Введение к работе
Актуальность проблемы. В современных условиях поливное земледелие может быть экономически выгодным только при возделывании ценных, высокорентабельных культур, к числу которых относятся овощи открытого грунта. Высокая урожайность, сравнительная устойчивость к воздействию повреждающих факторов, а также повышенное содержание витамина С и каротина в плодах делают перец сладкий востребованным на рынке и незаменимой культурой овощных орошаемых севооборотов.
В связи со значительным сокращением площади орошения дождеванием, его высокой энерго- и ресурсозатратностью и неблагоприятным воздействием на почву приоритетное место в последнее время отводится капельному орошению, обеспечивающему локальную подачу воды в комплексе с элементами питания непосредственно в зону корневого питания растений.
Исследования по технологии возделывания перца сладкого при капельном способе полива и, прежде всего, удобрению и режимам капельного орошения культуры в Саратовском Заволжье до настоящего времени не проводились. В связи с этим необходимо решить вопросы, касающиеся особенностей потребления и выноса элементов питания, водопотребления, продуктивности районированных и перспективных сортов и гибридов перца сладкого при его возделывании в сухостепной зоне региона. Открытым является и вопрос влияния капельного орошения на физическую составляющую почвенного плодородия, а, следовательно, его экологической состоятельности. На решение этих задач и были направлены наши исследования.
Цель и задачи исследований. Цель исследований – повышение продуктивности перца сладкого и сохранение плодородия темно-каштановых почв Саратовского Заволжья на основе изучения влияния на них доз минеральных удобрений и режимов капельного орошения
Для достижения поставленной цели решались задачи:
– Изучение влияния различных доз минеральных удобрений на агрохимические свойства орошаемых темно-каштановых почв.
– Определение выноса элементов питания перца сладкого при разных дозах минеральных удобрений и режимах капельного орошения.
– Изучение влияния различных режимов капельного орошения на агрофизические свойства орошаемых темно-каштановых почв.
– Изучение водопотребления перца сладкого при разных режимах капельного орошения.
– Определение продуктивности и качества плодов гибридов и сортов перца сладкого при разных дозах минеральных удобрений и режимах капельного орошения.
– Установление зависимостей между дозами удобрений, режимами капельного орошения и продуктивностью перца сладкого
– Определение экономической эффективности удобрений и капельного орошения при выращивании перца сладкого в Саратовском Заволжье
Научная новизна. Выявлены дозы минеральных удобрений и разработаны режимы капельного орошения перца сладкого, рациональные для условий сухой степи Саратовского Заволжья. Для этой зоны установлены особенности потребления и выноса элементов питания; водопотребления культуры при изменении уровня минерального питания и предполивного порога влажности почвы. Определены закономерности влияния на продуктивность гибридов и сортов перца сладкого доз минеральных удобрений и режимов капельного орошения. Доказана эколого-экономическая эффективность капельного орошения перца сладкого на зональных террасовых темно-каштановых почвах.
Практическая значимость. Применение разработанных рациональных сочетаний доз минеральных удобрений и режимов капельного орошения перспективных сортов и гибридов обеспечивает получение высокой урожайности перца сладкого на уровне 48-59 т/га в хозяйствах Саратовского Заволжья. Переход на капельное орошение позволит сохранить благоприятное физическое состояние орошаемых темно-каштановых почв региона и повысить рентабельность производства овощеводческой продукции до 190%.
Реализация результатов исследований. Разработанные рациональные сочетания доз минеральных удобрений и режимов капельного орошения гибрида Фламинго были внедрены в 2008-2010 гг. на полях ООО ВПО «Покровское» Энгельсского района Саратовской области. Экономический эффект составил 238 тыс. рублей с гектара.
Апробация работы. Основные результаты работы докладывались на международных научно-практических конференциях: «Вавиловские чтения» (Саратов, 2008-2010); всероссийских научно-практических конференциях: «Аграрная наука в ХХI веке: проблемы и перспективы» (Саратов, 2010), «Удобрения, мелиоранты и средства защиты растений в современном земледелии» (пос. Персиановский, Ростовская область, 2010), «Макро - и микроэлементы в питании и продуктивности растений» (Краснодар, 2010); «Молодые ученые агропромышленному комплексу Поволжья» (Саратов, 2010), ежегодных конференциях профессорско-преподавательского состава СГАУ (Саратов, 2008-2010).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 9 печатных работ, 2 из них – в изданиях, рекомендованных ВАК РФ, общим объемом 2,1 п.ч., в т. ч. авторских 1,1.
Основные положения, выносимые на защиту:
Для условий сухостепной зоны Саратовского Заволжья
– Показатели потребления и выноса элементов питания перца сладкого при разных дозах минеральных удобрений и режимах капельного орошения.
– Особенности водопотребления перца сладкого при разных режимах капельного орошения.
– Элементы технологии удобрения и орошения перца сладкого с использованием систем капельного орошения.
– Закономерности влияния на продуктивность гибридов и сортов перца сладкого доз минеральных удобрений и режимов капельного орошения.
– Закономерности влияния разных режимов капельного орошения на агрофизические свойства орошаемых темно-каштановых почв.
Объем и структура диссертации. Работа изложена на 153 страницах, содержит 41 таблицу, 26 рисунков. Состоит из введения, 8 глав, выводов и предложений производству, списка литературы из 237 наименований, в т. ч. 15 на иностранных языках, и 32 приложений.