Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРОДУКЦИИ И
КОНКУРЕНЦИЯ НА ЗЕРНОВОМ РЫНКЕ 8
Теоретические положения конкуренции 8
Конкурентная среда зернового рынка 14
Методы оценки конкурентоспособности продукции 21
Глава 2. КОНЪЮНКТУРА ЗЕРНОВОГО РЫНКА ОРЕНБУРГСКОЙ
ОБЛАСТИ И ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ 36
Оценка элементов конъюнктуры зернового рынка 36
Уровень развития производства зерна в Оренбургской области 49
Конкурентные позиции предприятий в производстве и переработке зерна 67
Конкурентоспособность зерновой продукции на региональном 85 рынке
Глава 3. ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ЗЕРНОВОЙ
ПРОДУКЦИИ 101
3.1. Формирование конкурентных преимуществ товаропроизводителей
на зерновом рынке 101
Модель развития зернового производства 111
Внедрение ресурсосберегающих технологий в производство зерна 120
Повышение качества зерна 123
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 13
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 134
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Развитие производства и товарного предложения зерновой продукции в регионе (Оренбургская область) влияет на насыщенность продуктовых рынков. В переходный к рыночной экономике период наблюдалось сокращение объемов производства и реализации зерна, ресурсного потенциала, потеря современных интенсивных технологий, снижение уровня эффективности зернового хозяйства. Недостаток оборотных средств, высокие цены на ресурсы не позволяли осуществлять необходимые затраты, что приводило к низкой урожайности зерновых культур даже в благоприятные по природно-климатическим условиям годы. Необходимость обеспечения продовольственной безопасности страны требует осуществления расширенного воспроизводства в зернопродуктовом подкомплексе АПК. В связи с этим получение доходов в условиях рыночной конкуренции возможно только при повышении конкурентоспособности зерновой продукции.
Определение для каждого хозяйствующего субъекта путей использования конкурентных преимуществ и концентрирования на отдельных сегментах рынка за счет повышения качества и снижения издержек производства создает условия для конкуренции и повышает конкурентоспособность зерновой продукции на внутреннем и внешнем рынках. Это требует исследования конъюнктуры зернового рынка, оценки конкурентной среды и разработки путей формирования конкурентных преимуществ. Важность и актуальность этих проблем определили выбор темы диссертационного исследования.
Степень изученности проблемы. Проблемы конкурентоспособности продукции и функционирования зернового рынка исследовали А.И. Алтухов, Г.В. Беспахотный, В.А. Будковский, И.Н. Буробкин, A.M. Гатаулин, А.В.Гордеев, Е.М. Дусаева, В.А. Клюкач, В.В. Милосердов, А.С. Миндрин, Н.А. Пролыгина, В.В. Регуш, А.А. Семенов, Н.Г. Тарасов. Конъюнктуре рынка и факторам конкурентоспособности продукции посвящены труды Г.Л. Азоева, И.И. Дуданова, П.С. Завьялова, Н.Д. Кондратьева, Ф. Котлера, В.В. Окрепилова, М. Портера, Н.Ф. Прокопенко, Е.И. Семеновой, А.П. Челенкова,
4 А.Ю. Юданова. Вместе с тем, сохраняется необходимость продолжения исследований конкурентоспособности зерновой продукции при различной конъюнктуре рынка. Современное положение товаропроизводителей зерна на внутреннем и внешних рынках обусловливает необходимость разработки и определения путей повышения эффективности их функционирования за счет формирования и использования конкурентных преимуществ.
Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования -разработка научных и методических предложений по повышению конкурентоспособности зерновой продукции в сельскохозяйственных предприятиях, функционирующих в конкурентной среде.
В соответствии с целью были поставлены и решены следующие задачи:
исследованы теоретические и методические аспекты конкуренции и конкурентоспособности продукции в рыночных условиях;
изучены методические подходы к оценке конкурентоспособности продукции и осуществлен кластерный анализ предприятий-производителей зерна по потенциалу конкурентоспособности;
дан экономический анализ элементов конъюнктуры и конкурентной среды зернового рынка, раскрыты конкурентные позиции хозяйствующих субъектов на рынке зерна;
проанализировано современное состояние и определены тенденции развития производства и переработки зерна в регионе, оценена конкурентоспособность зерновой продукции на региональном рынке;
обоснованы пути повышения конкурентоспособности зерна и продуктов его переработки;
разработан прогноз урожайности зерновых культур на перспективу за счет более эффективного использования имеющихся ресурсов с целью насыщения рынка сельскохозяйственным сырьем и продовольствием.
