Содержание к диссертации
Введение 3
Глава 1. Место и роль экономических рисков в управлении деятельно
стью предприятий сферы сервиса 10
1.1, Определение, сущность и управление риском 10
1.2, Классификация рисков и ее особенности для предприятий сферы сервиса ,23
1.3, Влияние основных факторов рыночного равновесия на управление
рисками 37
Глава 2. Количественные оценки экономического риска предприятий 58
сферы сервиса 58
2.1. Принятие оптимальных решений в условиях неопределенности 58
2.2. Принятие эффективных решений в условиях риска 79
2.3. Оценка степени экономического риска предприятий сферы сервиса... 97 Глава 3. Основные методы и пути управления экономическим риском 123
3.1. Модель управления рисками организаций сферы сервиса 123
3.2. Влияние фактора личности в управлении рисками 136
3.3. Основные методы снижения рисков 149
Заключение 167
Библиографический список 173
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Развитие концепции рыночного хозяйствования происходит с учетом множества трудностей, которые являются специфическими для современного состояния отечественной экономики. Это проистекает в значительной мере из-за сбоев экономической политики в стране. Рыночные отношения в российской экономике пока находятся на стадии формирования.
Очевидно, что в обстановке подобной неопределенности функционировать компании, фирме, организации очень сложно, намного труднее, нежели в условиях развитой рыночной экономики. Многие хозяйственные акции могут быть просто признаны незаконными, что резко увеличивает долго риска.
В условиях рыночных отношений представляют особый интерес принципиально новые возможности экономического анализа, в котором проблема управления экономическим риском приобретает самостоятельное теоретическое и, главное, прикладное значение как важная часть менеджмента, теории и практики управления.
Введение принципа свободного взаимодействия рыночных субъектов, обеспечение здоровой рыночной конкуренции неизбежно повышают неопределенность и риск. В этих условиях чрезвычайно трудно выбирать оптимальные решения и предвидеть их последствия в сфере бизнеса. Поэтому экономический риск в системе рыночных отношений представляется объективно необходимой категорией, которая требует совершенствования теории и практики хозяйственного анализа.
Большинство управленческих решений принимается в условиях риска, что обусловлено рядом факторов: отсутствием полной информации, наличием противоборствующих тенденций, элементами случайности и т.д.
Ясно, что успех в мире бизнеса решающим образом зависит от правильно сти и обоснованности выбранной стратегии хозяйственной и предпринимательской деятельности. При этом должны учитываться вероятности критических ситуаций.
-4 Было бы безрассудно считать возможной предпринимательскую деятельность без риска. Без риска нет предпринимательской деятельности, нет бизнеса. Усиление риска - это, по сути дела, оборотная сторона свободы предпринимательства, своеобразная плата за нее
Без знаний о риске предприниматель не подготовлен к коммерческой деятельности.
Чтобы выжить в условиях рыночных отношений, нужно решаться на внедрение технических новшеств и на смелые, нетривиальные действия, а это усиливает риск. Для любого бизнеса важным является не избежание риска вообще (это практически невозможно), а предвидение и снижение его до минимального уровня.
Более того, отсутствие риска, то есть опасности возникновения непредсказуемых и нежелательных для фирмы, компании, предприятия последствий собственных действий, как правило, вредит экономике, поскольку подрывает ее динамичность и эффективность.
Сфера сервиса, работающая в настоящее время в рыночных условиях, постоянно испытывает серьезные трудности организационно-финансового, материально-технического и социального характера. Неопределенность рыночных отношений, усугубляемая ростом цен на обслуживание, увеличением доли населения с низким доходом, приводит к усилению степени риска функционирования предприятий сферы обслуживания населения.
Поэтому проблема совершенствования деятельности предприятий сферы сервиса на основе управления рисками ввиду возможности больших потерь при реализации сервисной, финансовой, инновационной, управленческой и других видов деятельности относится к числу наиболее приоритетных задач и является актуальной.
Теоретическим и практическим проблемам бытового обслуживания были посвящены труды отечественных ученых экономистов: В.Д. Балалова, Т.И. Ко-рягиной, Н.ГІ. Мазаевой, В.Ю. Морозова, А.Г.Новицкого. Н,А. Платоновой, В.М. Рутгайзера, Л.Б. Сулыговара, Я.С. Ядгарова и др. Базовым понятием сфе -5 ры сервиса является формулировка определения «бытовой услуги», которую мы дадим по монографии Н.А. Платоновой [67]: «в современных условиях под бытовой услугой надо понимать полезную деятельность, направленную на удовлетворение социально значимых бытовых потребностей населения и осуществляемую на определенной территории при поддержке региональных органов власти и государства, а также в порядке предпринимательства при условии обеспечения социально-необходимыми услугами всех слоев населения».
Вопросы оценки степени риска и управления экономическими рисками являются относительно новыми для зарубежной, а тем болс для отечественной экономической науки. Эти проблемы нашли отражение в работах таких отечественных и зарубежных ученых как В.А. Абчук, А.П. Альгин, И.Т. Балабанов, В.В, Витлинский, A.M. Дубров, Н.Г. Новикова, Б.А. Райзберг, Р.И. Трухаев, RB. Хохлов, В.В Черкасов, Р. Аллен, Р.Д. Баззел, Дж. М. Кейнс, А.Маршалл, Г. Дуглас Ливингстон, АПигу, К. Рэдхэд, С.Фишер, Р. Шманези и другие.
