Введение к работе
Актуальность темы. Общим свойством, характерным для всех современных доильных аппаратов, независимо от принципа действия, является их низкая стимулирующая способность.
При машинном до вши аппарат механически сильно воздействует на нєжіше ткани соска - под соском образуется разрежение 48...55 кПа, что в 1,5...2,5 раза выше чем разрешение, создаваемое в полости рта теленка при сосании. Процесс нормального коло ко выведения при постоянном вакуумном ремике происходит в пзриод гаксиглалъкой интенсивности їлолокоотдачп, когда активное скатив альвеол способствует быстрому заполнению молоком цистерн вымени и состав. 3 периоды роста и спада интенсивности r-олокоотдачи альвеолярное колоко не успевает полностью заполнить цистерни, в результате чего во внутренней полости вк;,:ени и сосков образуется разрешение, вызывающее болевые раздраяения, повреждение мелких кровеносных сосудов, травмирование мягких тканей.
Такое явление носит название "холостого" или "сухого"- доения. В результате повреэдений внутренних полостей сосков и вымани животные заболевают маститом, вследствие чего происходит снижение продуктивности на 10...25 % в зависимости от фор.»,.;,- заболевания, а обтай срок лактации сокращается на 2...6 месяца*.
Под воздействием рабочего вакуума, доильные стаканы переде-чаются к основанию сосков - происходив "наползаниє" доильного стаїсака. Это приводит к тому, что каши: иедцу цистерной зыкекя п соска занимается, колоковыведение замедляется или прекраоа-ется полностью. В связи с этш/., оператору приходится проводить г.'акинкое додаивание, составляющее 33 % затрат труда на проведение основных технологических операций машинного доения. В противном случае происходит систематическое педодаиванпе - 6...8 % от общего удоя г.алока жирностью от 10 до 16 %, и прездевремен-ппй уход коров в запуск.
Неадекватность действия исполнительной системы доильной '.апшш, ее технически: п технологических параметров с фииоло-гіпзскяея требованиями наносит негллыЯ экономический ущерб ля-вотноводческим хозяйствам.
Несмотря на разнообразие регулирующих устройств, в практике машинного доения реализуется не более пяти различных способов регулирования вакуумного режима, степень адекватности которых недостаточна для качественного осуществления процесса моло-ковыведения.
-Проблема создания физиологичной конструкции доильного аппарата требует проведения научного обоснования как в вопросе выбора вакуумного режима, соответствующего типологическим особенностям коров, так и в вопросах технической реализации данного режима.
Р^ль т>а0отн. Обоснование конструктивных и эксалуаташонпых параметров доильного аппарата с регулируемым вакуумным решшзы, соответствующим интенсивности молокаотдачи швотного в каждый" конкретный момент времени.
Объект исследования. Доильный аппарат с регулируемым вакуумом и технология машинного доения коров с использованием этого аппарата.
Научная новизна. В результате теоретических исследований установлена зависишсть мезду типом высшей нервной деятельности , животных и интенсивностью юлокоотддчи. Сделано обоснование выбора способа регулирования вакуумного режима в соответствии с . типологическими особенностями коров. Разработаны кинематическая к структурная схемы регулирующего устройства и проведен анализ точности системы управления вакуумом. Предложена оригинальная методика расчета конструктивных элементов доильного аппарата с регулируемым вакуумом, а также методика сравнительных испытаний '.:; доильных аппаратов, в которой критерием эксплуатационной приго- >, дноьіи - физиологичности - является надолзание доильных стека-нов на соски вымени.
Экспериментально определены зависимости динамики наполза-1. я доильных стаканов на соска вымени в период увеличения интенсивности мэлокоотдачи. при стабильной молокоотдаче, а также в период снижения ее интенсивности. Установлены зависимости степени наползанял доильных стаканов от факторов, оказываодих наиболее значимое влияние на процесс молоковыведения. Оптимизированы значения конструктивных и режимных параметров доиль-
ного ^аппарата с регулируемым вакуумом.
Новизна предлоиенных технических решений защищена авгорс-кига свидетельствами на изобретение.
Практическая пенность. На основании проведенных исследований разработаны и изготовлены регуляторы вакуумного режима, обеспечивающие' уменьшение затрат труда на проведение основных технологических операций машинного доения /исключающие из технологического процесса такие операции, как машинное додаивание и заключительный массзя/ и увеличение продуктивности молочного скота за счет снижения заболезаешсти торов маститом. Разработано и изготовлено специальное оборудование для проведения сравнительных испытаний доильных аппаратов.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы представлены и одобрены на УП сигяюзиуме по машинному доению сельскохозяйственных йивотных /Ленинград 1988 г./ и на научных конференциях Оренбургского сельскохозяйственного института /1990-1992 гг./.
Оригинальность технических решений и методики расчета конструктивных параметров регулятора вакуума отмечена на Всероссийском /нагрудный знак "Лауреат Всероссийского конкурса"/ и Всесоюзном /диплом Минвуза СССР и ЦК ВЛКСМ/ конкурсах научно-технических работ /1988 г./.
Публикация. По материалам диссертации опубликовано две статьи, получено четыре авторских свидетельства на изобретения.
Структура и объем диссертации,. Диссертация состоит из введения, 5 глав, выводов, списка использованной литератур- пз ізб наименований и 21 приложения. Работа пзлозена на 178 страницах машинописного текста, в том числе 28 рисунков н 9 таблиц.
