Введение к работе
Актуальность темы. Промышленное производство перца в России расположено в основном на юге страны, в средней полосе - в защищенном грунте. Существенным фактором интенсификации овощеводства защищенного грунта является создание и внедрение гибридов, обладающих комплексной устойчивостью к болезням и вредителям, высокими вкусовыми пищевыми и технологическими качествами, адаптированными к неблагоприятным условиям.
В настоящее время 70% тепличных комбинатов европейской части России перешли на малообъемную технологию. Для тепличных хозяйств эта технология является реальной альтернативой грунтовой, которая позволяет повысить эффективность производства овощных культур.
Однако в малообъемной культуре перец выращивают ограниченно. Основными причинами является недостаточно разработанная технология возделывания, отсутствие конкурентоспособных сортов и гибридов отечественной селекции, и российским овощеводам приходится адаптировать к своим условиям голландские наработки.
Поэтому создание отечественных сортов и гетерозисных гибридов, предназначенных для выращивания в условиях малообъемной технологии, обладающих высокой продуктивностью и способностью противостоять стрессовым факторам, позволит решить одну из главных задач – повышение производства перца в нашей стране.
В связи с этим, цель настоящей работы – оценка и создание исходного материала для селекции сортов и гибридов перца сладкого с комплексом хозяйственно полезных признаков для условий малообъемной гидропоники.
Для достижения цели решали следующие задачи:
-
Разработать критерии оценки коллекционного материала по основным хозяйственно ценным признакам, характеризующим его пригодность для выращивания в малообъемной культуре.
-
Выявить разнообразие изучаемых образцов по продуктивности, биохимическому составу и устойчивости к абиотическим факторам среды.
-
Изучить зависимость структуры и динамики поступления урожая от условий выращивания.
-
Усовершенствовать методику оценки селекционного материала для отбора по признакам продуктивности и устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.
-
Определить влияние физиологически активных веществ на особенности роста, развития и формирования урожая перца сладкого в условиях малообъемной гидропоники.
-
Выделить источники и создать новый исходный материал с комплексом хозяйственно ценных признаков, отвечающий современным технологиям выращивания.
Научная новизна исследований. Определен комплекс селекционно значимых признаков, обуславливающий продуктивность и товарность различных сортов перца сладкого при возделывании в условиях малообъемной технологии.
Предложен принцип дифференциации образцов перца сладкого на группы по адаптированности к условиям малообъемной технологии на основе анализа структуры нетоварной части урожая; выявлена определяющая роль температурного режима и относительной влажности воздуха на ее проявление.
Разработана методика экспресс - оценки образцов перца сладкого по признаку солеустойчивости. Определены основные критерии оценки и отбора исходного материала по комплексу селекционно важных признаков для условий малообъемной гидропоники.
Изучено влияние физиологически активных веществ на рост, плодообразование перца сладкого и показана их роль в формировании стандартной части урожая в условиях малообъемной гидропоники.
Практическая значимость исследований. Создан исходный материал с комплексом хозяйственно ценных признаков для селекции перца сладкого на пригодность к возделыванию в условиях малообъемной гидропоники.
Выделены перспективные высокопродуктивные гибридные комбинации, отвечающие требованиям современного рынка.
Показана перспективность использования янтарной кислоты и циркона для повышения товарности плодов как важного элемента технологии возделывания в условиях малообъемной гидропоники.
Апробация работы. Материалы диссертации были доложены на международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Нанобиотехнологии в сельском хозяйстве» (РГАУ – МСХА им К.А. Тимирязева 2008), «Научные основы производства качественной овощной продукции» (Харьков, 2009), на отчетных сессиях аспирантов ВНИИССОК в 2007-2009 годах, на заседаниях научно-методического совета ВНИИССОК.
Публикации результатов исследований. По результатам исследований опубликовано 8 печатные работы, в том числе статья в журнале «Доклады РАСХН», который входит в перечень рецензируемых научных журналов и изданий.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на _____ страницах машинописного текста и состоит из введения, девяти глав, выводов, практических рекомендаций, список используемой литературы включает 197 источников, в том числе 36 на иностранных языках. Работа содержит 27 таблиц, 24 рисунка. В приложении приведено 4 таблиц.
На защиту выносятся следующие положения:
-
Основные критерии оценки образцов и создание исходного материала перца сладкого с комплексом хозяйственно полезных признаков для выращивания в условиях малообъемной технологии.
-
Перспективные гибридные комбинации перца сладкого со стабильной урожайностью, ранним созреванием и высоким качеством плодов.
-
Влияние физиологических активных веществ на формирование стандартной части урожая перца сладкого в условиях малообъемной гидропоники.
