Введение к работе
Актуальность темы.
Желудочно-кишечные болезни новорожденных телят, в том числе энтериты, ежегодно регистрируются в большинстве животноводческих хозяйств Северо-Запада России. Заболеваемость телят в отдельных хозяйствах колеблется в пределах 40-60% от числа родившихся, а летальность может достигать 25% (Щербаков Г.Г. и соавт., 1994; Паршин П.А., 1999; Поспелов Е.В, 2003). По данным ряда авторов (Малашко В.В., 2000; Бодяковская Е.А., 2003; Абрамов С.С., 2007) в отдельных хозяйствах неблагополучие бывает настолько значительным, что желудочно-кишечные заболевания регистрируются практически у всех животных в период новорожденности и доращивания. Причинами энтеритов являются нарушения технологии содержания и кормления телят, а также несовершенство естественной защиты организма новорожденных к воздействию факторов внешней среды (Яшин А.В., 2000; Кондрахин И.П., 2005; Ковалев С.П., 2006; Шпаркович М.В., 2008; Ashar M.N., 1999 и др.). Энтериты сопровождаются нарушением в организме больных животных водно-электролитного обмена, что влечет за собой усугубление патологического процесса, отрицательно сказываясь на работе других систем организма. Изучению этой проблемы посвящено много работ, однако до настоящего времени не удается достигнуть 100% сохранности молодняка крупного рогатого скота (Митюшин В.В., 1989; Мосолков А.Е., 2003).
В последние годы в европейских странах из соображений экологической безопасности запрещено использование кормовых антибиотиков в качестве стимуляторов откорма животных и средств профилактики неинфекционных желудочно-кишечных заболеваний. В результате этого резко возрос интерес к пробиотикам, так как дальнейший приоритет отдается программам по исследованию и внедрению результатов разработок экологически безопасных терапевтических и профилактических средств (Карпуть И.М. и соавт., 2004; Осипенко М., 2009; Лахтин М.В. и соавт., 2010; Brito G., 2005).
После применения животным пробиотика содержащиеся в нем бактерии активизируются, начинается процесс образования колоний, выделяются биологически активные вещества, которые оказывают как прямое действие на патогенные и условно-патогенные микроорганизмы, так и опосредованное – путем активации специфических и неспецифических систем защиты организма животных. Затем пробиотические бактерии выводятся из организма через желудочно-кишечный тракт.
Из вышеизложенного следует, что разработка новых методов диагностики нарушений водно-электролитного обмена и использование пробиотиков в лечебно-профилактических мероприятиях при энтеритах у телят является актуальным направлением ветеринарной медицины.
Цель и задачи исследований.
Целью исследований явилось изучение механизма нарушения водно-электролитного обмена в организме больных энтеритом телят, а так же оценка эффективности применения жидкой бактериальной закваски «Авена» в комплексе лечебно-профилактических мероприятий при энтерите у телят в раннем постнатальном периоде.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
-
Оценить клиническое состояние и изучить морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови здоровых и больных энтеритом телят в ранний постнатальный период.
-
Разработать методику интегральной двухчастотной импедансометрии для оценки объемов жидкостных секторов организма у телят с использованием прибора «АИСТ» (анализатор импедансный состава тела).
-
Определить объемы водных секторов организма здоровых и больных энтеритом телят с помощью метода интегральной двухчастотной импедансометрии.
-
Разработать схему применения жидкой бактериальной закваски «Авена» с целью определения эффективности использования препарата в комплексе лечебно-профилактических мероприятий при энтерите телят.
-
Определить экономическую эффективность использования жидкой бактериальной закваски «Авена» с лечебной и профилактической целью при энтерите телят.
Научная новизна.
Впервые в комплексе лечебно-профилактических мероприятий при энтерите телят использована жидкая бактериальная закваска «Авена», содержащая пробиотический штамм микроорганизмов Enterococcus faecium L3 в количестве не менее 100 000 000 КОЕ/г. Определено влияние данного препарата на клинический статус и гематологические показатели здоровых и больных энтеритом телят, а также разработана схема применения и дозировка пробиотика.
Впервые использован неинвазивный метод интегральной двухчастотной импедансометрии для оценки объемов жидкостных секторов организма (общей, внеклеточной и внутриклеточной жидкости) у здоровых и больных энтеритом телят.
Практическая значимость.
Установлена целесообразность включения жидкой бактериальной закваски «Авена» в комплекс лечебно-профилактических мероприятий при энтерите телят, что позволит повысить сохранность и среднесуточные привесы молодняка, а так же способствовать повышению неспецифической резистентности организма.
Доказана более высокая терапевтическая эффективность использования жидкой бактериальной закваски «Авена» в комплексе лечебно-профилактических мероприятий при энтерите телят, по сравнению с традиционными методами лечения, принятыми в хозяйстве.
Определена оптимальная схема использования жидкой бактериальной закваски «Авена» с целью профилактики энтерита у телят.
Основные положения, выносимые на защиту.
-
Клиническое состояние и основные морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови здоровых и больных энтеритом телят раннего постнатального периода.
-
Состояние водного обмена по оценке объемов жидкостных секторов организма у здоровых и больных энтеритом телят, с помощью импедансометрии.
-
Схема профилактики энтерита и лечения телят с использованием жидкой бактериальной закваски «Авена».
-
Влияние жидкой бактериальной закваски «Авена» на клинический и гематологический статус здоровых и больных энтеритом телят.
Апробация работы.
Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на конференциях разного уровня – на международной научной конференции по патофизиологии животных, посвященной 200-летию ветеринарного образования в России и 200-летию СПбГАВМ (Санкт-Петербург, 2008), на 63-й научной конференции молодых ученых и студентов СПбГАВМ (Санкт-Петербург, 2009), на международной научной конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов СПбГАВМ (Санкт-Петербург, 2009, 2010, 2011).
Публикации.
Результаты диссертации опубликованы в четырех научных работах, одна из которых в журнале, рекомендованном ВАК РФ.
Объем и структура диссертации.
Диссертация изложена на 156 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения результатов, выводов, практических предложений, списка использованной литературы и приложения. Список литературы включает 255 источников, в том числе 42 иностранных авторов. Диссертация содержит 40 таблиц и 11 рисунков.
