Введение к работе
Актуальность проблемы. Основой успешного ведения отрасли свиноводстеа, йвляется создание Ьрочной устойчивой кормовой баш, способной обеспечить наиболее полно животных разнообразными и полноценными в биологическом отношении кормами. Среди элементов питания важное место занимают титамины, с которыми связаны все стороны жизнедеятельности организма.
Большой вклад в разработку теории и практики использования витаминов в кормлении внесли А.Т.Мысик (1977), В.А.Крохина (1981), Л.М.Двинская, (1Й86), А.Р.Вальдман (1990), К.М.Солнцев (1990), В.К.Бауман (1990), Л.Н.Гамко (1901). ВКБукин (1992) И.И.Горячов (1994) В.М.Голушко (1995), В.Я.Быховский (1996) и др.
В последние годы особый интерес привлекает к себа витамин U, синтеэиропаниын в кнстктугебиокимии им. Л.Н.Баха АН России. Эгот препарат получил высокую оценку в медицине как эффект ипиое средсгво лечения разпичных заболеваний.
Витамином и интересуются учекые и специалисты животноводства не только как лечебным препаратом, но и как биологически активным веществом, стимулирующим многие продуктивные качества (откормочные, мясо-сальные, репродуктивные).
Особую актуальность использования биологически активных ве-ицеств приобретает в современных условиях производства, ко(да в хо їяйствах широко занимаются приготовлением сухих зернофуражных смесей для кормления животных Ввиду биологической недостаточно ли таких смесей ведется дальнейший поиск доступных препаратов іля их обогащения, проводятся исследовании по оттимизации доба-юк с учетом возраста, живой массы, продуктивности жнвотных.
Цель и задачи исследований, Целью нашen работы явилось «учение эффективности оптимлль>ых добавок синтетическою вита-мина и в рационах молодняка свиней (поросята-отьемыши на дора-цивании, молодняк на откорме) при использовании оу>кх кормовых ;месей, приготовленных в хозяйственных условиях.
В задачи исследований входило:
-
Изучить влияние витамина и в составе сухих кормосмесей на |родуктивность и эффективность использования обменной энергии колодняком свиней в период доращивания и откорма;
-
Определить влияние добавок витамина U на переваримость 1итательньїх веществ, баланс энергии, азота, кальция, фосфора в ор-анизме свиней при дорэщивании и откорме при сухом способе корм-іения;
-
Изучить влияние добавок витамина U нп отдельные биохими ческие покаэатели крови, характеризующие активность процессов об мена белков в организме животных;
-
Установить зависимость количественных и качественных пока эателей мясной продуктивности подЬпытных животных при ВКПЮЧЄни! в сухие кормосмеси витамина U;
-
Рассчитать экономическую эффективность включени! витамина U в состав сухих кормосмесей для молодняка свиней за пе риоды доращивания и откорма.
Научкай новизна. Впервые изучено влияние и установлено поло жительное действие витамина U на показатели обмена основных пи тательных веществ и энергии поросят после отъема и молодняка н; откорме при включении в рационы сухих зернофуражных смесей.
Практическая значимость работы состоит в том, что на основами! экспериментальных данных доказана возможность повышения огкор мочных и мясных качеств свиней в период доращивания и откорм; при включении в кормовые смеси ориентировочно оптимальной ДОЗІ витамина U из расчета 25 мг на 1 кт сухого вещеспва рациона.
Апробация работы. Основные положения диссертационной рабе ты были доложены на XI меж&узовской научно-практической конфе ренции «Проблемы развития животноводства на современном этапе» Брянск, БГСХА, 1998 г.; на всероссийской научно-практической конфе ренции, «Молодые ученые - возрождению сельского хозяйства Росси! в XXI вею».Брянск 1999 г,; на расширенном заседании кафедр, корw леиия экологическою кормопритотовления разведения и генетики с X животных экологической морфологии и физиологии с-х животнь» экологической морфологии и физиологии с * животных ветеринар ной экологии, частной зоотехнии и технологии производства зкoлог! чески чистой продукции животноводства 2000 г.
Публикации: по материалам диссертационной работы опубликс вано 3 статьи.
Структура и объем работы. Диссертация изложена из 116 ч ницах машинописного текста, содержит 23 таблицы 6 рисунк; . л стоит из введения, обзора литературы, методики Исследовг.'-...i, рс эультатов исследований, обсуждений результатов исследов-чи.Г; вь водов, предложений производству, списка литературы и пркпоя-'оник Список литературы включает 126 исгочников, в том числе 34 на инс странных языках.