Введение к работе
і І.
1.1. Актуальность темы. В северных районах Луганской и
1 других областей Украины плановой породой является симмен-эльская. Имеющееся поголовье скота не в полной мере отвечает эвой технологии, имеет низкую продуктивность, плохо приспо-эблено к машинному доению и в условиях содержания на промыш-энных комплексах симментальские коровы часто самопроизвольно зпускаются.
В связи с 'этим ведется поиск ускоренного создания на осно-э симментальской породы стад с высокой молочной продуктив-остью, технологичным выменем и хорошей оплатой корма.
Украинским институтом животноводства и Украинским ЮМ раз.-эдения и искусственного осеменения крупного рогатого скота азработана программа выведения красно-пестрой молочной породы хозяйствах Украины.
В качестве основного метода принято скрещивание симменталь-ких коров с быками-производителями специализированных молочных ород: айрширской, монбельярдской и красно-пестрой голштинской. ри этом на основе воспроизводительного скрещивания предусмат-ивается создание в симментальской породе нового типа красно-естрого скота.
Еивотные выводимого Нового типа должны отличаться присущими, имментальской Породе хорошими адаптационньми способностями,-бильномолочностью и жирномолочностью, хорошей скоростью роста, олгорослостью и технологичным выменем.
Все это требует всестороннего изучения хозяйственно-полез-ых'качеств получаемых новых генотипов, что и явилось основной адачей нашей работы.
Исследования по изучению скрещивали симментальской породы айрширской, монбельярдской и красно-пестрой голштинской и нведению нового молочного типа красно-пестрого скота провода-ись в соответствии с приказом.МСХ бывшего СССР #360 от І.І2.І98Г г. утвержденной программой МСХ на 1982-2005.ггJ
1.2. Цель и задачи исследований. Целью работы явилось изу-
яние эффективности' разных вариантов скрещивания симментальской
йрширской, монбельярдской и красно-пестрой т>о_лштинской прроД 1
В задачу исследований входило изучить:
интенсивность роста» развития, откормочных и мясных качеств молодняка различных генотипов;
молочную продуктивность коров разной кровности;
пригодность животных к условиям промышленной технологии;
воспроизводительные способности коров;
оплату корма молоком;
морфа-функциональные особенности кожно-волоояцого покрова;
экономическун эффективность использования коров разных генотипов.
-
Научная новизна. Шервыэ в условиях юго-востока Украи-'ші получены данные об эффективности использования быков айршир-ской.мЬнбельярпской.красно-пестрой голштинской пород на симментальской скоте, изучены хозяйственно-полезные признаки и адаптационные свойства животных разных генотипов, определен улучшающий эффект проводимого скрещивания в хозяйствах о разным уровнем кормления и содержания.
-
Практическая значимость. В результате проведанных исследований по сочетаемости симментальской, айрширской, красно-пестрой голштинской и монбельярдской пород и полученных результатов определены наиболее удачные генотипы, которые будут использоваться при выведении нового типа красно-пестрого скота.
1.5. Апробация работы. Материалы диссертации докладывались
на:
зональных конференциях молодых ученых в НИИЖ Степных районов (Аскания-Нова, 1985, 1968 гг.);
научно-практичеоких конференциях [ОШ, Луганск, 1987, 1989 гг.);
ХУЛ конференции Всероссийского совета по айрширской породе (Ростов-на-Дону, 1988 г.);
координационных совещаниях Украинского института животноводства, 1989, 1990, 1991, 1992 гг. Опубликовано 12 печатных работ. .
1.6. Структура и объем диссертации. Диссертационная работа
.состоит из введения, литературного.обзора,-собственных иосле-
дований, выводов и предложений. Работа изложена на 123 страни
цах машинописного текста, содержит 63 таблицы,6 рисунков,..
.4 ._..'-.
І схему. Список использованной литературы включает 145 отечественных и 38 иностранных источников.