Введение к работе
Актуальность темы. С развитием промышленного птицеводства и интенсификацией отрасли созданы предпосылки к ослаблению физиологического статуса птицы и возникновению массовых заболеваний,.обусловленных нарушением обмена веществ.
Не исключается вероятность повышения заболеваемости цыплят, связанная с дефицитом микроэлементов. Современная тенденция повышения производительности труда в пти-цеводстге создата предпосылку перевода птиц с напольного на клеточное еодеэжание. Такая технология лишает цыплят контакта с природой и создает повышенную напряженность нервного тонуса. Хотя сейчас направленность ведения бройлерного птицеводства несколько меняется. Гигантские птицеводческие предприятия теряют свой приоритет, однако, опыта совершенной технологии для мелких птицеферм пока еще не имеется и проблемы в птицеводстве остались прежние. Наиболее актуальными являются болезни недостаточности, обусловленные дефицитом микроэлементов в." кормах. .".-'-
Ряд авторов считают, что в обеспечении нормального гемопоэза наояду с железом существенную роль играют медь и витамин В>2 (Г. П. Мелехан и др.; 1977; В. Н. Агеев ц др., 1982,/ В. И. Фисинин и др., 1985; В. Калуйна и П.'Са-даускас, 1985). Особое внимание следует уделять гигиене выращивания цыплят-бройлеров и потому что они обладают чрезвычайно высокой эпеогией роста, и, вероятно, наиболее предрасположены к замедлению гемопоэза и развитию малокровия.
Такое явление несоответствия интенсивности кроветворения и искусственно развитой энергии роста, по мнению ряда ученых, произошло путем введения в рацион специальных стимулирующих добавок и совершенствования режима кормления (Е. Кокошар, 1990; В. К. Менькин и др. 1991;
R. Gous, 1990; M. A. Rubin et al., 1990; I. R. Deloach, 1990; U. F. Kubene et al., 1990).
Кроме того, интерес науки не снижается и в отношении существенного влияния микроклимата на состояние здоровья и продуктивности цыплят-бройлеров (N. Dale, 1990; Е. В. Sonaiyr, 1990; В. Lott, 1990).
Несмотря на многие проблемы интерес к бройлерному птицеводству повышается. Создан совет директоров из 32 предприятий и в сравнительном аспекте комиссионно испытывающей лучшие кроссы бройлеров в плане их эффективности роста и оплаты корма с целью дальнейшего улучшения их племенных достоинств (Ю. Марков, 1994; Тугемский, 1994; А. Гроздов, 1994). А. Сазонов (1994) поддерживает целесообразность совершенствования племенных качеств отдельных кроссов птицы, способных по своей продуктивности конкурировать как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Актуальность обоснованной проблемы явилась предпосылкой к определению цели научных исследований и поставленных на разрешение задач.
Цель и задачи исследования. Основной целью работы является выяснение критических этапов в технологии выращивания цыплят-бройлеров" в 'условиях клеточного содержания и изыскание средств, способствующих снижению заболеваемости цыплят и повышению энергии их роста.
Соответственно намеченной цели на разрешение были поставлены следующие задачи:
1. Определить фон микроклимата в подопытном птични
ке на различных технологических этапах выращивания цып
лят.
-
Изучить гематологические показатели цыплят в возрастной динамике.
-
Испытать эффективность различных препаратов в снижении заболеваемости и повышении продуктивности цыплят.
Научная новизна работы. Впервые изучено физиологическое состояние цыплят-бройлеров в возрастной динамике в различные сезоны года в условиях клеточно-батаройного содеожания. Выявлены критические этапы в технологии выращивания цыплят, обусловленные развитием малокровия, связанного с дефицитом некоторых микроэлементов в организме. Отработаны гематологические тесты, характеризую-
щие тяжесЧь течения анемии у цыплят и позволяющие своевременно прогнозировать и организовывать меры профилактики заболевания. -
Принятые гематологические тесты одновременно можно использовать в оценке эффективности влияния различных препаратов на гемопоэз цыплят. В этом плане проведены разносторонние исследования по сравнительной оценке различных препаратов в профилактике анемии и обеспечении наиболее быстрого роста цыплят с 1-го по 65-й день жизни.
РТз сравниваемых препаратов наиболее эффективным и технологичным в применении оказался комплексонат микроэлементов под названием «Гемовит».
Практическая ценность работы. На основании результатов применения различных микроэлементов и комплексных гематологических исследований доказано, что основной причиной развития малокровия у цыплят-бройлеров является недостаток в организме железа, меди, кобальта, цинка и марганца. Определен возраст цыплят для своевременного восполнения дефицита микроэлементов, обеспечивающего нормальный гемопоэз, предотвращающий развитие малокровия и способствующий повышению энергии роста цыплят.
Разработанная схема применения комплексоната микроэлементов позволяет предотвратить экономические потери за счет снижения энергии роста и падежа заболевших цыплят.
Апробация и внедрение работы. Материалы исследований, изложенные в диссертации, доложены: на заседаниях кафедры зоогигиены сельскохозяйственных животных Московской Государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина, на межкафедральном совещании академии. По материалам диссертации издан информационный листок «Применение комплексоната микроэлементов цыплятам-бройлерам в условиях промышленной технологии их выращивания», который согласован с Управлением сельского хозяйства Тамбовской области.
Материалы диссертации вошли в Методические рекомендации по применению микроэлементов сельскохозяйственным животным и птице, которые используются в учебном процессе ФПК и студентов академии и других ВУЗах.
На защиту выносится: гематологические показатели, характеризующие состояние организма,, цыплят-бройлеров "в
возрастной динамике в отношении наличия и тяжести течения у них анемии; технологический способ своевременной и надежной профилактики развития малокровия у цыплят.
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано две научные работы, информационный листок для ориентации практических специалистов в проведении мероприятий, направленных на повышение энергии роста и сохранности цыплят-бройлеров, а также методические рекомендации для слушателей ФПК и студентов по профилактике анемии цыплят, используются в учебном процессе академии.
Объем и структура диссертации. Работа состоит из разделов: введение, обзор литературы, собственные исследования, обсуждение полученных результатов, выводы, практические предложения, список литературы. Диссертация изложена на 150 страницах машинописного текста, содержит 20 таблиц, 5 рисунков.
