Введение к работе
Актуальность темы. Успешное решение задач, поставленных перед агропромышленным комплексом страны, требует более рационального использования генетического потенциала отечественных и других пород скота, разработки и внедрения в производство эффективных путей повышения продуктивности, 'совершенствования животных по пригодности к промышленной технологии, плодовитости и долголетию.
Наблюдающиеся в последние десятилетия в ряде регионов страны низкие темпы роста производства продуктов животноводства требуют комплексных исследований по изучению возможности повышения продуктивности за счет качественного 'совершенствования как племенной, так и товарной части пород.
Современные селекционные методы улучшения животных разработаны в основном применительно к высокопродуктивным стадам племенных хозяйств, которые составляют незначительный удельный Еес и не обеспечивают заметного повышения производства продуктов животноводства. В связи с этим при работе с плановыми породами региона не уделяется должного внимания разработке эффективных путей совершенствования товарной части пород скота по продуктивным, технологическим признакам, резистентности к маститу, что сдерживает темпы роста продуктивности и производства продукции на крупных механизированных фермах и молочных комплексах.
Фундаментальное значение для повышения эффективности селекции имеет рациональное использование быков-производителей. Однако общепринятые методы не учитывают конкретных условий и особенностей различных категорий хозяйств, не разработаны минимальные требования на разных этапах оценки и отбора от рождения до выбытия.
Недостаток комплексных исследований по изучению закономерностей изменчивости и наследования в племенной и товарной части пород снижают возможные темпы качественного совершенствования животных, сдерживают рост производства.
Наращивание производства продуктов животноводства в
Центральном экономическом районе, в одном из наиболее
густонаселенных и промышленно-развитых регионов нашей
страны, имеет важное народнохозяйртведасв—и социальное
значение, что определяет актуальною74 т^оЬ/МщШ исследо
ваний. r"^_'^_-w=^~
, f.v: ** . г : Г- si
I «*:"? _.:.": : і. г.ч::-ки|
Диссертационная работа выполнялась в соответствии с тематическими планами Костромского (1968...1974 гг.) и Калининского СХИ (1975...1985 гг. Ne№ госрегистрацни 78073928 и 81036G78), является составной частью проблемы 0 ц 033 «Увеличение производства продуктов животноводства на промышленной основе» и целевой комплексной программы ВЛСХНИЛ —«Молоко» 0.51.25 ц.
Вместе с автором и под его руководством работали мл. научный сотрудник Попович В. Г., соискатели Кондратьев Л. Л. и Сударев Н. П.
Цель и задачи исследований. Цель работы-совершенство-ванне методов оценки и отбора на различных этапах селекции по продуктивным, технологическим, воспроизводительным признакам и качеству потомства в племенных и товарных стадах черно-пестрого, ярославского, костромского и сычепского скота и разработка системы их совершенствования путем решения следующих задач:
изучений влияния различных факторов на рост, развитие, воспроизводительную способность и продуктивность, а также на точность отбора коров-первотелок;
установление генетических параметров по основным признакам отбора и оценка эффективности селекции по .молочной продуктивности и пригодности к промышленной технологии в племенных и товарных стадах;
определение влияния генетических и негенетических факторов на показатели спермопродукцин, оплодотворяющей способности спермы быков и возможность отбора животных с учетом их воспроизводительных качеств;
усовершенствование методических основ оценки по качеству потомства, отбора и использования быков с учетом генетических параметров и уровня продуктивности стад с целью повышения эффективности подбора;
разработка основных принципов разведения и системы совершенствования анализируемых пород в условиях современной промышленной технологии.
Научная новизна исследований. В условиях ряда областей Нечерноземной зоны РСФСР определены резервы повышения молочной продуктивности, пригодности к промышленной технологии, устойчивости к маститу, воспроизводительной способности и рационального использования животных черно-пестрой, ярославской, костромской и сычевской пород.
Впервые предпринята попытка разработать научно-обоснованную систему племенной работы, включающей поэтапный отбор маток и производителей от рождения до выбытия, экспериментально установлена эффективность оценки и отбора животных в хозяйствах с разным уровнем продуктивности, обоснованы методы отбора и подбора в племенных и товар-
ных стадах. Дополнены теоретические знания об изменении генетических параметров продуктивности в разных парати-пических условиях. Теоретически обоснована и доказана возможность улучшения свойств вымени при чистопородном разведении, селекции на повышение устойчивости к маститу. Впервые разработана и внедрена в производство методика электростимуляции вымени коров при машинном доении, что позволяет заменить ручные операции по массажу, способствует более быстрой и полной молокоотдаче.