Объект исследования - конкурентоспособность зерновой продукции (на примере предприятий Оренбургской области).
Предмет исследования - пути повышения конкурентоспособности зерновой продукции.
Теоретическую и методологическую основу исследования составляют научные труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам аграрной экономики в условиях рыночных отношений и эффективности производства зерна, методические разработки научно-исследовательских институтов по факторам конкурентоспособности продукции, законодательные и нормативные акты по изучаемой проблеме. В диссертационной работе использованы монографический, абстрактно-логический, статистические и экономико-математические методы исследования.
Информационная база диссертационного исследования сформирована на основе материалов Госкомстата РФ, Департамента АПК Оренбургской области, Территориального органа федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области, данных аналитического учета и годовых отчетов сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, нормативно-справочных материалов, личных наблюдений автора. Аналитическая информация обработана при помощи компьютерной техники и программного обеспечения.
Научная новизна исследования состоит в научно-методическом обосновании повышения конкурентоспособности зерновой продукции в регионе в условиях конкурентной среды. Элементы новизны представлены:
обобщением научно-теоретических исследований по конкуренции и конкурентоспособности продукции посредством выделения основных подходов в их изучении, уточнением понятия конкурентоспособность зерновой продукции - как способности продукции быть средством полного удовлетворения потребностей потребителя и обеспечивать определенно высокий уровень доходов его производителю;
обоснованием методических подходов к оценке конкурентоспособности зерновой продукции и предприятий-производителей зерна; группировкой моделей и методов исследования на микро-, мезо- и макроуровнях; разра-
боткой матрицы противоположностей целей и средств производителей и потребителей в оценке конкурентоспособности;
выделением с помощью кластерного анализа однородных групп сельскохозяйственных предприятий-производителей зерна по потенциалу конкурентоспособности продукции в Восточной зоне Оренбургской области, оценкой их конкурентных позиций, зонированием территории по степени интенсивности конкуренции на рынке зерна;
обоснованием предложений по повышению конкурентоспособности зерновой продукции и улучшению конкурентных позиций товаропроизводителей на рынке через формирование конкурентных преимуществ за счет повышения качества, освоения инновационных проектов, снижения себестоимости продукции.
Практическое значение исследования состоит в разработке и реализации предложений по повышению конкурентоспособности зерновой продукции, практическое применение которых способствовало росту доходности в зернопроизводящих предприятиях Центральной и Восточной зон Оренбургской области. Результаты исследования и рекомендации автора могут быть использованы хозяйствующими субъектами, областными и районными управлениями сельского хозяйства.
Апробация результатов исследования. Результаты исследования приняты Департаментом АПК Оренбургской области для использования. Основные положения исследования апробированы на научно-практических конференциях: «Повышение конкурентоспособности предприятий и организаций» (Пенза, 2002г.), «Проблемы менеджмента и рынка», «Актуальные проблемы торгово-экономической деятельности в рыночных условиях» (Оренбург, 2002г., 2003г.), «Социально-экономические, политические и экологические проблемы в сельском хозяйстве России и стран СНГ: история и современность», (Оренбург, 2003 г., 2004 г.) и др.
По теме исследования опубликовано 10 работ, объемом 2,6 п.л. (2,5 п.л. - соискателя).
7 Связь с планом научных исследований. Диссертационная работа выполнена в соответствии с межведомственной координационной программой РАСХН (ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт экономики, труда и управления в сельском хозяйстве (ВНИЭТУСХ) и ФГОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет по теме "Разработать научные и методические основы управления конкурентоспособностью продукции сельского хозяйства Оренбургской области" (№ ГР 01.200.105534).
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 167 страницах машинописного текста, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованных источников, включающего 168 наименований, 9 приложений. Текст диссертации содержит 36 таблиц, 27 формул, иллюстрирован 15 рисунками.
