Содержание к диссертации
Глава 1. Обзор литературы
-
Ботаническое и биологическое описание кольраби 8
-
Основные направления в селекции кольраби 12
-
Теории гетерозиса 14 1А Использование инбридинга в селекции капустных культур 18
1.5 Методы получения гибридных семян капусты 20
1.6 Самонесовместимость и её использование
в селекции гетерозисных гибридов капусты 31
1.7 Оценка комбинационной способности как
важный этап селекционной работы 36
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Глава 2. ЦЕЛЬ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
-
Цель и задачи исследований 42
-
Методика проведения исследований 43
-
Технология возделывания кольраби в открытом
грунте 45
2.4. Условия проведения опытов 45
Глава 3. НАСЛЕДОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ХОЗЯЙСТВЕННО-
ЦЕННЫХ ПРИНАКОВ И КОМБИНАЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ
САМОНЕСОВМЕСТИМЫХ ИНБРЕДНЫХ ЛИНИЙ КОЛЬРАБИ
3.1. Продолжительность вегетационного периода
F1 гибридов, комбинационная способность
самонесовместимых инбредных линий 50
3.2. Средняя масса стеблеплода F1 гибридов и комбинационная
способность самонесовместимых инбредных линий кольраби 62
-
Средняя масса листьев F1 гибридов и комбинационная способность самонесовместимых инбредных линий кольраби 76
-
Средний диаметр стеблеплода растений F1 гибридов и комбинационная способность самонесовместимых инбредных линий 88
-
Средняя высота стеблеплода растений F1 гибридов и комбинационная способность самонесовместимых инбредных линий 100
-
Среднее число листьев в розетке растений F1 гибридов и комбинационная способность самонесовместимых инбредных линий 112
3.7. Среднее содержание аскорбиновой кислоты F1 гибридов,
комбинационная способность и генетические параметры самонесовместимых
инбредных линий кольраби 122
3.8. Среднее содержание сухих веществ F1 гибридов, комбинационная
способность и генетические параметры самонесовместимых инбредных
линий кольраби 123
3.9. Среднее содержание растворимых сухих веществ F1 гибридов,
комбинационная способность и генетические параметры самонесовместимых
инбредн ых линий кольраби 137
3.10. Корреляционные отношения количественных признаков F1
гибридов 144
Глава 4. СЕЛЕКЦИЯ НА УСТОЙЧИВОСТЬ К КИЛЕ
4.1. Расовая дифференциация возбудителя килы крестоцветных
( Plasmodiophora brassicae Wor. ) 147
4.2. Наследование устойчивости к киле 148
Глава 5. ОЦЕНКА НА УСТОЙЧИВОСТЬ К ФУЗАРИОЗНОМУ
УВЯДАНИЮ (FUSARIUM OXYSPORUM F. SP. CONGLUTINANS)
ЛИНИЙ КОЛЬРАБИ 155
Глава 6 УРОЖАЙНОСТЬ СОРТОВ И ПЕРСПЕКТИВНЫХ F1
ГИБРИДОВ КОЛЬРАБИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СХЕМ ПОСАДКИ 160
ВЫВОДЫ 166
РЕКОМЕНДАЦИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 167
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 168
Введение к работе
Капуста кольраби (Brassica caulorapa pasq.) Представитель семейства Капустные или Крестоцветные (Brassicaceae; Cruciferae). Кольраби была известна задолго до нашей эры. Ее выращивали в древнем Риме и называли «коулорапа», т.е. капуста-репа. Родина кольраби - остров Сицилия. Культура широко распространена в странах Западной Европы, а также в Турции, Китае, Средней Азии и Закавказье. На Руси кольраби известна с 16 века. В России не получила широкого распространения, возделывается в центральных и северных районах (Лизгунова Т.В.1984).
