Введение к работе
Актуальность исследования. В Красноярском крае широкое распространение получила генетически молодая красно-пестрая порода скота, которая требует дальнейшего совершенствования структуры породы, создающей разнообразие и повышающей изменчивость, для эффективного использования племенных и продуктивных качеств. В племенных заводах края, специализирующихся на разведении данной породы, надой на корову в последние годы составляет 5,8-6 тыс. кг. Однако срок хозяйственного использования коров не превышает 2,79 лактации. В условиях промышленной технологии производства молока, характеризующейся высоким уровнем механизации и автоматизации трудоемких процессов, только конституционально крепкие животные способны реализовать свой высокий генетический потенциал по продуктивным качествам, при этом сохранить хорошие воспроизводительные способности и увеличить продуктивное долголетие. Поэтому особой значимостью и актуальностью отличаются исследования по выявлению наиболее продуктивного и хорошо адаптированного к условиям разведения экстерьерно-конституционального типа коров.
Цель исследования - определить экстерьерно-конституциональные и продуктивно-биологические особенности коров красно-пестрой породы, разводимых в условиях Красноярского края.
Задачи исследования:
провести экстерьерно-конституциональную оценку коров и выделить основные экстерьерно-конституциональные типы скота;
проанализировать взаимосвязь экстерьера и типов телосложения с молочной продуктивностью исследуемого поголовья;
оценить этологические особенности и воспроизводительные качества коров разных экстерьерно-конституциональных типов;
определить экономическую эффективность использования животных разных типов телосложения в условиях Красноярского края.
Научная новизна. Проведенная комплексная оценка коров красно-пестрой породы по молочной продуктивности, живой массе, воспроизводительным способностям, корреляционным взаимосвязям, этологическим особенностям позволила впервые в условиях Красноярского края научно обосновать три экстерьерно-конституциональных типа для дальнейшего совершенствования породы.
Практическая значимость. В условиях региона выделен наиболее желательный экстерьерно-конституциональный тип коров - плотный лептосомный, который по производству молока и уровню рентабельности превосходит сверстниц от 4,3 до 20,7% и от 6,6 до 24,5% соответственно. Составлен ранжированный ряд по продуктивно-биологическим особенностям: плотный лептосомный > нежный сухой лептосомный > плотный мезосомный > нежный сухой мезосом-ный > плотный эйрисомный > рыхлый мезосомный > рыхлый эйрисомный.
Направленный отбор коров на основании линейной оценки экстерьера по комплексу признаков обеспечивает повышение молочной продуктивности в стаде.
Результаты исследований использовались при составлении перспективного плана селекционно-племенной работы с красно-пестрым скотом в ОАО «Племенной завод “Красный Маяк”».
Личный вклад автора. Автор принимал непосредственное участие в постановке задач исследований, получении, обработке и анализе экспериментальных данных, систематизации и интерпретации результатов.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на заседаниях кафедры разведения, генетики и биотехнологии, ученого совета Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины Красноярского государственного аграрного университета (2013-2015), Всероссийских научно-практических конференциях с международным участием «Инновации в науке и образовании» (Красноярск, 2014, 2015).
Публикация результатов исследования. По материалам диссертации опубликовано 4 научных статьи в изданиях, рекомендованных ВАК.
Основные положения, выносимые на защиту:
экстерьерно-конституциональные типы коров красно-пестрой породы, их линейная оценка;
продуктивно-биологические особенности животных разных типов телосложения;
взаимосвязь экстерьерно-конституциональных характеристик и продуктивности коров;
экономическая эффективность разведения скота разных типов телосложения в условиях Красноярского края.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 142 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству; содержит 50 таблиц, 12 рисунков, 7 приложений. Список литературы включает 167 наименований, в том числе 7 на иностранных языках.