Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Влияние комбикормов различного состава на мясную продуктивность бычков красной степной породы Баймуратов, Бахтагалей Шумбалович

Данная диссертационная работа должна поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Баймуратов, Бахтагалей Шумбалович. Влияние комбикормов различного состава на мясную продуктивность бычков красной степной породы : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.02 / ВНИИ мясного скотоводства.- Оренбург, 1996.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 97-3/334-1

Введение к работе

Актуальность темы. Исследованиями отечественных и зарубежных ученых установлено, что более высокое использование питательных веществ и энергии в организме растущих животных достигается при скармливании не отдельных кормов, а смесей, так как их кормовая ценность выше таковой каждого из составляющих её компонентов (В.А.Крохина, А.П.Калашников и др., 1990; Б.Л.Герасимов и др., І99П; Т.М.Свиридова, Н.Ы.Ширнина, 1991; С.Г.Леушш, С.Ш.Казнгулов, 1992).

Наиболее рациональная форма .использования.концентрированных кормов в животноводстве - это комбикорма. Они представ>-ляот собой сложную однородную смесь соответствующим образом обработанных компонентов, подобранных по научно-обоснованным рецептам для обеспечения полноценного кормления животных и наиболее эффективного использования питательных веществ в рационе.

Комбикорма, как правило, скармливаются животным в дополнение к грубым и сочным кормам и восполняют недостающие элементы питания в основном рационе (А.Н.Кошелев, Л.А.Глебов, 1986).

Исходя из этого в нашей стране и за рубежом постоянно разрабатываются новые рецепты комбикормов, кормовых добавок для разных видов животных с учетом их потребности и качественного состава кормов.

Зона Южного Урала является мощным производителем зерне {рожь, ячмень, пшеница) и семян масличных культур (подсолнечник), которые кроме продовольственного назначения могут эффективно использоваться в кормлении животных за счет

производства комбикормов непосредственно в хозяйствах.

В связи с этим, проблема по разработке и апробации новых рецептов комбикормов для крупного рогатого скота, используемых при производстве говядины в ыолочноы скотоводстве, не теряет актуальности.

Пелъ я задачи исследовади!}. Цель настоящего исследования - разработать комбикорма различного состава и изучить их влияние па использование питательных веществ, энергии и мясную продуктивность бычков красной степной породы.

Ддя разрешения ставятся следующие задачи :

разработать рецепты комбикормов различного соотава для бычков, выращиваемых на мясо, из оырья собственного производства ;

соотавить рационы концентратно-силосно-сенного типа

с учетом детализированных норм для бычков, рассчитанные ва получение 900-1000 г суточного прироста живой массы ;

установить использование питательных веществ, энергии рационов, комбикормов подопытными животными;

изучить мясную продуктивность бычков и конверсию протеина, энергии рационов, комбикормов в пищевой белок и внер иго говядины;

определить экономический эффект выращивания бычков на мясо при использовании комбикормов различного ооотава.

рпучная новизна.

Разработаны новые рецепты комбикормов из оырья собственного производства в условиях хозяйства. Скармливание ко* бккорглов в составе типовых рационов бычкам краоной отеп -

8 породы, выращиваемых на мясо, позволило повыоить перева-мооть, использование питательных ввщеотв, энергии а оргазме, биосинтез белка, жира, энергии в тканях тела.

Дано научное обоснование конверсии анергии и протеина следуемых рационов в энергию л пищевой белок говядины.

Установлены энергетическая ценность тканей съедобной юти тела, концентрация энергии а сухой веществе и затрата іменной энергии на синтез прироста айвой массы» пищевого шка.

Практическая значимость работы : Внедрение разработанных шпонов с включением в них исследуемых комбикормов в корм-энии бычков красной стопной породы при заключительном дора-шании на мясо способствует наиболее полному проявлению гене-аческого потенциала их продуктивности (900-1000 г/оутки),уве-ачению производства дешевой качественной говядины (12,5-3,2 кг), пищевого белка, снижению затрат кормов, себостоиыос-а единицы прироста. Результаты исследований будут исцользова-ц при доработке технологий производства комбикормов в уело-иях хозяйства.

Основные положения, выносимые на защиту : « разработашызрационн, рецепты комбикормов, обоспачиваю-ие 900-1000 г суточного прироста живой массы, их продуктив-ую ценность;

показатели по переваримости, использованию питательных еществ, энергии, их конверсии в продукцию, производству го-ядаяы и пищевого белка;

данные экономической э^юктив нести выращивания бычков на іясо при использовании испитуешх рационов и рецептов ксибахо'ноУ

Апробация работы,. Материалы исследований доложеш те ' положительно оценены на Ученой совете ВНИЙШа (Оренбург, 1995); расширенном заседании научных сотрудников отдала кормления мясного скота ВШВШС (Оренбург, 1996).

Роализапия результатов исслелований. Результаты исоле; ваний внедрены ыри производстве говядйпн в ховяйотвах Пере-волощсого района Оренбургской области.

Публикации. Основное содержание работы изложено в дву: печатных статьях.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введ< иия, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований и их обсуждения, выводов и практических предложений, списка литературы, состоящего из 155 найменований, в том числе 19 на иностранных языках. Матери» лы изложены на III страницах машинописного текста. В даосе] тапии 24 таблицы, 7 приложений< I рисунок.