Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Артюхова Светлана Ивановна. Научно-экспериментальное обоснование новых биотехнологий синбиотических молочных продуктов : диссертация ... доктора биологических наук : 03.00.23 / Артюхова Светлана Ивановна; [Место защиты: ГОУВПО "Восточно-Сибирский государственный технологический университет"].- Улан-Удэ, 2006.- 393 с.: ил.
