Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки


Новости

Скидка 22%

Скидка продлена до 30.06.2022г.


Вместе с dsLib.net поддержите авторов! Авторские отчисления составляют 70% подробнее...



расширенный поиск

Шмалько Наталья Анатольевна

Город: Краснодар
Место работы: ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
Кафедра: Технологии зерновых, хлебных, пищевкусовых и субтропических продуктов
Должность: доцент
Ученая степень: Кандидат наук
Специальности ВАК: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства (05.18.01);
Отправить работу на отзыв, резензию Отправить сообщение

Научные интересы:

Технология хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства; моделирование; статистика; планирование эксперимента; структурный и системный анализ.