Введение к работе
I.I. Актуальность темы. Коренное улучшение состояния кормопроизводства, ускорение внедрения прогрессивных технологий, решение проблемы белка за счет выращивания высокоурожайных бобовых растений, увеличение кормовых добавок, повышающих качество и питательность кормов - важный резерв интенсификации животноводства.
Прочная кормовая база, обеспечивающая полноценное кормление животных, позволявшая получать максимальное количество продукции при минимальных затратах может быть создана лишь при использовании передовых, научно обоснованных технологий выращивания, заготовки и переработки кормов, а также правильного их скармливания.
Б Киргизской ССр для производства кормов основными культурами, наиболее урожайными и дешевыми по себестоимости кормовой единицы, является многолетний травн. Из многолетних трав в хозяйствах республики особое внимание уделяется лгцерне, занимавшей более 40? пловади от всего полевого кормового севооборота. В связи с этим большое научное и практическое значение приобретает разработка вопросов элективного использования люцерны для приготовления высококачественных кормов.
Наиболее распространенными технологиями позволявшими сохранять растительные корма на зкмний период являгтоя : заготовка сена, севажа и силоса пониженной влажности инохулированного биологическим консервантом.
Актуальность исследований, проводимых по изучению вопроса сравнительной эффективности использования кормов из люцерны рэзной технологии приготовления при кормлении овец, заклинается в том, что биологическое консервирование позволяет значительно сократить потери питательных веществ при заготовке и хранении
-2-корма в дождливую аогоду, когда заготовить сено полевой сушки и сенаж хорошего качества практически невозможно, и получить за счет %того значительное количество животноводческой продукции. Особенно важное значение имеет биологическое консервирование подвяленной люцерны в связи с интенсификацией овцеводства в хозяйствах республики
Киргизстан. . *
сни-
1.2. Пель и задачи исследований.Укрепление кормовой базы, аогы-*с
вение затрат кормов на единицу продукции - решающее условие дальнейшего подъема животноводства.
Целью исследований являлось изучение сравнительной эффективности заготовки из лоцерны сена, силоса пониженной влажности с биологическим консервантом " Силоплант-34" и сенажа, и использования э этих кормов в кормлении валушков текущего года рождения и взрослых: валухов киргизской тонкорунной породы овец в условиях Прииссыккулья.
В задачи исследований входило изучение следующих вопросов:
-
Определить -потери -шгательных веществ при заготовке из люцерны сена, сенажа и силоса пониженной влажности с применением консерванта " Силоплант-34и, а также выход кормовых единиц, переваримого протеина с I гектара. ..к
-
Установить активную кислотность люцернового, сенажа и силоса с консервантом и определить общее количество "органических кислот этих кормов.
-
Изучить химический состав, питательную ценность и переваримость питательных веществ сена, сенажа и силоса из подвяленной люцерны с консервантом " Силоплант-34".
А. Установить влияние рационов, включающих оти корма на продуктивность, убойные показатели, качество мяса и жира при кормлении валушков и взрослых валухов и определить коэффициенты продуктивного действия кормов из люцерны приготовленных по разным технологиям.
-
Определить переваримость питательных веществ рационов и особенности обмена азота, кальция и фосфора у подопытных овец.
-
Установить экономическую эффективность заготовки и использования кормов из люцерны приготовленных различными способами.
1.3. Объект исследований.Валушки киргизской тонкорунной породы в возрасте 9...10 месяцев и взрослые валухи этой же породы.
1.Ц. Научная новизна. Впервые в Республике Кыргызстан изучена сравнительная эффективность кормов из люцерны, приготовленных по разным технологиям, при кормлении овец. Проведены исследования по изучению кормового достоинства и -продуктивного действия силоса пониженной влажности из люценн, приготовленного с новым биологическим консервантом " Силоплант-ЭЧ", получаемым в лабораторных условиях.
Т.5. На защиту выносятся материалы полученные при изучении сравнительной эффективности заготовки и использования, сена, сенажа и силоса из подвяленной люцерны с биологическим консервантом "Оіло-плант-34" в кормлении овец: сбор питательных веществ с I гектара' при заготовке.этих кормов, их переваримость и энергетическая ценность: влияние на продуктивность валушков и взрослых валухов рационов включающих сено,-сенаж и силос пониженной влажности: переваримость питательных веществ, обмен азота,, кальция и фосфора в рационах с этими кормами у валуш^в и взрослых валухов: экономическая эффективность заготовки и использования кормов из лвцерны, приготовленных по разным технологиям, в кормлении овец*
1.6. Практическая ценность; На основе выполненной работы дана научно-обоснованная оценка эффективности разных технологий заготовки кормов из. люцерны и скармливания их овцам, что позволяет с учетом погодных условий выбирать хозяйствам наиболее эффективную технологию производства корма с высоким качеством и меньшей потерей
питательных ветеств-
1.7. Апробация работы. Основные положения работы доложены и
обсуждены:
- на научно-производственной конференции " Интенсификация-
основной путь развития животноводства в Киргизской ССР ", Фрунзе,
1988 г.;
на научно-производственной конференции " Научно-технический прогресс и эффективность животноводства Киргизии ", Фрунзе, 1989г.
на заседании ученого Совета Кирг.НИИІ, 1990 г.;
на Всесоюзной конференции " Микробиологические и биотехнические основы интенсификации растениеводства и кормопроизводства", Алма-Ата, Г990 г.;
доложены и утверждены как самостоятельный раздел в составе отчетов отдела технологии кормов и зоотехнического анализа Кирг. НИШ за І988-І990ГГ. .'.-.
1.8. Реализация работы. Результаты исследований по эффек
тивности производства и использования кормов из люцерны приготов
ленных по разным технологиям з рационах овец прошли производствен*-
нуп проверку в хозяйствах Иссык-Кульского района. В настоящее
время заготовка силоса из подвяленной люцерны с биологическим кон-
серва.нтом'" Силоплант-ЗУ находит все большее применение в хозяйства)
Иссык-Кульской и Чуйской областей и широко применяется в кормлении
овец в зимний, стойловый период.
1.9. Публикация резулвгатов исследований. По материалам'дис
сертации опубликовано 4 научных статьи.
1.10. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на
130 страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы. Она
состоит из введения, обзора литературы, материала и методики
- 5 -исследований, результатов собственных исследований, выводов, предложений производству, списка литературы включавшего 16 источника, в том числе 18 йа иностранных языках и приложения.