Введение к работе
Актуальность направления исследования подтверждается решением нашего дического совещания по химическому консервированию кормов 1977), где было отмечено, что сочетание химического консервирова-добавлением в силосуемую массу синтетических азогисных веществ, - и микроэлементов, углеводов, ферментов и др., является перспек-м способом, так как способствует существенному повышению питатель-кормов при незначительных затратах на их внесение в консервируе-ассу.
Известно, что азот, макро- и микроэлементы играют важную роль в [ении животных. В частности, они участвуют во многочисленных про-IX обмена веществ, способствуют повышению продуктивности и качесг-юдукции (А.Хенниг, 1976; В.И.Георгиевский и др. 1979). На современном этапе химическое консервирование кормов поднялось ічественно новую ступень, ученые ставят перед собой задачу не толь-эфективно сохранять питательные вещества, но и за счет продуктов іеского синтеза повышать протеиновую и минеральную питательность >в. Большое значение в технологии заготовки:и хранения кормов име-іботн отечественных ученых по теории силосования А.А.Зубрилина 7, 1947), С.Я.Зафрена (1977), А.А.Березовского (1965), исследова-о микробиологии силоса Е.Н.Мищустина (1947), по теоретическому
- 2 -обоснованию заготовки сенажа А.М.Михина (1936), по химическому.ко сервированию кормов М.Т.Таранова Ц964).
Таким образом, вышеуказанные проблемы приобретают теоретичес: и практическую значимость в области кормопроизводства и животново, ва. Дальнейшее изучение их имеет народнохозяйственное значение, т как способствует созданию прочной кормовой базы на основе существ ного сокращения потерь питательных веществ при заготовке и хране кормов, значительного улучшения их качества и полноценности рацио животных.
Диссертационная работа посвящена разработке способов повышен эффективности технологий заготовки и" хранения силоса, сенажа, сен и фуражного зерна, является итогом научных исследований, выполнен автором о 1972 по 1993 год.
Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось сове шенсгвование способов повышения качества и питательности кормов и оценка их влияния на метаболизм и продуктивность сельскохозяйстве ных животных. В соответствии с этим были определены задачи исслед ваний:
изучить питательность и переваримость кормов Калмыкии;
изучить потери сухого вещества при заготовке и хранении ко мов;
определить влияние кормовых добавок на качество силоса, об веществ и продуктивность овец;
установить эффективность химических консервантов при силос вании кормов и влияние их скармливания на физиолого-биохимические показатели и продуктивность овец;
усовершенствовать способы повышения качества и питательное силоса и оценить их влияние на метаболизм и продуктивность сельск хозяйственных животных;
изучить эффективность химических препаратов комплексного f. ствия при консервировании зерна и сена повышенной вланнооги и их использование в кормлении сельскохозяйственных животных;
рассчитать экономическую эффективность усовершенствованны? способов повышения качества и питательности кормов.
Научная новизна исследований заключается в совершенствование способов повышения качества и питательности кормов путем комплекс го применения химических консервантов, кормовых добавок и биолої чески активных веществ при консервировании кормов и эффективного использования в кормлении сельскохозяйственных животных. Данный с соб повышения питательности кормов подтверждается авторским свиді
- З -зтвом К& & І8І9563 "Способ консервирования зеленых растений", зые в Калмыкии проведены исследования по изучению углеводного поэлементного состава кормов, потерь питательных веществ при аготовке и хранении.
Перспективным методом исследований в данной работе является про-нное комплексное целенаправленное изучение широкого спектра био-ческих, физиологических, зоотехнических и экономических показа-iS на основе детализированных норм кормления сельскохозяйственных тных. Исследования подтвердили целесообразность применения пре-гов комплексного действия в условиях Калмыкии.
Практическая значимость работы заключается в том, что внедрение оизводство разработанных способов повышения качества и питатель-и кормов способствует росту экономической эффективности и инген-кации производства мяса и шерсти. Результаты исследований яви-
основой разработки II рекомендаций по технологии заготовки кор-0 двух рекомендаций по системе полноценного кормления оельскохо-игвенных животных. Производственная проверка результатов иоследо-й и их внедрение осуществлены в 10 хозяйствах Калмыкии.
Реализация результатов исследований. Результаты исследований >льзовавы при разработке следующих материалов:
-
Рекомендации по технологии химического консервирования зеле-кормов и применения их в животноводстве. - Элиста, 1981. - 23 с.
-
Химическое консервирование и обогащение кормов. - Элиста, 3. - 117 с.
-
Заготовке кормов - высокие темпы и прогрессивную технологию: змендации. - Элиста, 1984. - 24 с.
-
Технология приготовления кормов и оценка их питательности. -зта. - Калмиздат., 1986. - 86 с.
-
Кормовые добавки в рационах животных: Рекомендации. -эта, 1990. - 17 о.
-
Система полноценного кормления молодняка крупного рогатого та в условиях Калмыкии: Рекомендации. - Дубровицы, 1993. - 65 с.
-
Способ консервирования зеленых кормов: Авторское свидетель-0. - М., 1993. - № І8І9563. - 3 с.
Апробация результатов. Основные положения диссертационной рабо-положены и одобрены на ежегодных методических комиссиях и Ученых етах Калмыцкого научно-исследовательского института мясного ско-одсгва, на НТС МСХ Калмыцкой АССР, на научных конференциях аспи-тов ВИЖа (1977, I980-1984), на Всероссийских конференциях (Моск-, ВДНХ, 1985; Москва-Ульяновск, 1988; НПО "Дон", 1989; Волгоград,
1990; Элиста, 1990), на конференциях молодых ученых (Элиста, 1985, 1987, 1989, 1991; Краснодар, 1987; Саратов, 1989), на семинарах сп циалистов сельского хозяйства Калмыкии (ежегодно).
Публикация результатов исследований. По теме диссертации опуб ликовано 58 работ. Наиболее полно отражают содержание диссертации научные работы, цитируемые в автореферате.
Структура работы. Диссертация изложена на страницах, сод
