Введение к работе
Актуальность темы. В настоящее время в России, согласно данным «Государственного реестра селекционных достижений допущенных к использованию», разводят 4 породы лисиц (бургундская, жемчужная, коликотт и серебристо-черная) и 7 породных типов (арктический мрамор, бирюлинский тип, пушкинский тип, красная рощинская, огневка вятская, платиновая и снежная). Продукция лисоводства представлена в основном шкурками лисиц породы серебристо-черная, окраска которой является стандартной. Спрос на шкурки лисиц как стандартных окрасок, так и оригинальных цветных остается высоким на данный момент на международном и внутреннем рынках. На аукционах наблюдается скачок цен на длинноволосую пушнину, особенно на шкурки лисиц. Так на финском аукционе 2012-2013 годов средняя цена шкурки лисицы составляла 232,5 долларов, а на аукционе в 2008-2009 годах — 63,4 доллара.
Учитывая конъюнктуру рынка, особое внимание уделяется разведению лисиц оригинальных расцветок. Стрижка, щипка, окраска и др. виды обработки снижают носкость шкурки. Поэтому натуральные шкурки обладают лучшими товарными свойствами.
Программа развития звероводства предусматривает увеличение ассортимента продукции звероводства и, в частности, лисоводства. На шкурках лисиц стандартной и оригинальных окрасок наблюдается значительная изменчивость по структуре волосяного покрова, чистоте и тону окраски, поэтому для производства качественных однородных шкурок необходимо изучить морфо- и микроструктуру кожного, волосяного покровов и природу пигментации волос.
Товарные свойства и микроструктуру волосяного покрова лисиц серебристо-черных, коликотт, бургундских, жемчужных, сапфир и др. изучали многие авторы: Витохин С.А. (2002), Митрофанова М.В.(2003), Шумилина Н.Н. (2006), Павлов М.К. (1954),. Исследований по морфологии кожного покрова лисиц красная, снежная и платиновая ранее не проводилось.
Цель исследований: выявить особенности морфо- и микроструктуры кожного, волосяного покрова и пигментации лисиц красных, платиновых, снежных в сравнительном аспекте с серебристо-черными.
В связи с этим были поставлены следующие задачи:
-
Провести сравнительный анализ морфологических особенностей кожного покрова лисиц красных, снежных, платиновых и серебристо-черных;
-
Изучить микроструктуру кожного покрова лисиц;
-
Исследовать строение кутикулы волос лисиц красных, снежных, платиновых и серебристо-черных;
-
Изучить морфо- и микроструктуру волосяного покрова лисиц красная, снежная и платиновая в сравнении с серебристо-черной;
-
Выявить особенности пигментации волосяного покрова лисиц красная, снежная и платиновая;
-
Сравнить размеры гранул пигментов эумеланина и феомеланина в волосяном покрове красных, снежных и платиновых лисиц.
Научная новизна исследований. Впервые:
определены морфологические особенности кожного покрова красных, платиновых и снежных лисиц;
изучена микроструктура кожного покрова;
дана сравнительная характеристика микроструктуры волос разных категорий лисиц красная, платиновая и снежная;
изучены морфологические особенности окраски волосяного покрова лисиц красная, платиновая, снежная;
рассмотрены особенности пигментации волосяного покрова лисиц красная, платиновая и снежная.
Теоретическая и практическая значимость работы. Разработаны рекомендации по разведению цветных лисиц с учетом свойств волосяного и кожного покрова для улучшения качества шкурковой продукции, которые используются в ОАО племзверосовхоз «Салтыковский».
Проведенные исследования используются для чтений лекций и проведения практических занятий по специализации звероводство и для специалистов по звероводству ФГБОУ ВПО МГАМиБ (2009-2011). Апробация работы. Основные результаты исследований доложены и обсуждены: на заседаниях кафедры звероводства и кролиководства ФГБОУ ВПО МГАВМиБ (2010-2012); на заседаниях ученого совета факультета зоотехнологий и агробизнеса ФГБОУ ВПО МГАВМиБ (2010-2012); на межкафедральном совещании факультета зоотехнологий и агробизнеса ФГБОУ ВПО МГАВМиБ (2012).
Основные положения, выносимые на защиту:
-
Морфо- и микроструктура кожного покрова лисиц красных, снежных, платиновых в сравнительном аспекте с серебристо-черными;
-
Морфо- и микроструктура волосяного покрова лисиц красных, снежных и платиновых в сравнении с серебристо-черными;
-
Наличие и особенности расположения пигментов в гидролизованных дисках волос лисиц красная, платиновая и снежная;
-
Товароведческий анализ качества шкурок лисиц.
Публикации. По материалам диссертации опубликовано три печатных работы в отечественных изданиях, из них две в рецензируемом издании, рекомендованном ВАК РФ.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, расчета экономической эффективности, обсуждения результатов, выводов и предложений производству, списка литературы и приложений. Материал изложен на 107 страницах, включает список литературы из 93 источников, в том числе 6 иностранных авторов, иллюстрирован 30 рисунками и 21 таблицами.
