР сорта озимой пшеницы не отвечают требованиям интенсивного земледелия. Так, ряд авторов /118/ сообщают, что более 1/3 всех посевов озимой пшеницы в стране занимают сорта, неустойчивые к полеганию.
В странах Восточного Средиземноморья пшеницу выращивают на больших площадях, но урожаи получают низкие. Обусловлено это рядом причин и в том числе сортовым составом и уровнем агротехники.
В Ливане, а также в сопредельных Арабских государствах непроводилась систематической углублённой работы по селекции озимой пшеницы, и поэтому возделываются там как местные сорта народной селекции, так и зарубежные сорта. Вопросы сортовой агротехники не прорабатывались, поэтому потенциальные возможности^выращиваемых сортов используются в слабой степени.
До настоящего времени в Ливане не изучались вопросы сортовой отзывчивости озимой пшеницы на удобрения, а отсутствие достаточной промышленной базы по производству минеральных удобрений ограничивает уровень химизации земледелия,
В задачу наших исследований, проведённых в I98I-I984 годах на опытном поле Кубанского сельскохозяйственного института в учхозе "Кубань" было положено изучение особенностей основных сорто-типов озимой пшеницы, созданных на разных этапах интенсификации земледелия в СССР в качестве представителей которых были взяты Новоукраинка 84, Безостая I и Эстафета. Из обширного комплекса агротехнических приёмов выращивания озимой пшеницы нами были взяты для изучения два: нормы высева, определяющие густоту стояния и нормы внесения удобрений, что позволило выявить отзывчивость сортов различных сортотипов на повышенную, рекомендуемую в Краснодарском крае, норму минеральных удобрений и изучение реакции сортов на изменения густоты посева при разном уровне минерального питания растений.
Изучение данных вопросов даст материалы для разработки практических рекомендаций по некоторым особенностям агротехники сортов озимой пшеницы, возделываемых в Ливане.
Основные положения, полученные в результате наших исследований, сводятся к следующему:
Сорта интенсивного типа в большей степени используют минеральные удобрения на повышение продуктивности. При внесении по-
5'
вишенных доз азота, фосфора и калия растения сортов Безостая I и Эстафета увеличивают число колосков и зёрен в колосе.
Оптимальная норма посева семян связана с сортовой принадлежностью и условиями минерального питания растений. При рекомендуемой в Краснодарском крае норме внесения удобрений ^120^90^60 сорта интенсивного типа Безостая I и Эстафета следует выращивать высевая 4 млн. всхожих семян, а Новоукраинку 84 с нормой посева 6 млн. семян на I га.
При размещении озимой пшеницы в севообороте по предшественнику кукуруза на силос у сортов интенсивного типа - Безостая I и Эстафета при основном внесении удобрений значительно возрастает урожайность, улучшается качество зерна, но оно не достигнет кондиций сильной пшеницы, так как азот в основном расходуется на формирование массы зерна.
Экстенсивный для нынешних условий производства сорт Ново-украинка 84, уступая значительно по урожайности интенсивным сортам, формирует за счёт основного удобрения - ^20^90) силь~ ное зерно.
Качество зерна сортов озимой пшеницы находится в прямой зависимости от массы листьев в фазу цветения, содержания в них азота и степени его реутилизации за период от цветения до восковой спелости.
При оценке исходного материала при селекции на качество следует использовать в порядке теста отбора степень реутилизации азота листьев за 10-12 последующих после цветения дней.
