Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Разработка технологии получения гидратопектинов из плодов дикорастущих культур и их применение в хлебопечении Храмова Надежда Сергеевна

Разработка технологии получения гидратопектинов из плодов дикорастущих культур и их применение в хлебопечении
<
Разработка технологии получения гидратопектинов из плодов дикорастущих культур и их применение в хлебопечении Разработка технологии получения гидратопектинов из плодов дикорастущих культур и их применение в хлебопечении Разработка технологии получения гидратопектинов из плодов дикорастущих культур и их применение в хлебопечении Разработка технологии получения гидратопектинов из плодов дикорастущих культур и их применение в хлебопечении Разработка технологии получения гидратопектинов из плодов дикорастущих культур и их применение в хлебопечении
>

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Храмова Надежда Сергеевна. Разработка технологии получения гидратопектинов из плодов дикорастущих культур и их применение в хлебопечении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Храмова Надежда Сергеевна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2008.- 149 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/817

Похожие диссертации на Разработка технологии получения гидратопектинов из плодов дикорастущих культур и их применение в хлебопечении