Введение к работе
Актуальность темы. В настоящее время остро стоит проблема производства высокоэнергетических и высокобелковых кормов. Основной причиной низких показателей в животноводстве является слабая кормовая база, которая характеризуется недостаточным производством кормов и низким их качеством. Развитие высокопродуктивного скотоводства сдерживает низкое качество объёмистых кормов. Низкое качество кормов компенсируется перерасходом на 30-50% объёмистых кормов и концентратов, в первую очередь зерна (Косолапое В.М., 2011).
Главным источником кормового белка для животноводства остаются корма растительного происхождения. Важнейшим условием ликвидации дефицита белка и доведения содержания сырого протеина до 13-14 %, а обменной энергии до 10-11 МДж на 1 кг сухого корма является повышение качества кормов.
Проблема растительного белка должна решаться за счет совершенствования видового и сортового состава кормовых культур в сочетании с ресурсоэкономич-ными и экологически безопасными технологиями возделывания (Вишнякова,
М.А., 2006).
Самый дешевый, высококачественный, хорошо усвояемый белок дают зернобобовые культуры, и именно этой группе растений принадлежит важная роль в решении проблемы растительного белка. Одной из перспективных культур, для условий приазовской зоны Ростовской области является чина посевная (Lathyrus
sativusL.).
Меньшее расходование воды на образование единицы хухого вещества, лучшая приспособленность к недостатку влаги в почве, способность переносить высокую температуру, накапливать большое количество белка * зерне и вегетативной массе, сравнительно высокие урожаи в засушливые годы - все это доказывает необходимость производственного внедрения чины посевной в хозяйства
Ростовской области.
Биологический потенциал чины посевной, как при возделывании на зелёную массу, так и на зерно, практически не изучен. Гидротермические условия Ростовской области в большей степени подходят для получения стабильно высоких урожаев Lathyrus sativus L. Районированный сорт Степная 21 был выведен ещё в 1939 году. Нет научно обоснованной технологии возделывания этой культуры на зеленый корм и зерно. Всё это определило цель и задачи наших исследований.
Цель и задачи исследований. Целью работы являлась сравнительная оценка сортов и образцов чины посевной, интродуцированных в Ростовскую область из
коллекции ВИР для подбора наиболее продуктивных и пригодных к использованию на зелёный корм и зерно. Для достижения поставленной цели решались сле-ігующие задачи:
-
провести фенологические наблюдения за сортообразцами чины посевной и определить продолжительность фаз развития и вегетационного периода;
-
выяснить, влияет ли овес на полевую всхожесть чины посевной. Определить густоту стояния растений чины при уборке на зеленую массу и зерно в од-новидовом посеве и чины и овса в смешанном.
-
оценить продуктивность зелёной массы чины посевной в одновидовом и смешанном с овсом посевах;
-
оценить продуктивность зерна чины посевной в одновидовом и смешанном с овсом посевах;
-
выявить, какой посев, одновидовой или смешанный, и образец чины посевной является наиболее продуктивным на зеленую массу и зерно;
-
дать качественную оценку зелёной массы и зерна чины посевной в одновидовом и смешанном с овсом посевах;
-
определить энергетическую эффективность возделывания чины посевной в одновидовом и смешанном посевах с учётом направления использования культуры;
-
дать экономическую оценку технологии выращивания чины посевной в одновидовом и смешанном посевах.
Научная новизна. Впервые в условиях Ростовской области определены морфо - биологические особенности интродуцированных коллекционных образцов чины посевной, определено их качество. Установлена взаимосвязь гидротермического коэффициента с продуктивностью зеленой массы и зерна чины посевной.
Выделены наиболее продуктивные сортообразцы чины посевной, обеспечивающие стабильное производство зелёной массы в системе зелёного конвейера и черна для сырьевого конвейера, в одновидовом и смешанном посевах.
Практическая значимость работы и реализация результатов исследований. Для увеличения периода использования в зелёном конвейере зелёной массы чины посевной предложено использовать сортообразцы с различной продолжительностью фазы цветения.
Доказана преимущество возделывания чины посевной в одновидовом посеве при использовании на зелёный корм и зерно по сбору протеина, а в смешанном -то сбору кормовых единиц. Рекомендованы в смешанном посеве сортообразцы, у
которых позже наступает период созревания зерна.
Расчётами биоэнергетической эффективности доказана необходимость в системе ресурсосберегающей технологии использования дифференцированного подхода к выбору сортообразцов чины посевной на зелёную массу и зерно Экономическая оценка возделывания чины свидетельствует о том, что Strandzha и Красноградская 5 относятся к сортообразцам, предназначеным для зеленого конвейера, а образец Emod - для сырьевого.
Производственная проверка результатов исследований проведена в ООО «Краснокутское» Октябрьского (с) района Ростовской области, ООО «Крылов-ское» Ленинградского района Краснодарского края.
Апробация. Результаты исследований ежегодно докладывались на заседаниях кафедры агрохимии, почвоведения и защиты растений Донского ГАУ пос. Пер-сиановский (2008-2010 гг.), на двух Всероссийских научно - практических конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов в 2010 году.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 4 научные работы, в том числе две в изданиях, определённых ВАК Министерства образования и науки РФ.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 153 страницах компьютерного текста, состоит из 4 разделов, выводов и предложений производству, содержит 39 таблиц, 27 приложений. Список литературы включает 158 источников, в том числе 4 иностранных.
