Введение к работе
Актуальность исследования. На современном этапе интенсификации птицеводства при создании новых линий кур, а на их основе гибридной птицы, одна из основных задач заключается в снижении затрат на производство племенной и промышленной продукции при одновременном улучшении продуктивных и производительных качеств птицы, а также ее жизнеспособности.
В структуре затрат* на выращивание молодняка и содержание взрослых кур в птицеводческих хозяйствах СССР 60— 70% занимает стоимость кормов.
Количество потребляемых кормов курами в большей степени зависит от живой массы — чем она меньше, тем, как правило, меньше потребление корма. Мини-куры, имея низкую живую массу, обладают достаточно высокой яйценоскостью, значительно меньше потребляют корма (на 20 и более процентов). Кроме этого, для содержания мини-кур требуется значительно меньше площади. Все это и определяет актуальность выбранной нами темы.
Цель и задачи исследования. В условиях СССР порода мини-кур пока мало распространена и мало изучена и совсем нет данных, получаемых при прямых н обратных скрещиваниях их с курами линии «Г» московской породной группы. Поэтому возникла необходимость изучить некоторые биологические и хозяйтвенно полезные признаки мини-кур и их помесей с птицей московской породной группы.
Научная новизна результатов исследования. В результате проведенных исследований получены данные, которые являются существенным дополнением к имеющимся данным, характеризующим биологические и хозяйственно полезные качества мини-кур, кур московской породной группы и совершенно новые данные по этим признакам по группам помесей, полученных от прямых н обратных скрещиваний указанных пород.
Практическая ценность работы. В работе показана целесообразность разведения породы мшш-кур_ в_чистоте и исполь-
і ь.і~ ,-:д. &*-""** і
зоваїше ее в качестве отцовской формы при скрещивании с' курами московской породной группы. От таких помесей полуг; чают более крупные яйца, большее количество яичной массы-и меньше расходуется кормов на 1 кг яичной массы (на 28%)і:
Апробация. По первой части диссертационной работы до^
клэдывалось на конференции молодых ученых и аспирантов;
во Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-^
исследовательском и технологическом институте птицеводства";
в 1975 году. *
Объем работы. Материал изложен на 115 страницах маши-, полисного текста, содержит 24 таблицы и 18 рисунков,. 8 фотографин.
Список литературы включает 194 работы, в том числе ПО
иностранных источников. . /
Материал и методика исследований. Работа выполнена на учебно-опытном птичнике ТСХЛ с 7 августа 1974 года noil января 1977 года. Материалом для проведения нсследова-; ний послужили яйца кур московской породной группы линии «Г», поліученньїе от племенного стада кур совхоза «Солнеч-: ное» Московской области.
Минн-куры были завезены в СССР-в 1969 году из Канады' с фирмы Шейвера. В нашем опыте были использованы яйца мнни-кур яичного направления, с которыми ведется селек-5 цнонная работа во ВНИТИП в течение нескольких поколений методом разведения ПО линиям.
Иикубашя яиц и вывод цыплят проводились в инкубато-' рий ВДИХ в инкубаторе «Универсал-50». Режим инкубации' был одинаковым для яиц московских и мини-кур и поддерживался согласно «Рекомендациям по инкубации Птицепрома СССР» (1971 г.).
Во время инкубации проводили биологический контроль за ростом, развитием и жизнеспособностью эмбрионов (по методике кафедры птицеводства ТСХА).
Суточные цыплята размещались и выращивались в секциях птичника по 50 голов с плотностью посадки 16 голов на 1 м2 пола. Условия кормления для цыплят и кур обеих пород, были одинаковыми.
В возрасте 120 дней молодняк был пересажен в индивидуальные клетки. В 9-месячном возрасте у московских и мини-петухов было проверено качество спермы по методике А. Д. Курбатова. На основании оценки спермы для искусственного осеменения было отобрано по 6 >нетухов из каждой группы. В этом же возрасте проводили искусственное осеменение кур спермой петухов той же породы.
В процессе исследования учитывались следующие показатели:
Схема опыта
1. Живую массу цыплят и кур определяли путем индиви
дуального взвешивания в суточном, 15, 30, 60, 90, 120, 150,
180 и 360 дней жизни. Вычисляли абсолютный и относитель
ный прирост за промежутки между взвешиваниями.
2, Интенсивность роста вычисляли но формуле Броди:
Л' =
vt-va
100%
J.'Брались промеры тела цыплят: длина туловища, обхват груди, глубина груди, ширина груди, ширина' таза, длина плюсны, длина киля (по методике Т, М. Поливановой) в возрасте 60, 150, 360 дней жизни. На основании (промеров были рассчитаны индексы массивности н эйрнзомии (П. А. Кабы-стина,1941).
Индекс массивности:
живая масса длина туловища
г/см
Индекс эйрнзомии-* оД*"" груди .юо^
г длина туловища
-
В 60-, 120-, 180-дневном возрасте проводили полный анатомический анализ тушек птицы. Для каждого исследования бралось по 5 голов птицы из каждой группы.
-
Учитывали наследование цвета оперения и ног и окраску скорлупы яиц.
-
При использовании искусственного осеменения оценивали сперму петухов по методике ВИРГЖ (А, Д. Курбатов).
-
Жизнеспособность птицы определяли путем подсчёта сохранения молодняка до 150 дней и взрослых кур от 150 до 420 дней жизни и устанавливали причины отхода птицы:
-
Учет яйценоскости у птицы осуществлялся ежедневно и индивидуально.
9. Масса яиц определялась путем взвешивания на протя
жении всего периода яйцекладки индивидуально по всем груп
пам за каждый день.
10. Морфологические качества- яиц определяли при полу
чении их от кур в возрасте 360 дней по методике Л. М, Сер
геевой (1967).
11. Затраты корма определяли за период 14 месяцев жиз
ни {9 месяцев яйцекладки). Учитывали потреление корма в
сутки на голову. Расход корма на 10 штук яиц и на 1 кг яич
ной массы. Учет расхода кормов производили в течение 6 дней.
В процессе обработки были рассчитаны M±m, CV, б, с {дисперсия),