Введение к работе
... Актуальность исследования. Советский Союз (после Италии и
Франции) занимает третье место в мире по размерам площадей вино-
градников и валовому сбору винограда. На долю Грузии приходится
12% всей площади виноградников и 13 производимого в СССР вино
града. '.
'К 1995 году намечено довести в СССР среднегодовое производ
ство винограда до II млн.тонн.
. Виноград в свежем виде - ценнейший продукт питания человека. Он обладает как высокими вкусовыми, так и лечебными свойствами.
С 1955 года до 1988 года винодельческая продукция Грузии на различных международных ярмарках и выставках была удостоена
.273 медалей, из них 139 золотых и 129 серебряных. Винодельческая
продукция, республики экспортируется в 28 стран мира. '.
- Вместе с.тем виноградарство - это трудоемкая отрасль, затраты живого труда в ней свыше 120.чел.-дней на I га. Из 96 опе-' раций,, применяемых в виноградарстве, более 50 выполняются вруч-'- кую. При этом основной удельный!вес затрат ручного труда приходится на выполнение работ, связанных с уходом за кустами и сбо-- ром урожая*. ,. . ''./; : ,'- ;'" ','.'-,'' ;'; Большая доля ручного труда.в виноградарстве обязывает все
* * большее внимание уделять человеческому фактору. Это усугубляет-
\ ся острым недостатком рабочей силы в отрасли, что подталкивает
.' к изысканию и разработке трудо- и энергосберегающих технологий *
возделывания винограда, приемов агротехники, рассчитанных на'
более рациональное использование ручного труда. "-''-.
Вместе с тем вопросы рациональной организации и оплаты!, труда в отрасли в целом по республике и по отдельным ее регионам еще недостаточно изучены.
т ) цснтрл/;ьная
~ . HV ' ' )1 L -оЛИОТЕКА
" . , . '.'ивч c-qj-oCkoxos. aHaj/v.em
ни. :{. А. 7>kiipf!fei^
От правильного их решения во многом будет зависеть дальнейшее увеличение производства винограда и рост производитель- : ности труда, повышение экономической эффективности отрасли. Все это позволяет считать тему исследования актуальной.
Цель и задачи исследования. Цель работы еостоит в разработке и обосновании наиболее прогрессивных форм организации и ыате-. риального стимулирования труда; совершенствовании трудовой деятельности работников в отрасли на основе изучения и обобщения : передового опыта по научной организации труда в виноградарстве.
Для достижения намеченной цели необходимо решить следующие
задачи:
изучить экономическую эффективность производства винограда; . .
изучить.рациональные'методы организации основных рабочих . процессов в виноградарстве^ -
выявить и показать тенденции развития форм организации ' и материального стимулирования труда в отрасли;
разработать"предложения по совершенствованию организации и материального стимулирования труда в хозяйствах Имеретинской подзоны Груэйтг* ':'
^Объект -исследования. Объектами исследования являются колхо~
зы* и совхозы Имеретинской подзоны.Грузинской Республики.' В дан-. '
" ную подзону объединены-65 колхозов и 8 совхозов виноградарчесхо-'
:го "направления. Детальное исследование по совершенствованиа ор
ганизации, и стимулирования труда.проведено на примере совхоза
"Аргветский" Зестафонского района. ... . '-,','
...". Методика исследования. Теоретической и методологической ./:' основой исследования "являются труды ученых экономистов-аграрни- -:
ков по исследуемой проблеме, материалы съездов народныхдепутатов, отечественная и зарубежная литература.
В работе применялись следующие методы исследований: расчет-
.но-конструктивный, экспериментальный, монографический, экономико-
статистический, а также данные фотохронометражных наблюдений,
социологических опросов. _ _ -, .
В диссертационной работе использованы данные годовых отче-', тов, материалы научно-исследовательских учреждений, справочная и научная литература.
Научная новизна и практическая значимость исследования.
В диссертации:осуществлен комплексный подход к изучению организации и материального стимулирования труда в разработке конкретных мер эффективного использования трудовых ресурсов.
Научная новизна работы состоит в следующем: ''.'. :
-разработаны и апробированы различные схемы рациональной расстановки работников внутри бригад при выполнении сельскохозяйственных работ в виноградарстве;
- рассчитана эффективная схема уборки урожая (включая опре
деление оптимальных размеров и состава бригады, набор и соотно
шениеорудий труда.и техники и др.); .
' - обоснована система материального поощрения механизаторов на опрыскивании виноградников, направленная на повышение урожайности и качества продукции в условиях Имеретинской подзоны;
- раскрыты особенности внедрения семейной аренды в отрасли.
Внедрение разработанных предложений и рекомендаций по со
вершенствованию организации и материального стимулирования труда
убудут способствовать.росту производительности труда, повышению;
еффективносги ведения отрасли. *- ;,] у'. '' '>""
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы опубликованы в 4 печатных работах.
Результаты исследования одобрены и приняты для использова
ния в хозяйствах Шеретинской подзоны, а также в совхозе "Аргвет-
ский" Зестафонского района. '
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 161 страницах машинописного текста, содержит 3^ таблиц и 2 приложения..
