Введение к работе
Актуальность темы. Одной из причин, сдерживающих рос г производства овощей в стране, является недостаток семян, которые часто приходится закупать за рубежом. Это приводит к посеву сортов, неприспособленных к зональным условиям, семена оказываются порой низкого качества, что ведет к значительным недоборам урожая. Особенно остро стоит вопрос с обеспеченностью семенами двулетних культур, а том числе и капусты.
Производство семян двулетников сдерживается в основном двумя причинами: отсутствием должного количества хранилищ и возможности механизации процесса уборки. Если первая на юге страны решается путем беспересадочной культуры или посадками семенников под зиму, то вопрос механизации уборки до настоящего времени имеет много нерешенных проблем. Сказанное выше в полной мере относится и к выращиванию семян капусты. :
Центрально-Черноземная зона имеет благоприятные условна для выращивания семян белокочанной капусты, но занимаются этим немногие хозяйства, так как урожайность семян низкая, а затраты значительные. Это заставляет использовать семена из других регионов страны, из-за рубежа, что приводит к недоборам урожая в хозяйствах товарного овощеводства.
Изучены такие вопросы по семеноводству в зоне, как способы хранения, использование органических и минеральных удобрений и другие. Однако исследования по семеноводству капусты до сих пор не затрагивали вопросов изучения реакции сорта на предуборочное подсушивание семенников на корню химическими веществами — десикацию или сеникацню с использованием клеящего вещества, что умень-
шает потери семян и затраты при уборке, не снижая при этом урожая и качества.
Цель работы — ускорить созревание семян капусты за счет ускоренной отдачи воды семенами и другими органами растений, сделать созревание более дружным, подготовить семенники к механизированной уборке, не снижая продуктивности их и качества семян.
Задачи исследований. Изучить возможность использования десиканта эдила, приема сеникация и клеящего вещества па семенниках капусты.
Определить дозу десиканта, состав и концентрацию раст-іюрои минеральных удобрений, подобрать дозу клеящего вещества для обработки семенников капусты.
Выявить влияние способов подготовки семенников к уборке на величину урожая и качество семян капусты.
Дать оценку эффективности использования десикации и сеникацнн на семенниках капусты.
Научная новизна. Впервые выявлено влияние десиканта эдила, приема сеникация на урожай семян капусты белокочанной в зависимости от доз и концентраций применяемых препаратов, определено влияние клеящего вещества на снижение потерь семян при уборке; исследована связь изучаемых приемов с показателями качества семян; определена экономическая эффективность для семеноводческих хозяйств.
Практическая ценность работы определяется содержащимися в ней научно обоснованными рекомендациями по иод-готовке семенников капусты к машинной уборке с помощью приема сеникация и последующей обработки клеящим веществом. Автор изучил возможность применения на семенниках капусты нового отечественного десиканта эдила, подобрал необходимые для сеникации препараты (минеральные удобрения, прилипатели), показал, что сеникация улучшает качество семян, сокращает расход десиканта.
Выполненные исследования позволили рекомендовать производству ранее не применявшееся в семеноводстве клеящее вещество латекс, которое при нанесении на семенники образует водостойкую пленку.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на заседаниях кафедры овощеводства и хранения продуктов с приглашением специалистов других кафедр, на научных конференциях Воронежского СХИ (1986—1989 гг.), на научной конференции молодых ученых (1989 г.) н получили положительную оценку.
Публикации. Основные результаты исследований изложены в 3 статьях.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 206 страницах (126 страниц текста), содержит 41 таблицу, 5 рисунков, 40 таблиц в приложениях. Состоит из введения, 7 глав, выводов и рекомендаций производству. Список использованной литературы включает 179 наименований, в том числе 15 работ зарубежных авторов.
