Влияние уровня кормления на продуктивность овец кавказской породы Харченко, Леонид Николаевич

Введение к работе

1.1. Актуальность работы. По мера интенсификации овцеводства
все больше внимания должно уделяться/полноценному, сбалансирован
ному, научно обоснованному кормлению животных, обеспечивающему вы
сокую продуктивность овец и эффективное использование кормов.

В настоящее время, особенно на крупных фермах-площадках, где одновременно находятся овцы с разной шерстной.продуктивностью, кормовые рационы составляются и рассчитываются на усредненную продуктивность, что приводит к нерациональному использованию кормов и генетических возможностей животных. Существующие нормы кормления тонкорунных овец'(ВИл - ВНИИ0К-, 1985) рассчитаны'на потребности в питательных веществах тавотных с шерстной продуктивностью до 2,5кг мытого волокна и не учитывают, потребностей'овец с настригом шерсти 3,0; 3,5 и более килограмм'. Олабо изучении о'бменные Процессы у высокопродуктивных животных в связи с шерстейбразованием.

С учетом вышесказанного и в связи с тематическим .планом отде
ла кормления сельскохозяйственных животных и -физиологии ВНИИОК
(программа 0.51.25 1У.-0.сх.4Г 0.'сх.49, тема ЮХ, и проводилась ра
бота. .'_'. /' ' ^{V 3c}^^""eJj^3-

1.2. Цель и задачи-исследований. В'качестве программной гипо
тезы нам использовалась'известная аксиома: меньшая продуктивность
формирует меньшие, большая - большие потребности в питательных ве
ществах, и особенно к'их качеству. На'эти - вопросы в овцеводстве
почти не обращают внимания й по_ч ним нет -достаточных исследований.
Отсюда цель нашей работы - определение"потребностей овец кавказ
ской породы, различающихся- шерстной продуктивностью, в питательных
веществах; научно-экономическбе.обоснование дифференцированного

подхода к их-кормлению.

Задачами исследований были: '

изучение влияния.разного уровня кормления на продуктивность переярок, а затем, маток с разным уровнем шерстной продуктивности;

установление особенностей переваримости и использования питательных веществ кормов разнопродуктивными овцами кавказской породы при разном уровне кормления;

изучение особенностей роста и развития ягнят, полученных от разнопродуктивных каток при разном уровне кормления;

исследование некоторых сторон обмена аминокислот и иирных кислот у овец в связи с шерстообразованием;

- определение экономической эффективности содержания разно-продуктивных овец в условиях дифференцированного кормления.

1. Научная новизна. С целью более эффективного использования кормов впервые в условиях Ставропольского края определены нормы потребностей и степень использования питательных веществ кормов разнопродуктивными овцами кавказской породы при различном уровне общей питательности кормовых рационов; выявлена положительная коррелятивная зависимость между уровнем энергии кор:,:ов, потребленных овцами, и суммой свободных аминокислот плазмы крови (Е-= 0,42), между уровнем жиги в кормах рациона и количеством ненасыщенных жирных кислот плазмы крови (Е = 0,34), а также насыщенностью липи-дов шерстного воска (2.= 0,60). При исследовании состава высокомолекулярных жирных кислот плазмы крови новорожденных ягнят, рожденных разнопродуктивными матками, обнаружена прямая зависимость между уровнем питательности рациона овцематок и содержанием линолевой кислоты в крови ягнят (Ь = 0,95), чем доказывается проницаемость плаценты для этой незаменимой кислоты; сделана попытка построить модель потребности животных в питательных веществах.

2. Практическая значимость. При осуществлении кормления раз-нопродуктиЕных овец дифференцированно установлено, что недостаточное поступление питательнух веществ в организм высокопродуктивных (3,5 и болео кг мытой шерсти) овец снижает их шерстную продуктивность на 9%, среднесуточные приросты живой массы на 19%, а избыточное количество корма, потребляемое среднепродуктивными (2,6 кг мытого волокна) овцами баз видимой прибавки в пастригах ведет к удорожанию рационов на 1,5-2,0 рубля. Исходя из вышесказанного, данные, полученные в опыте, будут использованы при подготовке но-BOif редакции норм кор;,жния сельскохозяйственных пивстных для внедреП'Ш их в практику кормления овец.

I.:;. Апробация работы. Материала диссертации были доложены:

I; на Всесоюзном совэшаяии "Новое в.кормлении высокопродуктивных животных", ВИД, ІУоУ год;

<:> на ..'г !! у:чо-: еоіг'чр'.'нцин Стчырололъского сельскохозяйственного H'lcrijTj'i'd, Ставрополь, IvBci год;

'А на і:ч;/'іко-пр'акті]чсіскоЯ йонілоєнции молодых ученых Северного .-іагке:;;!, OxWiju-, Краснодар, 1Эс8 год;

) :-- . " .:;.':. K0>^[f -_: t ип по р.'.'згитига ori'.'j Бодстза, ВНИИОК,

5) на Всесоюзном симпозиуме по обмену липидов и использованию жиров в животноводстве, Сумы, 1989 год.

6. Объем и структура работы. Диссертация изложена на AS5 отраницах,машинописного текста и содержит 35 таблиц, I диаграмму, I схему; состоит из введения, глав, выводов, практических предложений и списка литературы.

7. Положения, выносимые на зашиту. На защиту выносятся новые нормы кормления высокопродуктивных (настриг мытого волокна 3,5 и более кг) тонкорунных овец: