Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯКУТСКИХ ЛОШАДЕЙ И ПУТИ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ Николай, Павлович Андреев

Данная диссертационная работа должна поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Николай, Павлович Андреев. МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯКУТСКИХ ЛОШАДЕЙ И ПУТИ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Николай Павлович Андреев; [Место защиты: Московская ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева].- Москва, 1978.- 22 с.: ил.

Введение к работе

Актуальность темы. Несмотря на исключительно суровые климатические условия, коренное население Якутии исстари занимается разведением табунных лошадей, используя для этого обширные природные пастбища. В настоящее время коневодство в совхозах ЯАССР является одной из рентабельных отраслей животноводства и имеет четко выраженное мясное направление. Ежегодное производство конского мяса в республике составляет 8—9 тыс, тонн в живой массе. Доля конского мяса в ЯАССР занимает 20—22% от производства мяса всех видов. Однако возможности для развития коневодства используются еще не полностью; в частности, остаются нетронутыми многие мелкодолинные луга и водораздельные участки. Крупные ресурсы заложены ив качественном улучшении конского поголовья, в повышении продуктивности лошадей.

Цель работы состоит в том, чтобы дать зоотехническую характеристику различных отродий лошадей якутской породы, изучить их мясную продуктивность, испытать племенные II адаптивные качества жеребцов-производителей разных отродий в условиях Центральной Якутии и наметить пути повышения мясной продуктивности якутских лошадей при чистопородном разведении.

Научная новизна и практическая значимость работы. На
иболее существенные результаты работы заключаются в том,
что изучены особенности телосложения и мясная продуктив
ность лошадей разных отродий якутской породы. Испытаны по
качеству приплода жеребцы-производители пяти отродий, при
везенных из Верхоянского, Ленинского, Среднеколымского и
Намского районов в Центральную Якутию; при этом опреде
лен эффект спаривания лошадей разных отродий; получен но
вый материал по росту и развитию молодняка якутских лоша
дей, включая характеристику его мясной продуктивности. Ре
зультаты этих исследований являются новыми и в определен
ной степени восполняют пробел, который имел место в изуче
нии хозяйственно полезных качеств и биологических особен
ностей лошадей якутской породы. .-?——гг~"~" f"" " '* .'.Г?, г* ""* ^3

Реализация работы. По материалам экспедиционных обследований различных отродий якутской лошади, при непосредственном участии соискателя, разработаны: рекомендации по развитию мясного табунного коневодства в совхозах Якутской ЯАССР, план племенной работы с якутской лошадью на 1974—1&80 годы, инструкция по бонитировке якутских лошадей, положение о племенных фермах якутских лошадей и методика составления планов племенной работы на этих фермах. Все это способствует развитию мясного коневодства в республике. На основе этих положений при непосредственном участии автора в ЯАССР организованы 4 племенные фермы. Затем республиканским племобъединением по коневодству, с учетом материалов соискателя, в совхозах организовано еще 17 племенных ферм республиканского и местного значения, с поголовьем 6900 лошадей, в том числе 3400 взрослых конематок. Апробация. Основные положения диссертационной работы были доложены и одобрены: на Всесоюзном научно-техническом совещании по продуктивному коневодству в г. Алма-Ата (1973 г.), на координационных совещаниях по коневодству во ВНИИКе в 1965—І975года, на Ученом совете Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйств а(197І и 1975 гг.}. Основные результаты исследований опубликованы в брошюрах: «Мясная продуктивность якутских лошадей» (в соавторстве с П. С. Другиным (1967), «Система ведения сельского хозяйства Якутской АССР» (1968). Соискатель был участником ВДНХ СССР (павильон «Коневодство») и награжден бронзовой медалью.

Объем работы. Диссертация изложена на 13< страницах машинописного текста с 36 таблицами, 11 рисунками и состоит из введения, четырех глав,* выводов, предложений производству, списка использованной литературы.

Материал и методика исследований. На основе литературных к архивных данных изучены условия формирования якутской породы лошадей, проанализированы результаты ее скрещивания с заводскими породами.

Путем постановки стационарных опытов и экспедиционных обследований изучены биологические особенности и хозяйственно полезные качества якутских лошадей различных зон республики.

В ходе исследования в шести районах пробонитировано 2490 лошадей. Стационарные наблюдения по изучению нагульных качеств и скороспелости лошадей, а также по испытанию жеребцов-производителей проводились в Покровском опытно-производственном хозяйстве Якутского НИИ сельского хозяйства.

Мясная продуктивность лошадей изучалась путем контрольного убоя (53 головы) и обвалки туш по методикам ВИЖа

(М. Ф. Томмэ и др., 1956), Разделку туш проводили по схеме, разработанной Казахским НИИЖ. По результатам обвалки туш установили содержание в них мышц, жира, костей и сухожилий.

Скороспелость изучали путем сопоставления живого веса н промеров тела, а также экстерьера и интерьера молодняка разного возраста с соответствующими показателями у взрослых лошадей. Испытания жеребцов-производителей из разных экологических зон проводились в Центральной Якутии. При этом изучали адаптирование их к новым экологическим условиям, способность к сохранению упитанности в разные сезоны года, воспроизводительные качества, косячные инстинкты и способность к тебеневке. Биометрическая обработка экспериментальных данных выполнена по Е. К- Меркурьевой (1964),