Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Использование высокобелкового зерносенажа в рационах бычков на доращивании и откорме в зоне Северного Кавказа Филев, Александр Дмитриевич

Данная диссертационная работа должна поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Филев, Александр Дмитриевич. Использование высокобелкового зерносенажа в рационах бычков на доращивании и откорме в зоне Северного Кавказа : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.02.- Дубровицы, 1992.- 24 с.: ил.

Введение к работе

Актуальность проблемы. Животноводство пашен страны вступило в новую стадию развития, характеризующуюся внедрением новых методов производства па основе средств механизации и автоматизации. Л это, в свою очередь, предусматривает создание стабильной кормовой базы, обеспечивающей равномерное поступление однородных по физико-технологическим свойствам кормов и сбалансированных по основным питательным веществам рационов.

Традиционные рационы с рекомендуемым многокомпонентным набором кормов не удовлетворяют современным требованиям н не соответствуют условиям производства.

Практический опыт хозяйств Ростовской области, а также достижения научно-исследовательских институтов показывают, что при организации рационального кормления животных хороший эффект дают малокомпетентные высокоэнергетические рационы сепажпого типа па основе производства зернофуражных злаково-бобовых культур'или их смесей, убираемых в фазе восковой спелости зерна. Однако структура таких рационов применительно к условиям Ростовской области еще слабо изучена и требует проведения дополнительных научных исследований.

Цель и задачи исследований. Целью исследований является разработка стандартизированных рационов кормления молодняка крупного рогатого скота на дораідиванші и откорме с использованием злаково'-бобового зсрносепажа и зерпажа из початков кукурузы, заготовленных в (разе восковой спелости зерна, применительно к условиях Ростовской области.

В задачи исследовании входило:

1. Установить сбор питательных веществ с единицы пло
щади кукурузы па силос и зерпаж, а также однолетних зла
ково-бобовых смесей па зерпосеїіаж при их уборке в техноло
гические фазы вегетации.

  1. Изучить химический состав и питательность изучаемых кормов, а также установить потери питательных веществ при их хранении.

  2. В научпо-хозяпственпом, физиологическом и производственном опытах установить сравнительную эффективность широко практикуемого в хозяйствах Ростовской области сп-лоспо-коїщентратіюго и рекомендуемого памп зерпосепажпо-

го типов кормления молодняка крупного рогатого скота на доращиванни и откорме.

  1. Провести научно-обоснованное оптимизирование в рационах животных уровня злаково-бобового зсрносснажа и зернажа из початков кукурузы.

  2. Изучить влияние используемых в опыте кормов па физиологическое состояние, переваримость, некоторые показатели обмена веществ и мясную продуктивность животных.

  3. Дать сравнительную экономическую оценку силосно-копцептратного и зерпосенажного типов кормления молодняка крупного рогатого скота на доращиванни и откорме.

Научная новизна работы. Впервые в условиях Ростовской области дана зоотехническая и экономическая оценка технологии заготовки зерносенажа нз злаково-бобовых смесей и зернажа из початков кукурузы; разработана оптимальная структура двухкомпопептпых высокоэнергетических -рационов кормления молодняка крупного рогатого скота па доращиванни и откорме с использованием ячмепно-горохового зерносенажа и зернажа из початков кукурузы, а также установлена их зоотехническая и экономическая эффективность по сравнению с широко практикуемыми на Северном Кавказе енлосно-копцентратнымн рационами.

Практическая значимость работы. Внедрение разработанных нами стандартизированных зерыосенажиых рационов кормления молодняка крупного рогатого скота на доращиванни и откорме, состоящих по энергетической питательности из 70 процентов ячмепно-горохового зерносенажа и 30 процентов зернажа из иоч-атков кукурузы позволяет повысить .продуктивность животных при улучшении качества мяса на 32 процента, снизить затраты кормов на единицу прироста живой массы на 24,3 процента и произвести мяса с 1 га пашни иа 31,7 процента больше, чем при использовании силосно-коп-цептратных рационов.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований использованы при совершенствовании технологии до-ращивапия и откорма молодняка крупного рогатого скота в хозяйствах Северного Кавказа. Зерносенажный тип кормления скота внедрен, в колхозе имени Кирова и мясосовхозе «Северный» Чертковского района Ростовской области.

Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены, обсуждены и получили положительную оценку на

районных, межрайонных и областных совещаниях специалистов Ростовской области (1990... 1991 гг.), па научно-практических конференциях и ученых советах Центрального научно-исследовательского института технологии кормов и кормления сельскохозяйственных животных и Донского сельскохозяйственного института (1991 г.).

Публикация результатов исследований. Материалы диссертации опубликованы в 5 печатных работах.

Объем и структура диссертационной работы. Диссертация изложена на 103 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературных источников, методики исследований, результатов исследований, экономической эффективности, заключения, выводов, предложений производству и списка литературы. Текст иллюстрирован 22 таблицами. Список литературы включает'194 наименовании, в том числе 19 па иностранных языках^ Приложение включает 57 таблиц научной информации.