Введение к работе
Актуальность темы. Увеличение производства раститель
ного белка и улучшение его качества — одна из основных
проблем современной сельскохозяйственной науки и производ
ства. Со всей четкостью это показано в планах развития на
родного хозяйства СССР на 10-ю пятилетку. В числе сельскохо
зяйственных культур, предназначенных- для решения постав
ленной задачи, важное место отводится зернобобовым, как
самым богатым природным накопителям белка в семенах.
При благоприятных условиях выращивания эти культуры
формируют белок без затрат дефицитных и дорогостоящих ми
неральных азотных удобрений и дают высокие урожаи семян.
Но часто из-за неблагоприятных условий /симбиоза азотное
питание оказывается лимитирующим фактором в формирова
нии урожая. В этом случае необходимо вносить минеральные
азотные удобрения. Однако рост и развитие культур, их уро
жай и особенно его качество в зависимости от уровня азотно
го питания изучены еще недостаточно. .
Цель и задачи исследования
Изучить формирование урожая и его качество в зависимости от эффективности симбиоза и обеспеченности растений минеральным азотом.
Научная новизна работы. Впервые в полевых опытах при
различных почвенно-климатических условиях изучено влия
ние высоких доз азотных удобрений (до 281—562 кг/га) на
биохимический состав семян зернобобовых культур (фракци
онный состав белков, аминокислотный состав семян, содержа
ние витаминов и жира).
Определено влияние этих факторов на формирование урожая и посевные качества семян фасоли, гороха и сои; проверена разварнмость семян фасоли в зависимости от уровня азотного питания.
Практическая ценность и реализация результатов исследований. В работе доказано, что при неблагоприятных усло-
вйях симбиоза на дерново-подзолистых и серых лесных пбч-,
. вах можно повысить урожайность семян зернобобовых куль
тур применением средних и высоких доз азотных удобрений.
Внесение их более эффективно во влажные годы.
(. .Минеральный азот в дозах до 281—562 кг/га не ухудшает,
а чаще всего улучшает качество семян, в частности, увеличи
вается содержание белка. ,' -''
Результаты исследований используются в хозяйствах Не
черноземной зоны и Дальнего Востока.
Объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора
литературы и 6 глав с изложением результатов исследовании,
; выводов и предложений производству, написана на 131 стра
нице машинописного текста, содержит 54 таблицы в тексте и
36 в приложении, 3 рисунка. Список литературы включает
265 наименований, в том числе 44 работы иностранных, ав
торов. . .. \'і