Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Сидорченко, Елена Ивановна. Исследование превращений биокомпонентов топинамбура и разработка на его основе технологии растворимого порошка : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05.- Киев, 1997.- 23 с.: ил.