Этот овощ является профилактическим средством от всевозможных инфекционных заболеваний, способствует выведению жидкости из организма. Обладает противораковым, противоцинготным, противовоспалительным, противоотечным, противоатеросклеротическим, противомикробным, противотоксическим, кроветворным и общеукрепляющим действием. Употребление в пищу кольраби благотворно действует на нервную систему, обмен веществ и функции печени, желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта. Она гораздо нежнее, чем белокочанная, мягко влияет на желудочно-кишечный тракт, стимулирует аппетит. Кольраби и сок из нее полезны детям, так как содержащийся в них кальций легко усваивается и идет на построение зубов и костей. Высокое содержание кальция, фосфора и белка делают этот вид капусты важным в питании беременных женщин (Октябрьская Т.А., Разинова Л.Б. 2003).
В стеблеплодах накапливается сухого вещества до 10,5%. Отличается высоким содержанием Сахаров (3-7%), значительная часть которых представлена сахарозой, что обуславливает ее сладкий вкус, белков (1,5-3%), клетчатки (0,9-1,2%). По содержанию витамина С кольраби занимает видное место среди многих овощных культур: в 100 граммах сырого вещества его накапливается до 50-100 мг. Это столько же и даже несколько больше, чем его имеют плоды лимона и апельсина. Вот почему капусту кольраби еще иначе называют "северным лимоном" (Черенок Л.Г 1997).
Кольраби в России занимает пока ограниченные площади и возделывается в основном на приусадебных и дачных участках. Количество сортов и гибридов, внесенных в Госреестр РФ 9, из них лишь один отечественный сорт Венская Белая 1350 с 1965г и один гибрид F1 Соната. Селекционная работа с этой культурой велась слабо и была направлена только на выведение сортов, в то время как большинство зарубежных компаний давно уже перешли, в основном, к производству гибридных семян из-за значительного увеличения урожайности и повышения качества продукции, происходящего вследствие гетерозисного эффекта в первом гибридном поколении. Ещё в 30-е годы 20 века основатель отечественной селекции капустных культур Е.М. Попова в свои исследования включила кроме белокочанной капусты, её разновидности, в том числе и кольраби. Исходным материалом служили сорта иностранной селекции, а так же местные селекционные формы Венская Белая 1350, Гигант. Основными направлениями селекции кольраби являлись однородность, скороспелость, повышенная длительность неодревесневения стеблеплода, высокие биохимические качества. Добиться сочетания этих признаков можно, главным образом при селекции F1 гибридов. Однако в то время генетика самонесовместимости не была изучена, поэтому исследования по созданию межлинейных F1 гибридов были начаты во ВЫПИСОК и МСХА им К.А. Тимирязева в девяностых годах прошлого века.
В настоящей работе изложены результаты изучения комбинационной способности самонесовместимых инбредных линий кольраби и закономерностей генетического контроля, основных хозяйственно-ценных признаков в системе полных диаллельных скрещиваний, а также наследования устойчивости кольраби к киле и фузариозному увяданию.
Научная новизна. В системе полных диаллельных скрещиваний проведена оценка общей и специфической комбинационной способности самонесовместимых инбредных линий кольраби. Выяснен характер наследования основных хозяйственно-ценных признаков у родительских линий. Изучена генетика устойчивости к фузариозному увяданию и киле крестоцветных. Изучено влияние схемы посадки на проявление хозяйственных признаков перспективных F1 гибридов кольраби.
Практическая ценность работы. Созданы инбредные самонесовместимые линии с высокой ОКС по скороспелости, урожайности и другим хозяйственным признакам. По результатам предварительного станционного испытания выявлены перспективные F( гибриды кольраби, превосходящие стандартный сорт Венская белая 1350 на 12...23%. Получены формы кольраби с генетической устойчивостью к фузариозному увяданию. Созданы селекционные образцы с высокой устойчивостью к киле крестоцветых. Выявлена оптимальная площадь питания при выращивании скороспелых F1 гибридов кольраби.
На защиту выносятся следующие основные положения: особенности наследования основных хозяйственных признаков самонесовместимых линий кольраби, характер действия генов при контроле признаков у Fi гибридов и оценка общей и специфической комбинационной способности самонесовместимых линий как важнейший этап в селекции Fi гибридов кольраби; выделение доноров и источников устойчивости к киле и фузариозному увяданию и создание устойчивых форм и линий кольраби; выделение наиболее перспективных для условий Нечернозёмной зоны России F[ гибридов кольраби и выявление оптимальной площади питания при их выращивании.