Разработан селекционный индекс, позволяющий на основе комплексного учета основных признаков отбора более точно установить племенную ценность животных, проводить оценку быков по потомству. Установлена зависимость продолжительности использования от уровня раздоя коров по первой лактации, предложена методика определения интенсивности раздоя. С учетом возможного генетического вклада матери и отца разработана методика расчета эффекта отбора дочерей, определения повторяемости удоя за разные лактации через индекс стабильности удоя.
Установлено влияние величины селекционного дифференциала матерей при отборе быков на результаты оценки их по качеству потомства, разработана методика определения границ улучшающего эффекта производителя с учетом уровня продуктивности стад и технологии содержания дочерей, установлены критерии присвоения категории улучшателей.
Теоретическое обоснование изучаемых вопросов в комплексе с результатами исследований позволили разработать научно-обоснованую систему совершенствования анализируемых пород скота при крупномасштабной селекции.
Практическая значимость и реализация результатов исследований. Результаты иследований позволили установить критерии отбора и особенности селекции в племенных и товарных стадах, по которым даны конкретные предложения. Разработаны рекомендации по системе направленного выращивания ремонтного молодняка; оценке и отбору быков-нроизводителей по воспроизводительной способности и качеству потомства для хозяйств разной категории, формированию стад крупных механизированных ферм и внедрению поточно-цеховой системы производства молока и воспроизводства стада. Впервые разработана программа селекции плановых пород Калининской области до 2000 года. Результаты исследований использованы и внедрены при составлении планов племенной работы с черно-пестрой, ярославской, сычевской породами в Калининской области на 1975... 1980 и на 1981...1985 гг., в перспективных планах племенной работы со стадами племзавода Караваево, племенных совхозов им. 50-летия СССР, Пушкино, Ладьино, Яхрома, Россия, при
.3
разработке «Системы животноводства и системы ведения сельского хозяйства Калининской области на 1981...1985 гг. и на период до 1990 года», а также в методических рекомендациях «Оценка и отбор коров по пригодности к промышленной технологии производства молока» (Москва, 1985). По материалам внедрения результатов исследований издано в Калининском ЦНТИ 12 информационных листков. Результаты исследований используются в учебном процессе в курсах разЕсдение сельскохозяйственных животных, скотоводство и технология производства молока и говядины, племенное дело в скотоводстве при подготовке,кадров по специальности 1506 «Зоотехния».
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и получили положительную оценку на научно-производственных конференциях Костромского (1968... 1974), Калининского (1975...1987), Великолукского (1979), Ленинградского (1983) СХИ, на заседаниях Советов по работе с костромской (1971), ярославской (1976) породами крупного рогатого скота, на конференциях молодых ученых -по генетике и разведению сельскохозяйственных животных (Ленинград, 1969, 1971, 1973; Москва, 1970), на межвузовской конференции (Кострома, 1970), на 3-м (Боровск, 1972), 5-м (Рига, 1979) и 6-м (Таллин, 1983) Всесоюзных симпозиумах по физиологическим основам машинного доения, на Всесоюзной научно-технической конференции «Проблемы селекционно-племенной работы в животноводстве» (Киев, 1984), на расширенных научно-методических заседаниях Совета по селекции и гибридизации при Президиуме ВЛСХНИЛ (ВНИИ илем, 1982; Куйбышев, 1983; Москва, 1984; Сумы, 1985; Калинин, 1986), на НТС, а также на областных научных конференциях и семинарах по вопросам развития скотоводства (Калинин, 1975...1987).
Публикация результатов исследований. Результаты исследований по теме диссертации опубликованы в 78 научных работах, а также в ежегодных отчетах по научно-исследовательской работе Костромского (1968... 1974) и Калининского СХИ (1975... 1987), в которых отражены.основные положения и выводы диссертации.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 443 страницах машинописного текста, состоит из введения, общей характеристики работы, теоретического обоснования, материала и методики исследований, обзор литературы изложен в соответствующих главах, результатов исследований, выводов и предложений, включает 131 таблицу. Основной текст изложен на 334 страницах. Приложение представлено 54 таблицами. Список литературы включает 619 источников, в том числе 186 на иностранных языках.