Обзор, систематизация и обобщение этих публикаций по вопросам анализа, оценки и управления риском показывают, что до настоящего момента отсутствует общепринятое понятие «риск» и классификация рисков в сфере сервиса; не разработан пригодный для различных теоретических и практических случаев метод оценки обобщенного показателя риска; не получили отражения особенности анализа риска в сфере сервиса, отсутствует модель управления рисками в сфере сервиса; не получили математического обоснования вопросы управления экономическим риском.
Все эти обстоятельства и определили актуальность выбранной темы диссертационного исследования.
Целью исследования является разработка научно-методических и практических рекомендаций по управлению рисками с целью совершенствования деятельности предприятий сферы сервиса.
Для достижения этой цели были поставлены и реализованы следующие задачи:
-6 - выявление причин возникновения риска и установление их связи с неопределенностью,
- разработка классификации рисков для предприятий сферы сервиса;
- исследование влияния изменения спроса и предложения, а также параметров рыночного равновесия на уровень экономического риска;
- разработка методики построения, анализа и использования экономико-математических методов для качественной и количественной оценки экономического риска;
- обоснование оптимального числа рабочих мест в парикмахерской с учетом риска обслуживания; выбор оптимального плана реконструкции фабрики-химчистки; определение оптимального объема производства швейного предприятия в условиях риска;
- построение модели управления рисками организаций сферы сервиса;
- исследование влияния управленческой деятельности лицаэ принимающего решение, на уровень риска;
-разработка методов управления экономическими рисками.
Объектом исследования являются организации сферы сервиса любых организационно-правовых форм деятельности и собственности.
В качестве предмета исследования рассматривается совокупность экономических отношений, возникающих в процессе управленческой и предпринимательской деятельности в условиях рынка.
Теоретической основой исследования послужили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых, посвященных теоретическим проблемам управления деятельностью предприятий и организаций в условиях экономических рисков.
Информационную базу исследования составили статистические обследования предприятий, проведенные автором; результаты научно-исследовательских работ по проблемам выявления, оценки и управления рисками; отчеты о производственно-хозяйственной деятельности предприятий;
труды российских и зарубежных ученых и специалистов по вопросам экономических рисков.
В качестве инструментов исследования были использованы методы системного подхода к проблеме управления рисками и экономико-математические методы анализа производственно-коммерческой деятельности предприятий сферы сервиса.
Научная новизна исследования состоит в разработке методологии управления экономическими рисками в сфере сервиса с целью получения высокого предпринимательского дохода, улучшения сервисных услуг при достаточной вероятности благоприятного исхода.
Результаты исследования позволяют автору вынести на защиту следующие элементы новизны:
1. Сформулированы различия между сервисными и промышленными технологиями и показана конфигурация и структурные характеристики сервисных организаций по сравнению с промышленными организациями.
2. Разработана классификация рисков предприятий сферы сервиса.
3. Проведен анализ влияния изменения спроса на уровень коммерческого риска, предложения на уровень риска и спроса на предложение, построены зоны повышенного риска и отсутствия риска.
4. Разработана методика количественной оценки степени риска и выбора оптимального решения в условиях неопределенности, частичной неопределенности и определенности и рассмотрен ряд примеров оптимального управления деятельностью организаций сферы сервиса.
5. Разработана модель управления рисками предприятий сферы услуг.
6. На основе личностных факторов, функции ожидаемой полезности и кривых безразличия исследовано влияние управленческой деятельности лица5 принимающего решение, на снижение степени риска.
7. Обоснованы новые возможности снижения рисков її предложены пути совершенствования методов управления экономическим риском предприятий сферы сервиса
Практическая значимость работы заключается в том, что предложенные методы качественной и количественной оценки степени риска, выбора оптимальных решений и рекомендации по управлению риском и снижению его уровня могут быть использованы в различных сферах производственной, бытовой, коммерческой, финансовой деятельности компаний, предприятий, предпринимателей и других лиц.
Апробация работы. Основные положения работы были доложены на Всероссийских студенческих олимпиадах по специальности «Менеджмент» в Самарском институте управления в 1999 г. и в Нижегородском государственном университете им. Н.И. Лобачевского в 2000 г., эти доклады в номинации научных докладов отмечены соответственно вторым и первым местом; на международной научно-технической конференции в МГУЭСИ (МЭСИ) в 1999 г. и на научно-технических конференциях в МГУ сервиса в 1997-2002 гг.
Публикации, Основное содержание диссертации отражено в двадцати пяти опубликованных автором работах объемом 7 п.л. (статьи в сборниках научных трудов, материалах научно-технических конференций и в журнале «Эксперт»).
Структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения и библиографического списка.
Во введении обосновываются актуальность темы, цели и задачи, объект и предмет исследования, научная новизна, практическая значимость и апробация основных результатов диссертации.
В первой главе «Место и роль экономических рисков в управлении деятельностью предприятий сферы сервиса» рассматриваются определение, сущность и управление риском, дается общая классификация и классификация рисков предприятий сферы сервиса, показываются различия между сервисными и промышленными технологиями, устанавливается влияние факторов рыночного равновесия, времени, эластичности спроса и предложения на уровень экономического риска.
.9 Во второй главе «Количественные оценки экономического риска» систематизируются критерии оптимальности принятия эффективных решений в условиях неопределенности и риска, рассматриваются примеры выбора оптимальных режимов производственно-хозяйственной деятельности предприятий сферы услуг в условиях риска.
В третьей главе «Основные методы и пути снижения экономического риска» разработана модель управления рисками организаций сферы сервиса, рассматривается фактор снижения риска на основе управленческой деятельности лица, принимающего решение, и исследуются возможности совершенствования методов управления экономическим риском организаций сферы сервиса.
Основные результаты проведенного исследования и предлагаемые рекомендации по их использованию излагаются в заключении диссертации.
