Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Разработка технологии комбинированных продуктов на основе орехов кедра и нежирного молочного сырья Бурыкина, Ирина Михайловна

Данная диссертационная работа должна поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Бурыкина, Ирина Михайловна. Разработка технологии комбинированных продуктов на основе орехов кедра и нежирного молочного сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / С.-Петербург. технол. ин-т холод. пром-сти.- Санкт-Петербург, 1993.- 16 с.: ил. РГБ ОД, 9 93-2/185-8

Похожие диссертации на Разработка технологии комбинированных продуктов на основе орехов кедра и нежирного молочного сырья